Halaman rumah luas untuk bercucuk tanam jadi kenapa nak tanam pokok dalam bekas tong, pasu atau polibeg. Ramai tak tahu tanam dalam bekas sebenarnya ada kelebihan tersendiri. Bagi yang baru nak mula bercucuk tanam info ini elok kita tahu.
Ilmu ini dikongsi oleh D’Pro A’nas yang suka berkebun dan selalu berkongsi tip tentang penanaman di media sosial.
Menurut beliau melalui pengalamannya, cara penanaman pokok dalam polibeg/tong lebih mudah dan paling penting lebih mudah untuk berbuah.
Kelebihan tanam pokok dalam tong/ polibeg/ pasu
Saya memilih cara penanaman dalam polibeg dan tong kerana senang untuk membuat penjagaan dan pengalihan pokok bila perlu.
Ini kerana fungsinya yang lebih efektif dan cepat berhasil berbanding menanam di tanah. Ini adalah kelebihan penanaman pokok dalam tong/polibeg;
1. Dalam aspek pembajaan
Sukatan yang diberikan adalah dalam tahap yang diperlukan oleh pokok untuk mendapat makanan yang optima serta tidak terganggu oleh rumput yg tumbuh di sekeling ygan turut sama berlumba untuk mendapat makanan.
2. Dalam aspek kawalan
Pemerhatian kesihatan pokok daripada serangan hama/kutu,serangga,kulat dan banyak lagi perosak tanaman akan jadi lebih mudah.
Contoh = Tahap/Jenis RACUN.
3. Dalam Pembuahan (ini yang lebih utama)
Boleh saya katakan pokok dalam bekas lebih senang utk dibuahkan. Ini kerana pokok yg berada dalam tong dapat ‘distreskan‘ utk dipaksa mengeluarkan bunga bagi menghasilkan buah.
Sebabnya pokok dalam tong/pasu tahap perkembangan akarnya adalah terhad. Boleh dikatakan pokok ada juga ‘otak’. Ia akan mencari sumber makanan melalui akar. Selagi akar tidak keluar dari tong/pasu, ia tak akan utk segera melahirkan buah.
Di sinilah kita dapat memaksa pokok utk berbuah. Dengan syarat akar tidak keluar dan menyentuh tanah. Inilah antara keistimewaan pokok yang ditanam dalam tong/pasu. Ia dapat dikawal.
Berlainan pula pokok-pokok yg ditanam terus ke tanah. Ia jadi lambat berbuah disebabkan pokok itu terlalu nak membesar, tidak dapat dikawal bila ia nak berbuah cepat. Selagi akarnya terus berjalan mencari sumber makanan pokok akan terus membesar.
Bagi yang mahu melakukan penanaman dalam bekas boleh ikut tip berikut;
Pemilihan pasu
Pilih pasu atau tong mengikut tanaman
-Tanaman jangka pendek – polibeg/pasu kecil
-Tanaman jangka panjang – tong besar
Campuran media tanam ikut jenis tanaman
Tanaman Jangka Pendek – Tanah + Compos 2.1 (Polibeg)
Tanaman Jangka Panjang -Tanah + Cocopeat + Compos + Serkam Padi/Pasir 3.1.1.1 (Tong)
Campuran media-media ini adalah utk membuat tanah yg gembur dan akan mengeras pada jangka masa yg lama.
Pemilihan jenis tanaman
Pokok sayur/ sayuran berbuah (Tanaman Jangka Pendek ) – Polibeg
Pokok buah -buahan berrmusi (tanaman terbaik adalah dari hybrid, cangkuk, tut, kahwin kerana kecil pun dah mengeluarkan buah – (Tanaman Jangka Panjang) – Tong.
Senang pantau aspek;
Kesihatan pokok
Percambahan Pokok
Pembibitan pokok
Pengalihan pokok
Mudah pembajaan
Tanaman Jangka Pendek
– Polibeg saiz 5-6 Inci = 5 butir baja
– Polibeg saiz 8-12 inci = 12 butir baja
– Polibeg saiz 14 ke 16 = 1/2 sudu teh baja
– Baja Subur NPK 15.15.15..
– Organik
Tanaman Jangka Panjang
-Tong saiz 16 inci = 1/2 sudu makan baja NPK 16.16.16. 1/2 sudu teh baja Buah.Semburan Folia.
-Tong Saiz 24 inci = 1 sudu mkn baja NPK 16.16.16. 1/2 sudu mkn TSP. 1/2 Sudu Makan Baja Buah. Semburan Folia.
-Selang seli dengan kompos dan organik
-Pembajaan 2 minggu sekali
Selamat berkebun
Sumber: D’Pro A’nas
Tip Pilih Cili Kering Yang Pedas ‘Giler’, Kurang Pedas & Tak Pedas
Selera kita berbeza, ada yang suka masakan pedas dan ada yang tak. Tapi jadi masalah bila tersilap pilih cili kering yang selalu kita guna dalam masakan
Walaupun cili kering kebanyakkan warnanya merah tapi ia ada bezanya. Malah cili kering ini ada kategori berdasarkan bentuk yang membezakan tahap kepedasannya.
