Daging burger selalu ada dalam peti sejuk rumah kita. Buat burger sekali saja, lebihnya simpan tak bergerak-gerak.
Kalau daging burger ini masih ada, nak masak burger pun tak tahu bila eloklah tukar jadi lauk pulak. Lauk ini memang ringkas sesuai sangat makan waktu sahur. Menu ini juga popular kalangan pelajar terutama waktu hujung bulan.
Daging burger jadi lauk
Bahan-bahan
Daging burger – dipotong memanjang
Bawang besar
Bawang putih
Cili padi
Sos tiram
Sos cili
Cara membuat:
- Panaskan kuali, goreng seketika daging burger. Angkat dan tos
2. Tumis bawang merah, bawang putih dah cili padi hingga naik bau.
3. Kemudian masukkan sos cili dan sos tiram. Kacau.
4. Masukkan daging burger yang digoreng tadi kemudian gaul sebati. Siap
Selamat mencuba.
Sumber: Siti Nursoleha Nawawi
Awas, Kalau Badan Berisi & Ada Kesan Hitam Ini ! Bukan Daki Tapi Petanda Penyakit Bahaya
Kesan hitam ini selalu dilihat di bahagian leher dan ketiak. Seringkali juga ia dianggap sebagai daki, tapi hakikatnya bukan. Ia sebenar petanda yang membimbangkan terutama jika dialami pada kanak-kanak.
Risiko untuk anak yang mempunyai kesan hitam ini mengalami diabetes adalah tinggi. Perkara ini dikongsi oleh Dr Zubaidi Hj Ahmad.
Selalu ada di bahagian berlipat
Acanthosis nigricans (AN), iaitu keadaan kulit yang gelap dan tebal. Selalunya ia berada di bahagian tengkuk dan leher, ketiak dan bahagian-bahagian badan yang berlipat yang lain seperti di siku, lutut mata jari (knuckles), dan bahagian sebelah dalam peha (groin area).
Acanthosis Nigricans bukanlah daki yang boleh ditanggalkan dengan mudah. Ia juga bukan masalah kulit yang biasa. Kehadiran Acanthosis Nigricans pada seorang kanak-kanak yang gemuk bermakna kanak-kanak itu sedang mengalami masalah biokimia yang serius dalam dirinya.
Selalunya kanak-kanak itu obes dan mengalami insulin resistance, iaitu hormon insulin tidak dapat bertindak secara efektif. Glukos tidak dapat ditukarkan kepada tenaga. Maka lebih banyak insulin dikeluarkan sehingga kepekatan hormone insulin dalam darah terlalu tinggi. Keadaan inilah yang dinamakan hyperinsulinaemia.
Risiko kena kencing manis dewasa nanti lebih tinggi
Malangnya insulin resistance dan hyperinsulinaemia, akan menyebabkan penyakit kronik seperti hypertension, dyslipidemia, diabetes dan coronary heart disease.
“Maknanya anak saya dah ada kencing manis ke?”
Kanak-kanak itu tidak mengalami diabetes buat masa ini. Cuma kebarangkalian untuk menghidap diabetes lebih tinggi daripada kawan-kawannya yang lain apabila dewasa kelak.
Tidak ada ubat untuk mengatasi masalah ini. Doktor akan memeriksa berat badan kanak-kanak itu, menguji tahap gula dan menguji tahap hormone insulin ketika berpuasa. Ujian ini membantu doktor menilai kanak-kanak ini sama ada sudah mulai memasuki fasa prediabetic atau masih lagi normal.
Malah jika kanak-kanak itu telah disahkan mengalami diabetes melalui ujian Oral Glucose Test (OGT), kanak-kanak itu harus dirawat segera. Cara yang terbaik merawat keadaan ini ialah dengan mengurangkan berat badan.
Pemakanan yang sihat dan senaman akan membantu seorang kanak-kanak menurunkan berat badannya. Insulin resistance akan respon kepada usaha mengurangkan berat badan ini dan keadaan kembali normal apabila kanak-kanak itu telah mencapai berat yang normal. Masalah kulit acanthosis nigricans juga akan beransur-ansur hilang.
#HealthDrZubaidi
Sumber: Dr Zubaidi Hj Ahmad
Cara Buat Air Rebusan Rumput Helikopter Untuk Rawat Kucing Sakit
Rumput helikopter banyak tumbuh meliar di tepi jalan atau sekitar rumah.Namun bagi pencipta kucing air rebusan rumput helikopter ini dikatakan sangat berguna untuk merawat kucing yang sakit.
Walau tiada kajian yang mendalam dilakukan namun rumput helicopter atau rumput pendul ini sudah banyak merawat kucing yang mengalami masalah parvo, selesema dan demam dan juga masalah pernafasan kucing. Rumput ini juga secara semula jadi memang dicari dan dimakan kucing untuk membantu memuntahkan hair ball dari perut mereka.
