Selalu terjadi dah beli roti pek besar tapi dah sampai tarikh luput tak juga habis. Daripada terbiar naik kulat, elok guna buat pizza roti tawar begini. Cara buat pun mudah, tak perlu bakar dalam ketuhar bagai. Boleh guna kuali saja.

Resipi pizza roti tawar 

Bahan-bahan 

4-5 keeping roti tawar
2 butir telur
100 ml susu UHT

Bahan topping

2 sosej -dihiris
Sos Bolognese (sos tomato)
Parutan keju
Serbuk parsley (jika ada)

Cara membuat

1. Campur telur dan susu UHT dalam mangkuk. Kacau hingga sebati.

2. Potong dadu roti tawar kemudian campur dalam bancuhan telur tadi. Gaul hingga bancuhan menyerap dalam roti.

3. Panaskan kuali non stick kemudian oles dengan marjerin.

4. Letakkan adunan roti tadi di dalam kuali. Letak sos, tabur sosej, keju dan serbuk parsley di atasnya.

5. Kemudian tutup kuali, bakar dengan api kecil hingga pizza dan bahan toping masak.

Sumber: Musfina Ayub

Ada orang yang alah bila makan ikan tongkol atau dipanggil juga ikan kayu serta ikan aya. Kulit jadi gatal-gatal.

Memang sejak dulu, orang orang tua kita mengatakan ikan ini ada bisa. Jika nak makan juga kena buang bisanya terlebih dahulu. Mungkin sekarang tak ramai yang tahu tentang petua ini.

Dikongsi oleh Asmimy Abu Bakar ini cara yang digunakan oleh orang dulu-dulu untuk membuang bisa ikan tongkol.

Petua buang bisa ikan tongkol

Petua nak buang isi bisa dalam ikan tongkol/kayu/ aya. Petua ini arwah nenek yang ajar. Ada setengah ikan isinya bisa untuk sesetengah orang yang makan. Kadang-kadang boleh sebabkan kegatalan pada badan.

Selalu kalau siang ikan ini saja saya buat begini, sama ada ikan tongkol dan cencaru. Betul atau tak petua ni wallahhua’lam. Caranya boleh rujuk pada gambar.

1. Pegang hujung ekor ikan dan pusing ikut arah jam.

2. Kemudian tarik hujung ekor, isi bisanya akan tertarik keluar sekali.

3. Inilah bisa ikan yang dikatakan itu.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Asmimy Abu Bakar

Video berkait: Cara Betul Pilih Sayur Yang Segar & Sihat

Ingatkan susah tanam pokok lada benggala atau capsicum ini, tapi bila baca perkongsian Mell Akmal ternyata ia tidaklah sepayah mana.

Walaupun kali pertama cuba menanam pokok ini, katanya ia hidup subur dan kerap berbuah. Benihnya pun cuma beli capsicum di pasar dan semai. Bagi yang nak cuba tanam boleh ikut langkah demi langkah yang dikongsi Mell.

Cara semai anak pokok capsicum

Sebelum ini ramai yang tanya bagaimana saya semai anak capsicum. Ini cara saya;

1. Beli capsicum di pasar berdekatan.

2. Ambil bijinya, dan rendam dalam air semalaman.

3. Biji yang terapung itu dibuang, yang lain saya letak atas tisu basah dalam bekas bertutup. Pastikan tisu sentiasa basah.

4. Lepas seminggu, benih yang dah keluar akar saya pindahkan ke tanah.

5. Ini gambar usia anak pokok lebih dari 10 hari.

6. Sembur air 2 kali sehari.

7. Saya letak di tempat berbumbung, tapi still kena cahaya matahari.

8. Bila dah besar sikit saya sembur dengan vitamin Siam 2 kali seminggu. Untuk kuatkan akar dan membantu pertumbuhan pokok serta menggalakkan pokok berbunga dan berbuah.

Selamat mencuba. Saya tak berapa arif pasal pokok, jadi saya cuba cara yg biasa sahaja. Andai ada yang salah. Mohon tunjuk ajar.

Sumber: Mell Akmal