Jelous bila dengar kawan-kawan pergi bercuti ke luar negara dengan harga tiket penerbangan yang murah. Tapi hairannya bila waktu kita nak booking tak dapat pula walaupun cuba menempah ketika promosi.

Sebenarnya nak dapat tiket murah ada trik yang kita kena ikut, boleh cuba ikut tip yang dikongsi dari

1. Tempah Hari Selasa Dan Rabu

Selasa dan Rabu merupakan salah satu hari terbaik untuk korang beli tiket flight. Majoriti syarikat penerbangan biasanya akan tetapkan sistem tempahan pada hari Selasa jam 7.00 malam.

Ini dibuat kerana syarikat penerbangan tahu kebanyakan penumpang akan hanya ada masa tempah tiket pada hari minggu. Berdasakan statistik, memang terbukti kebanyakan kita hanya akan belek-belek harga tiket pada hari Jumaat, Sabtu atau Ahad.

2. Tempat Awal tapi Jangan Terlalu Awal

Jika anda ingin menempah tiket penerbangan, paling elok adalah 21 hari lebih awal dari tarikh penerbangan. Ini kerana kebanyakan syarikat penerbangan sudah pun menetapkan di dalam sistem untuk mencapai seberapa banyak jualan tiket yang boleh.

Sistem juga telah menetapkan kuota yang tertentu untuk tiket penerbangan yang dijual pada harga rendah. Contohnya, dalam sistem ditetapkan penerbangan dari Kuala Lumpur ke London, hanya 20 penumpang terawal akan dapat menempah tiket pada harga terendah.
Manakala, 200 penumpang seterusnya bakal mendapat harga medium, selebihnya mungkin lebih mahal.

3. Hari Terbang Yang Sesuai

Cuba tempah tiket untuk terbang pada hari Selasa atau Rabu. Kebanyakan syarikat penerbangan memang akan tetapkan dua hari ini sebagai ‘hari kurang sibuk’ untuk sistem tempahan. Lapangan terbang juga selalunya kurang sibuk pada kedua-dua hari ini, berbanding Jumaat dan Ahad yang mana sistem tempahan dan lapangan terbang akan menjadi sangat sibuk.

4. Cari ‘Best Deal’ Untuk Penerbangan Antarabangsa

Kebanyakan syarikat penerbangan akan tawarkan ‘Best Deal’ kira-kira 11 hingga 12 minggu lebih awal untuk penerbangan antarabangsa. Jadi, korang kena rajin periksa harga tiket dalam tempoh ini.

5. Pilih Untuk Mendarat di Lapangan Terbang Kecil

Boleh cuba teknik ini, iaitu turun di lapangan terbang yang bukan ‘lapangan terbang utama’ bagi sesebuah destinasi itu. Contohnya, kalau nak ke London, biasanya ramai akan terus pilih untuk mendarat di Heathrow. Lepas ini, jangan turun di heathrow, sebaliknya cuba turun di lapangan terbang ‘kecil’ yang hampir dengan Heathrow seperti lapangan terbang di Manchester. Kemudian, dari Manchester naik train ke London. Cuba cara ini. Mesti lagi murah!

6. Bandingkan Harga, Jangan Malas

Jangan malas untuk google dan bandingkan harga tiket yang korang mahukan dekat laman-laman web yang lain. Jangan hanya tertumpu pada satu laman web sahaja. Korang akan terkejut sebab kadang-kadang akan jumpa ada harga tiket yang lagi murah daripada syarikat penerbangan yang sama. Berikut merupakan search engine yang aku kerap gunakan untuk travel:

1. Skyscanner
2. CheapFlight
3. Momondo
4. Kayak
5. Google Flight
6. Ita Software

7. Buang ‘Cookies’

Yang ini ramai yang tidak tahu. Sila buang cookies pada komputer riba, telefon pintar dan pc korang sekiranya korang dah melawat laman web penerbangan 30 hari sebelum itu. Sebab melalui cookies ini, sistem tempahan syarikat penerbangan akan andaikan yang korang sudah tengok laman web mereka berulang kali.

Jadi, sistem tempahan akan tetapkan harga yang sama sahaja walaupun anda sudah masuk laman web itu berulang kali. Kadang-kadang, harga naik lagi ada! Jadi, korang amalkan tabiat padam cookies pada internet browser korang tu. Kalau tak tahu nak delete sila tanya Encik Google!

Sumber Kakicuti

Ikan cencaru ini memang sedap dimakan cuma selalu jadi masalah adalah bila nak buang kulit keras atau ‘jaket’ ikan ini.

Kalau salah cara, dengan isi sekali akan tercabut. Bagi menanggalkan jaket ikan tenggiri yang keras ini ada tekniknya. Boleh ikut perkongsian Mazlina Haji Ismail.

Teknik buang kulit ikan cencaru supaya isi tak tercabut

Cara saya: Yang ni saya tiru cara tauke ikan buka jaket atau kulit ikan cencaru. Dah hampir 30 tahun berlalu ingatan tentang cara buka jaket ni. Caranya;

1. Buang sirip tepi ikan

2. Cungkil/ hiris kulit tepi sirip.

3. Keluarkan kulit yang sedikit tu.

4. Pegang kulit dengan menggunakan tuala/tisu dapur/kertas.

5. Rentap atau tarik kulit sampai ke bahagian ekornya.

Ok lulus

Selamat mencuba.

Sumber: Mazlina Haji Ismail.

Hidangan tempe memang kegemaran ramai, bukan anak Jawa saja. Macam macam menu boleh dibuat dengan tempe ini, dan ia tetap sedap. Jika selalu beli siap, kita juga sebenarnya boleh buat sendiri tempe ini di rumah.

Penyediaannya juga taklah susah mana, malah kalau dah mahir boleh dijadikan bahan jualan dari rumah saja. Bagi yang nak cuba buat tempe homemade boleh ikut perkongsian Norlaila Dlaila. Gerenti jadi katanya.

Cara buat tempe gerenti jadi

Bahan-bahan
1 kilo kacang soya
1 sudu ragi
1 sudu tepung jagung

Cara membuat

1. Rendam kacang soya selama 5 jam.

2. Kemudian rebus kacang soya selama 25 minit tutup api biarkan kacang soya itu terendam semalam dalam air rebusan.

3. Buang air rebusan dan basuh kacang soya sambil diramas untuk buang kulitnya. Bilas beberapa kali sampai kulit habis semua.

4. Rebus lagi kacang soya selama 25 minit.

5.Tos air dan keringkan kacang soya sampai betul-betul kering ( tak perlu bilas).

6. Dah kering gaul kacang soya dengan ragi dan tepung jagung. Ragi boleh beli di Shopee RM4 100 gm. 100 gm boleh 2 kali buat tempe.

7. Selepas siap digaul masukkan dalam plastik. Seal plastik dan cucuk cucuk dengan lidi( kalau nak tempe gemuk letak padat-padat).

8. Simpan tempe dia tempat gelap dan panas semalaman.

9. Jangan di tindan ya. Letak satu satu dalam bakul. Tutup dengan surat khabar pun ok.

Hasilnya selepas 3 hari.

Ikut betul-betul cara di atas insya Allah menjadi. Dah boleh buat busines tempe.

Selamat mencuba!

Sumber: Norlaila Dlaila