![Tanah lama tinggal dah keras (1)](https://cdn.vanillakismis.my/2023/05/Tanah-lama-tinggal-dah-keras-1-696x365.jpg)
Kawasan rumah atau kebun dah lama terbiar tapi tiba-tiba hati terdetik nak kembali bercucuk tanam.
Untuk pengetahuan sebelum mula menanam, tanah yang sebegini perlulah dirawat dulu keadaannya supaya kembali subur.
Ada beberapa cara boleh dilakukan untuk tujuan ini, namun jika mahu cara yang mudah tak perlu cangkul tanah banyak boleh gunakan panduan yang dikongsi oleh Nazrul Azam.
Cara pulihkan tanah yang dah keras sebelum bercucuk tanam
Macam mana kalau kawasan kita nak berkebun dah lama terbiar, sampaikan tanah jadi keras, warna tanah pun dah cerah? Ini ada satu cara yang selalu saya gunakan bila diminta membantu memulihkan tanah.
Advantage : Kos rendah. Kerja tak susah (tak payah cangkul teruk-teruk)
Disadvantage : Perlukan kesabaran, at least 3 bulan baru pulih sepenuhnya.
1. Keadaan asal tanah yg ditinggalkan lebih setahun. Kering dan sangat keras. Rumput pun tak mau tumbuh
2. Kami cangkul lubang untuk ditanam pokok. Lubang perlu lebih kurang 3 kaki dalam dan dijarakkan lebih kurang 4 kaki. Tanaman yang telah ditentukan akan ditanam di lubang-lubang ini.
3. Kertas/surat khabar lama diletakkan untuk menggalakkan pembiakan cacing.
4. Masukkan sisa ikan, kulit ketam dan udang.
5. Kemudian masukkan sisa buahan seperti kulit nenas, pisang dan betik busuk, kulit tembikai.
6. Kami tuangkan air yang telah dirawat dengan EM dan FPJ. Tuang hingga penuh lubang dan tunggu hingga ianya meresap.
7. Setelah air meresap, kambus kembali lubang, taburkan sedikit peatmoss (optional) dan terus boleh gunakan. Pindah anak pokok.
Microbes yang dibiakkan dalam setiap lubang yang digali akan perlahan-lahan merebak hingga keseluruhan tanah yang lain, aling cepat 3 bulan (untuk laman ini, saya dapat 20 lubang 5 X 4).
Semoga bermanfaat.
Sumber: Nazrul Azam
Artikel berkait: Tutup Dengan Plastik, Kaedah Rawat Tanah & Matikan Benih Rumput, Lalang Serta Serangga
Jangan Guna Kuali Atau Periuk Yang Dah Hitam. Bahaya, Boleh Jadi Penyebab Kanser!
![Jangan Guna Kuali Atau Periuk Yang Dah Hitam. Bahaya, Boleh Jadi Penyebab Kanser!](https://cdn.vanillakismis.my/2020/10/n-08_24_138705.jpg)
Bagi kaum wanita mesti ada kuali kegemaran di dapur ataupun memang ada satu saja kuali. Biasanya kuali ini dah lama digunakan.
Dipanggil kuali legend. Disebabkan terbiasa dengan guna kuali ini saja rupanya ada yang dah hitam legam. Meskipun suka dengan kuali ini tapi nasihat ahli kimia Fatimah Salim ia sebaiknya tidak gunakan lagi.
Menurut beliau peralatan memasak yang sudah hitam begini adalah berbahaya. Berikut dalam penjelasan beliau.
Ramai tak kisah tapi sebenarnya bahaya!
Ramai yang mungkin tidak kisah dengan keadaan kuali atau periuk yang hitam legam. Legend katanya. Tahukah anda peralatan memasak sebegini berbahaya?
YA. Lapisan hitam ini sebenarnya terbentuk daripada mendakan bahan masakan dan minyak yang terhangus dan dibiarkan lama sebati tanpa disental atau dikikis.
