Foto: Pucuk Ubi Facebook Usu Ayah

Tanam ubi kayu selain untuk menikmati ubinya, kita juga akan memetik pucuknya untuk dibuat hidangan.

Pucuk ubi ini enak direbus, dibuat gulai mahupun digoreng. Kalau lebih berminat menanam ubi kayu untuk mendapatkan pucuk, boleh ikut cara penanaman ubi kayu dalam pasu seperti yang dikongsi oleh Iskandar Ab. Rashid.

Cara tanam ubi kayu untuk tuaian pucuk

Cara Tanam Ubi Kayu Untuk Tuaian Pucuk, Boleh Tanam Dalam Pasu

Selain daripada ubi, daun ubi kayu enak dibuat ulam. Kalau pucuknya direbus, cicah budu…. Tiada kata dapat membayangkan keenakannya. Jika nak tanam untuk pucuk boleh menggunakan pasu. Caranya adalah seperti berikut;

1. Gunakan pasu besar, misalnya bukaan 10 inci.

2. Isikan pasu dengan tanah atas (topsoil) yang kaya dengan bahan organik sehingga 3/4 penuh.

IKLAN

3. Siram tanah dengan air untuk basahkan tapi jangan sampai bertakung.

4. Buat lubang lebar 15 cm (6 inci) dengan kedalaman 10 cm (4 inci).

5. Masukkan keratan batang dengan kedudukan 45 darjah.

6. Pastikan tunas berada di bahagian atas.

IKLAN

7. Tutup lubang dengan tanah ringan, misalnya kompos atau humus. JANGAN MAMPATKAN TANAH.

Cara Tanam Ubi Kayu Untuk Tuaian Pucuk, Boleh Tanam Dalam Pasu

8. Sembur dengan air berkabut (mist) menggunakan penyembur.

IKLAN

9. Letak ditempat teduh. Pokok akan bertunas selepas 1 minggu.

10. Apabila telah bertunas alih pasu ke tempat panas.

11. Apabila tunas baru tumbuh dalam 30 cm (1 kaki), boleh mula tuai pucuknya.

Selamat mencuba.

Sumber: Iskandar Ab. Rashid via Tanam.com

Selain itu:  Elak Masalah Uban Makin Banyak, Boleh Ikut Petua Rawat Rambut Guna Daun Kari & Yogurt