Cara membuat air rebusan rumput helikopter
1. Pilih rumput helikopter yang ada bulat putih di tengahnya. Cabut sekali dengan akar (pentng untuk pastikan rumput ini tidak diracun sebelumnya)
2. Cuci bersih rumput yang dicabut, buang tanah yang melekat pada akar.
3. Potong pendek rumput ini dan masukkan ke dalam periuk bersama dengan air.
4. Rebus sehingga air tingga separuh periuk dan warnanya keperangan.
5. Tos dan ambil airnya saja. Sejukkan sebelum diberi kepada kucing.
6. Simpan dalam botol di dalam peti sejuk. Gunakan dalam tempoh 10 hari saja.
Air ini boleh diberi terus kepada kucing yang sakit menggunakan picagari anggaran setengah picagari (pagi dan malam). Boleh juga dimasukkan dalam air minuman kucing.
Semoga bermanfaat
Sumber: Dunia Kucing Gelandangan
Iphone Kena Curi, Wanita Ini Kongsi Cara Dia ‘Trace’ & Dapatkan Kembali Handphone Guna Apps Find My
Dah beli Iphone mahal mahal, kenalah cermat jaga. Tapi ada juga masa kita terleka menyebabkan kejadian handphone kena rembat dek pencuri. Sedar-sedar dah hilang.
Pengguna Iphone kena tahu info ini, satu cara nak dapatkan kembali handphone korang kalau kena curi adalah dengan menggunakan aplikasi Find My.
Dikongsi oleh Yati Redha beliau menceritakan bagaimana dia mendapatkan kembali Iphone yang dicuri menggunakan aplikasi ini.
Sedar-sedar Iphone kena curi
Sedar-sedar dah Iphone kena curi.Tadi pegi kedai makan. Lunch dengan mak. Yati pegang dompet & phone je. Kebetulan nak cepat, Yati tak bawak handbag.
Masa bungkus-bungkus lauk, dompet & phone masih melekat di tangan. Yati letak kat tepi kejaap saja sebab nak bungkus kuah kari. Yati pun cedok kuah kari. 1…2…3.. senduk, ikat plastik.
Tup tup tengok balik tinggal dompet je. Phone dah hilang !Proses tu terlalu pantas. Tak sampai 5 saat phone hilang.
Terasa ada sekilas pandang orang lalu. Tapi bila tengok sekeliling takde pun siapa siapa yang mencurigakan atau cuba lari. Suasana kedai pun sama je, semua sibuk makan, ambil lauk.
Jadi yati pun cuba salahkan diri sendiri dulu. Terus cari atas meja, cari dalam kereta, cari celah-celah lauk, takut diri sendiri yang cuai. Tapi memang tak jumpa.
Memang sah. Phone dah kena curi.
Terus buka aps ‘Find My’
Masa tu dah terbayang tac dan keje je. Yati pun cepat-cepat pinjam phone owner kedai.
Call suami. Mujur suami dekat. Suami terus bukak apps “Find My” dan klik “Mark As Lost”.
Lepas tu suami ikut lokasi phone tu.
Mula-mula location phone memang dalam kedai tu. Dekat sangat dengan Yati. Tapi ada ramai orang dalam kedai tu. Susah nak cam. Muka pun biasa je takde yang mencurigakan.
Kami pun tunggu…
Tak lama lepas tu, location tu mula bergerak. Suami follow ‘location’ tu bergerak ke Econsave, pasaraya yang ada di area situ juga. Walaupun ada location, tapi tak tau phone tu ada dekat mana. Boleh jadi dekat parking, dekat kedai-kedai, dekat celah sayur.
Tekan Mark As Lost, Iphone auto lock
Rupanya bila kita dah tekan ‘Mark as lost’, Iphone akan automatik Lock dan AUTO membuat panggilan ke phone suami yang sedang track phone tu. Pencuri tak boleh nak buat apa-apa dengan phone tu. Nak keluarkan simcard pun tak sempat sebab phone tu sentiasa buat panggilan.
Tak lama lepas itu ada seorang wanita india call suami menggunakan phone Yati yang hilang tu, “Saya ada jumpa phone ni dekat rak sabun. You ada tertinggal ke?”
Terus suami berkejar ke rak bahagian sabun dalam Econsave juga. Terkejut wanita berbangsa India itu dapat tahu phone tu baru lepas kena curi. Kemungkinan pencuri tu panik dia tinggalkan phone dekat situ. Alhamdulillah jumpa balik.
Kepada pengguna Iphone, kalau phone terhilang tersalah letak, phone kena curi boleh guna je apps “Find my” tu. Dan kalau phone kena curi, tolong jangan tunggu lama-lama. Segera mark as lost supaya maklumat peribadi kita terkunci.
Tak sampai sejam semua ini berlaku. Tapi besar sgt hikmahnya & tak dapat dilupakan. Syukur sangat-sangat…
Sumber: Yati Redha