Ramai yang tak tahu kan. Perkara ini dikongsi oleh Puan Rohani AbWahab yang turut menurunkan tip membezakan cili kering pedas dan tidak pedas.
Tip pilih cili kering
Kebelakangan ini ramai yang mengadu tentang cili pedas. Di sini saya share tip untuk pilih cili tak pedas, kurang pedas dan terlebih pedas.
Caranya sila rujuk gambar di atas.
1. Cili nombor 1 dalam gambar di sebelah kiri memang nampak cantik dan tak berapa kering kulitnya. Nampak berkilat tapi jangan percaya sangat dengan kelembutan wajahnya. Sebabnya inilah jenis cili kering ‘puaka niyang rapik’ punya rasa. Ekstra pedas, kalau makan rasa macam nak tumbuk orang sebelah.
2. Cili nombor 2 (gambar tengah) ini nampak kering kontang bagai gurun sahara. Yang ini jenis cili kering pedas biasa. Pedas yang mungkin kanak-kanak boleh makan dan senyum lagi..
3. Cili kering nombor tiga ini nampak macam terlebih kolagen. Berkilat tapi rasanya langsung tak pedas. Kalau anak-anak makan mereka boleh ketawa girang sebab boleh makan nasi sambal extra.
Sumber: Rohani AbWahab
Daging Goreng Basah Ini Punyalah Sedap, Masak Pun Senang
Nampak macam masak kicap tapi bukan ya. Ini adalah daging goreng basah atau dipanggil juga daging goreng berlengas.
Basah dan berlengas kerana kombinasi sos membuatkannya jadi seperti berkuah dan sedap sungguh. Paling best, cara membuatnya pun mudah sangat. Makan lauk ini ulam timun pun dah cukup.
Cara buat daging goreng basah
Bahan-bahan
800 gm daging, daging lemak dan daging urat
3 sb kunyit serbuk
3 sb pes cili Maepranom (boleh juga guna cili boh)
2 sb kicap
1 sb sos tiram
3 sb sos cili dan sos tomato
2 sb sos ikan
Garam dan perasa ( secukup rasa)
1/2 keping gula nisan
1 biji limau nipis
Bahan sayur sayuran
6 biji cili padi merah dan hijau
2 biji bawang Holland
Lada solok dan lobak merah jika suka
Cara memasak
1. Daging digaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Gaul rata.
2. Kemudian goreng daging dengan minyak dan api perlahan. Gaul sebati.
3. Masukkan pes cili, gaul rata. Masukkan air dan masak daging sampai empuk.
4. Selepas daging empuk masukkan semua jenis sos dan kicap, gula nisan kemudian goreng sampai masak.
5. Masukkan sayur dan goreng sampai sedikit layu. Masukkan perasa dan perah sedikit limau nipis. Kacau sebati kemudian boleh matikan api. Siap!
Selamat mencuba!
Sumber: Muliadi Ramli
Tanam Pokok Limau Kasturi Dalam Pasu. Cucuk Saja Ranting Dalam Tanah, Nanti Keluarkan Anak Pokok Baru!
Pokok limau kasturi ini memang banyak kegunaannya, baik untuk masakan atau minuman. Jadi elok sangat kalau tanam, paling tidak sepokok di rumah.
Cara nak tanam pun senang, guna keratan batang dan boleh tanam dalam pasu saja. Boleh ikut step by step semai keratan batang limau kasturi yang dikongsi oleh Pyan Sempoy ini.
Cara semai keratan pokok limau kasturi
1. Pilih ranting yang sihat, berdaun cantik, pernah atau sedang berbuah, tidak terlalu lembut/muda & tidak terlalu tua.
2. Potong dan buang pucuk/daun/duri. Tinggalkan 2-3 helai daun sahaja, potong separuh daun-daun tersebut.
3. Cucuk ke dalam tanah yang lembap. Saya guna campuran cocoapeat + sekam bakar + tanah hitam. Padatkan tanah di sekeliling keratan supaya tak bergoyang. Boleh juga guna penggalak akar lagi cepat berakar nanti.
4. Sungkup menggunakan plastik dan bahan seumpamanya. Saya guna cawan plastik atas bawah.
Letak di tempat teduh sampai keluar tunas baru & akar. Siram sikit-sikit jika tanah nampak kering. Waktu sirum kena buka sungkup kemudian tutup balik
5. Pindah ke bekas lebih besar bola anak pokok dah stabil. Ini anak pokok umur 3 bulan lebih hasil semai keratan.
Nampak tak ada 2 daun yg dipotong separuh masa semai sebelum ini masih wujud & sihat daunnya. Boleh potong pucuk bagi dia bercabang banyak. Ajar pokok dari kecik baru lah nanti pokok jadi rendang.
Ini pokok limau yang baru 3 bulan lebih pindah dalam pasu. Sebelum ni dalam polibeg 16×16 saja.
Selamat mencuba!
Sumber: Pyan Sempoy