Lapisan ini berpotensi menyebabkan kanser kerana ianya mengandungi bahan-bahan kimia seperti polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), heterocyclic amines (HCAs) acrylamide dan furans. Bahan-bahan kimia ini akan bercampur dalam masakan kita setiap hari yang kita hidangkan kepada anak-anak.
Maka, usah berfikir panjang lagi. Segera bersihkannya bagi mengelakkan masalah kesihatan di masa hadapan. Benar, bahan-bahan kimia ini memang sentiasa ada dalam makanan yang dipanggang atau dimasak dengan suhu yang tinggi sehingga hangus, namun usahlah sengaja menambah punca.
Tip untuk membersihkan lapisan karbon
• Panaskan peralatan memasak dengan api. Tuangkan air perlahan-lahan dan biarkan air di dalam peralatan ini mendidih selama 10-15 minit. Kemudian tuangkan setengah cawan baking soda dan biarkan ianya mendidih seketika. Matikan api dan kikis perlahan permukaan ini dengan menggunakan senduk bersesuaian. Tunggu sejuk dan sental.
• Boleh juga gantikan bes lain seperti sabun cuci baju. Setelah biarkan periuk mendidih selama 10-15 minit. Matikan api, alihkan dan tuangkan sabun cuci sesetengah cawan. Rendam sekitar 1 jam atau lebih lama bergantung kepada tahap kekotoran. Apabila kelihatan mudah dikikis, buangkan air sabun rendaman dan sental.
• Jika kesan hitamnya tidak teruk, boleh saja tuangkan baking soda tanpa pemanasan dan sental. Atau gantikan bahan berbes dengan bahan berasid seperti cuka makan, air asam jawa, asam keping… Namun baunya agak kuat jika dibandingkan baking soda.
Pemanasan membantu menanggalkan kesan hangusan dengan lebih mudah kerana bertambahnya tenaga kinetik molekul-molekul dalam ikatan metalik peralatan memasak dan lapisan hangusan itu juga.
Nota
1) Dalam keadaan yang pekat, bahan-bahan kimia ini bersifat menghakis, maka boleh membantu dalam proses pembersihan. Cuma berhati-hati dengan air panas dan sifat yang boleh merengsa.
2) Peralatan yang telah berkilat tadi perlu dibentuk lapisan oksida untuk mengurangkan risiko bocoran logam. Maka, boleh lah merebus air beberapa kali sehingga lapisan kelihatan pada permukaan, sebelum digunakan seperti biasa.
Sumber:
ChM Dr Fatimah Salim
Ahli Kimia
Masih Guna Alat Elektrik Non Inverter, Famili 8 Orang Tapi Bil Api Kekal Murah. Lelaki Ini Kongsi Tip Dilakukan Setiap Hari
![Masih Guna Alat Elektrik Non Inverter, Famili 8 Orang Tapi Bil Api Kekal Murah. Lelaki Ini Kongsi Tip Dilakukan Setiap Hari](https://cdn.vanillakismis.my/2022/05/Untitled-design-30.jpg)
Ramai yang merungut tentang bil elektrik atau bil api yang selalu saja mahal.Tambah pula musim panas bila selalu guna aircond lagilah makin tinggi bil.
Kalau aircond dan barangan dalam rumah pulak bukan jenis inverter atau jimat tenaga lagilah mahal. Ini yang selalu kita alami.
Tapi berbeza pula Mohd Azrin Roselan, beliau membuktikan sebaliknya. Dengan ahli keluarga yang ramai 8 orang dan masih menggunakan alatan elektrik bukan inverter terutama aircond bil tetap dapat dijimatkan.
Bil elektrik yang diterima sekitar RM70-RM80 saja. Paling murah RM46 dan hanya sekali mencecah lebih RM100. Beliau berkongsi amalan yang dipraktikkan untuk memastikan bil elektrik kekal rendah sepanjang tahun.
Amalan harian untuk jimat bil elektrik walau tak guna barang inverter
Berapa bil api korang? Ini bil api untuk ahli keluarga 8 orang. Nak berjimat tak susah tetapi perlu disiplin tinggi. Ini amalan saya.
