Ayam goreng kalau nak sedap selalu buat salutan tepung. Ayam goreng jadi rangup. Tapi ada lagi satu cara yang mudah tak perlu bancuh tepung untuk buat ayam goreng yang sedap.

Caranya selain gaul dengan garam dan kunyit untuk sebelum menggoreng, tambah sikit dengan tiga bahan ini iaitu serbuk cili, serbuk kari dan bawang putih.

Hasilnya ayam goreng yang digaul dengan bahan ini memang akan jadi lebih sedap kerana bahan tambahan tadi akan meresap sampai ke dalam isi ayam. Confirm lepas cuba, kita akan tukar cara buat ayam goreng ikut stail Nurul Ateekah ini.

Cara buat ayam goreng jadi lebih sedap dari biasa

Ayam goreng memang sedap, kebiasaan orang akan letak kunyit dan garam tapi saya setiap kali goreng ayam akan gaulkan sekali bahan ini;
-1 sudu besar serbuk cili
-1 sudu kecil serbuk kunyit
-1 sudu besar serbuk kari ikan
-Serbuk perasa 1 sudu kecil
-Garam ½ sudu kecil
-Bawang putih 2 ulas ditumbuk halus

Perapkan ayam dengan bahan di atas dalam 30 minit kemudian goreng.

Saya guna bahagian kepak ayam dan campuran bahan yang diperap tadi akan serap sampai ke isi. Bila goreng, hasilnya jadi garing di luar,juicy di dalam.

Saya jamin siapa yang cuba ayam goreng cara ni mesti akan rajin goreng ayam.

Selamat mencuba.

Sumber: Nurul Ateekah

Seronok bila tengok pokok buah berbunga, tanda tak lama lagi akan dapat merasa hasil.

Tapi malangnya dah berbunga dan berputik buah tak lekat, asyik gugur. Ada pokok yang bertahun-tahun hadapi masalah yang sama tapi dibiarkan.

Sebaiknya kalau ada pokok buah begini cari punca dan rawat supaya dapat berbuah. Boleh ikut tip dari Asri Atan, pekebun Sepang Farmvile yang berkongsi punca dan juga cara merawat pokok sebegini.

Cara rawat pokok buah yang berbunga tapi buah tak lekat

Pokok berbunga tapi buah tak lekat. Cuba perhatikan dua faktor berikut:

1. Pasu/bekas yang kecil

Pasu/bekas yang kecil menyebabkan akar terkumpul dalam pasu dan tidak dapat terus berkembang. Boleh cuba tebuk bahagian bawah pasu. Atau gantikan dengan bekas yang lebih besar. Atau tanam terus ke dalam tanah.

Saya ada satu pokok lemon yang sebelum ini hanya sempat berputik, kemudiannya luruh. Setelah saya keluarkan dari pasu, saya dapati akarnya telah terlalu padat. Setelah dipindahkan ke tanah, alhamdulillah banyak buah yang lekat.

2. Semut hitam

Terdapat semut hitam yang merosakkan bunga dan akhirnya bunga tersebut gugur.
Boleh cuba letak ubat semut untuk menghalau. Atau gunakan kerengga. Yaa. Kerengga boleh menghalau semut dan membantu sebagai agen pendebungaan.

Saya ada satu pokok bidara epal yang berbunga lebat, tapi tiada satu pun buah yang lekat. Saya dapati ada semut kecil yang berkampung di sekitar bunganya.
Saya ambil satu sarang kerengga dan letakkan pada pokok tersebut. Alhamdulilah berhasil dan sekarang banyak putik buah yang ada.

Tuan/puan boleh mencuba jika mempunyai masalah yang sama. Moga berjaya!

Sumber: Asri Atan

Rasanya ini cara tanam pokok kesum paling mudah. Tak payah pasu, polibeg, tanam dalam bekas plastik aiskrim saja. Tak perlu tanah pun, hasilnya tetap hidup segar.

Cara ini dipraktikkan dan dikongsi oleh Rosnah Ramli. Bukan pokok kesum saja, pokok pudina pun boleh tanam kaedah yang sama.

Petua tanam pokok kesum paling mudah, elok segar

Saya nak share petua tanam pokok kesum jadi segar.

1. Tebuk penutup bekas, saiz sebesar batang kesum (boleh guna hujung pisau yang dipanaskan dulu dengan api dapur).

2. Ambil batang pokok kesum, petik semua daun tinggalkan batang saja. Kemudian cucuk masuk pada lubang penutup tadi.

3. Dalam bekas plastik, masukkan air dan campurkan dengan baja AB. Kuantiti boleh letak setengah penutup mineral setiap satu baja.

4. Letak semula penutup yang dah ada batang kesum tadi atasnya. Tutup bekas.

5. Letak di tempat redup (tepi rumah, tepi dapur) Tak perlu siram dah.

7. Biarkan saja batang pokok kesum berakar, bercambah daun dalam bekas. Boleh juga kalau nak alih ke tanah cuma perlu potong penutup.

6. Jika air dah gelap boleh ganti air dan baru. Baja adalah ‘makanan’ pokok kalau tiada makanan lambatlah ia membesar.

Ini pula pokok pudina, usia dalam 2 minggu. Boleh juga tanam kaedah yang sama.

Selamat mencuba.

Sumber: Rosnah Ramli