1. Sejak awal lagi sudah pasang lampu energy saver. Tahu tak lampu kalimantang kuat makan api.
2. Menggosok baju sekali banyak bukan nak pakai baru nak gosok. Iron guna api yang banyak bila nak capai suhu yang diset.
3. Aircond set mod Dry dan timer. Mod Dry tidak memaksa compressor aircond bekerja sepanjang masa.
Makluman aircond rumah bukan jenis inverter. Biaser-biaser sahaja.
4. Tutup lampu selepas digunakan. Ini perlu disiplin tinggi selain ambil tanggungjawab tolong tutup kalau ada yang terlupa.
5. Tidak meletakkan peralatan elektrik pada mod standby kerana masa api digunakan walaupun kecil. Off dan cabut plug.
6. Mengenal pasti barang elektrik menggunakan api yang kuat. Vacuum elektrik, Iron, Microwave , PC high spec dan sebagainya kuat guna api.
7. Sebelum masuk tidur akan buat round periksa barangan elektrik, lampu, kipas dan sebagainya yang tidak ditutup dan cabut plug bila tidak digunakan.
Ada yang mengatakan plug tak dicabut tidak ada significant pun sebab dah Off. Terpulang pada masing-masing malas nak argue bab ini.
Amalan saya selepas guna barangan elektrik akan cabut plug.
Kalau beli barangan elektrik yang mempunyai energy saver rating adalah bonus sebab harganya tak murah.
Saya sudah buktikan tanpa barangan elektrik inverter pun boleh buat penjimatan sebab tabiat dan cara pengunaan.
Semoga bermanfaat dan taraf kos kehidupan meningkat marilah berusaha buat penjimatan ikut kemampuan masing-masing.
Semoga bermanfaat
Sumber: Mohd Azrin
Beli pendingin hawa jenis inverter murah klik SINI
16 Lokasi Wajib Singgah Kalau Bercuti Di Cameron Highland
![16 Lokasi Wajib Singgah Kalau Bercuti Di Cameron Highland](https://cdn.vanillakismis.my/2019/09/top2-13_52_232399.jpg)
Cuti hujung minggu atau musim cuti sekolah Cameron Highland selalunya masih dalam destinasi percutian jangka pendek.
Suasana sejuk dan nyaman buat kita rasa seolah-olah di luar negara. Tak dapat ke sana Cameron Highland pun jadilah. Kalau hujung minggu ini ada yang nak ke sana, pastikan anda sampai ke 16 tempat ini. Barulah berbaloi.
1. Boh Tea Center
Ada dua ladang teh Boh di Cameron Highland, iaitu Boh Tea Center Ringlet dan Boh Tea Center Sungai Palas. Memang terbaik untuk relaks dan menikmati pemandangan indah ladang teh yang menghijau. Waktu operasi: 8.30am – 4.30pm.
2. Bharat Tea
Tidak seperti lokasi Boh Tea Centre, Bharat Tea lebih senang untuk dikunjungi. Di sini juga boleh beli teh-teh keluaran Bharat Tea. Waktu operasi: 9.00am – 6.00pm
3. Big Red Strawberry Farm
Ada macam-macam produk makanan berasaskan strawberi yang korang boleh dapatkan di sini. Antaranya adalah seperti waffle, aiskrim sundae, muffin, tart, scone, milkshake dan banyak lagi.
4. Kebun strawberi
Di Cameron Highland ada beberapa kebun strawberi yang boleh dikunjungi. Di sini bolehlah petik sendiri strawberi, fefiling oversea. Antara tempatnya adalah: KHM Strawberries & Jam, Kampung Taman Sedia, Tanah Rata, EQ Strawberry Farm, Brinchang, Kok Lim Strawberry Farm, Brinchang, Raju’s Hill Strawberry Farm
5. Cactus Valley Farm
Bagi yang minat tumbuhan kaktus mesti rambang mata kalau datang ke Cactus Valley Farm ni. Daripada sekecil-kecil saiz kaktus, sampailah yang paling besar pun ada.
Waktu operasi: 8.00am-6.00pm
6. Cameron Adventurous
Siapa kata datang Cameron Highland kena buat aktiviti petik strawberi je? Korang boleh juga cuba aktiviti lasak seperti menaiki 4×4 Safari, ATV Safari dan ATV Extreme di ladang teh. Style gila kan? Dengan cuaca sejuk buat aktiviti ekstrem, confirm syok gila.
Waktu operasi: 9.00am – 6.00pm
7. Pasar Kea (Kea Farm)
Pasar sayur-sayuran yang terletak di puncak di antara Tringkap dan Brinchang. Sayurannya segar dan kebanyakkannya lebih murah berbanding tempat lain. Bukan sayur je, pelbagai jenis bunga segar juga korang boleh dapatkan disini.
Waktu operasi: 8.30am – 6.00pm
8. Pasar Malam Pekan Brinchang
Kalau pasar Kea jualannya siang hari, waktu malam boleh pergi ke sini. Jualannya sama seperti di Pasar Kea ada segala jenis sayuran dan buah-buahan yang segar jagung, strawberi & cili capsicum. Segar & manis. Susu segar old school pun ada di jual disini.
Waktu Operasi: Jumaat – Sabtu (6.00pm – 11.00pm)
9. Lavender Garden
Taman ini bukan hanya khusus untuk tuumbuhan lavender, malah ia juga menggabungkan dengan bunga-bungaan yang lain. Kalau nak try aiskrim color purple, disinilah tempatnya.
Waktu operasi: Isnin – Khamis (9.00am – 6.00pm), Jumaat – Ahad (9.00am – 7.00 pm)
10. Avant Chocolate
Avant Chocolate telah menanam strawberi dan menghasilkan coklat terbaik sejak 1995 lagi. Kalau anda peminat coklat, mesti akan rambang mata sebab ada macam-macam jenis coklat dekat sini. Aiskrim pun ada. Waktu operasi: 9.00am – 6.30pm.
11. Time Tunnel Museum
Untuk korang yang dah masuk fasa ‘faktor usia’ mesti suka pergi muzium ini mempunyai koleksi bahan pameran yang mungkin kita pernah guna waktu kanak-kanak dulu. Barang pamerannya juga unik dan menarik. Waktu operasi: 9.00am – 6.00pm.
12. Nasi Lemak Sambal Strawberi
Macam mana rasanya nasi lemak sambal strawberi ni eh? Ha, korang kena la datang sendiri untuk mencuba menu ini di 200 Seeds Café. Ada yang datang dari jauh semata-mata nak cari nasi lemak ni tau. Waktu operasi: 8.00am – 8.00pm
13. Rose Centre
Peminat bunga ros mesti ‘gila’ kalau ada kat sini. Ada lebih daripada 100 jenis bunga mawar, termasuklah yang berwarna hitam dan hijau. Waktu operasi: 8.00am – 6.00pm
14. Taman Agroteknologi Mardi Cameron
Buat mereka yang suka bercucuk tanam, jangan lepaskan peluang untuk mengunjungi Taman agroteknologi Mardi ini. Ada bermacam macam tanaman seperti Strawberi, Markisa, Epal & bunga tanah tinggi di tanam di sini. Taman ini satu ketika dulu digunakan oleh penjajah sebagai pusat penyelidikan tanaman-tanaman seperti teh. Waktu lawatan: Di buka dari jam 8:00 pagi hingga 5:00 petang
15. Cameron Square
Satu satunya kompleks membeli belah di Cameron Highland untuk kita membeli belah.
Di dalam kompleks membeli belah ini terdapat banyak butik & kedai. Antanya 3D Art Muzium.
Bayaran masuk untuk dewasa RM18, dan untuk kanak kanak pula RM10. Waktu Operasi: Isnin – Ahad. Dibuka dari 10am hingga 10pm.
16. Air Terjun Robinson
Kalau nak kelainan daripada melawat ladang teh dan petik strawberi,boleh cuba aktiviti jungle trekking atau mandi manda di air terjun Robinson.