![Untitled design - 2023-09-12T171240.936](https://cdn.vanillakismis.my/2023/09/Untitled-design-2023-09-12T171240.936-696x365.jpg)
Cendawan enoki ini memang banyak kegunaan dalam masakan kita dan selalu saja kita beli. Cuma biasanya sebelum ambil cendawan ini kita hanya lihat keadaan cendawan ini secara kasar. Nampak elok terus ambil.
Tak ramai yang arif tentang cara memilih cendawan enoki yang segar dan terbaik untuk dimasak. Dikongsi oleh Chef Deedee Mansor, boleh guna penjelasan beliau ini sebagai panduan sebelum membeli cendawan ini.
Tip dari seorang chef
Dua hari lepas pergi pasar raya, nampak seorang akak nak ambil enoki yang sebelah kiri, tak sampai hati jadi kita tegur dan kongsi ilmu dengan dia.
1) Nak pilih enoki, pilih yang macam yang sebelah kanan, atasnya leper dan bukan macam belah kiri dah kecut dan kepala cendawan sudah kembang masuk angin serta air.
2) Bila picit rasa macam span basuh pinggan dan bukan rasa macam lembik dan berair.
3) Tengok warna cendawan sebelah kiri agak kekuningan, ambil yang masih cerah warnanya.
4) Periksa pek vacum dan pastikan tak masuk angin lagi.
Semoga bermanfaat
Sumber: Chef Deedee Mansor
DIY Spray Untuk Elak Habuk Melekat Pada Perabot Rumah, Guna 2 Bahan Saja. Tak Perlu Selalu Lap
![DIY Spray Untuk Elak Habuk Melekat Pada Perabot Rumah, Guna 2 Bahan Saja. Tak Perlu Selalu Lap](https://cdn.vanillakismis.my/2023/10/Untitled-design-57.jpg)
Baru saja lap semalam hari ni, esoknya habuk dah bertepek semula pada kabinet, rak, meja, perabot dan peralatan dalam rumah. Takkanlah nak lap hari-hari. Tambah pula sekarang cuaca berjerebu lagilah banyak debu yang masuk dalam rumah.
Kaedah elak habuk melekat dalam rumah
Antara sousi yang boleh dilakukan untuk kurangkan habuk dalam rumah adalah dengan menggunakan bancuhan cecair pelembut pakaian.
Tak perlu tambah apa-apa bahan lain hanya cecair ini saja bersama air paip. Bancuhan dua bahan ini saja sudah cukup untuk mengurangkan habuk hinggap pada perkakas dalam rumah. Jadi takdelah selalu sangat kena lap.
Kaedah ini dipraktikkan oleh wawadels dan dikongsi oleh beliau. Ujarnya sejak menggunakan cara yang dipelajari dari kakak beliau habuk kurang melekat di dalam rumah.
1. Caranya cuma sediakan 1 penutup cecair pelembut pakaian dan juga 1 liter air.
2. Kemudian campurkan kedua bahan in dalam botol spray.
3. Sembur pada perabut, meja, rak dan sebagainya untuk mengelakkan habuk melekat kemudian lap dan biar kering.
Semoga bermanfaat
Sumber: wawadels
Begini Caranya Tanam Pokok Ketumbar, Ketuk Biji & Tabur Dalam Pasu. Lepas Seminggu Confirm Tumbuh!
![Begini Caranya Tanam Pokok Ketumbar, Ketuk Biji & Tabur Dalam Pasu. Lepas Seminggu Confirm Tumbuh!](https://cdn.vanillakismis.my/2020/09/275226-25_28_297069.jpeg)
Bagi mereka yang gemar masak tomyam, tidak sempurna hidangan tanpa adanya daun ketumbar.
Walaupun saiz daunnya lebih kecil dari daun sup tetapi baunya sangat menyegat dan buat penambat selera makan.
Bagi mereka yang gemarkan daun ketumbar, boleh tanam sendiri di rumah dengan cara amat mudah.
Perkongsian dari Nina Diana mencuba kaedah yang sangat mudah terutama bagi mereka yang pernah gagal menanamnya sebelum itu.
Menurutnya kali pertama semaian yang dibuat tidak menjadi, tetapi kali kedua apabila biji dipecahkan dan ditabur terus pada tempat semaian. Lepas seminggu barulah nampak hasilnya bila pokok ketumbar hidup subur.
Cara Mudah Tanam Pokok Ketumbar
Kaedah tanaman
1. Pecah-pecahkan sikit biji benihnya. Tak perlu merendamnya terlebih dahulu.
![Begini Caranya Tanam Pokok Ketumbar, Ketuk Biji & Tabur Dalam Pasu. Lepas Seminggu Confirm Tumbuh!](https://cdn.vanillakismis.my/2020/09/275227-25_33_357238.jpeg)
2. Semaikan terus dalam pasu/polybag.
![Begini Caranya Tanam Pokok Ketumbar, Ketuk Biji & Tabur Dalam Pasu. Lepas Seminggu Confirm Tumbuh!](https://cdn.vanillakismis.my/2020/09/275228-25_36_754744.jpeg)
3. Jangan alihkan dan biarkan sehingga pokok tumbuh subur.
![Begini Caranya Tanam Pokok Ketumbar, Ketuk Biji & Tabur Dalam Pasu. Lepas Seminggu Confirm Tumbuh!](https://cdn.vanillakismis.my/2020/09/275225-25_31_059046.jpeg)
Artikel berkait:
Mudah Sangat Tanam Ketumbar, Tabur Dalam Pasu
DIY Racun Serangga Organik Guna 3 Bahan Dapur
Nota: Dapat pelbagai biji benih pokok di sini
Jangan Tinggalkan 7 Barang Ini Dalam Kereta. Bahaya!
![Jangan Tinggalkan 7 Barang Ini Dalam Kereta. Bahaya!](https://cdn.vanillakismis.my/2019/09/top2-30_37_324301.jpg)
Tak dapat dinafikan selain jadi kenderaan, kereta juga selalu jadi tempat kita menyimpan barang.
Banyak saja kereta yang bonet atau tempat duduk belakang penuh dengan kasut, buku, botol, sampah dan sebagainya.
Tapi penting untuk diketahui 7 perkara berikut pesan Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan jangan sesekali kita tinggalkan dalam kereta. Berbahaya!
1. MAKANAN/ MINUMAN
Ada pek makanan dan minuman yang tidak direka untuk tahan panas dan cahaya matahari. Suhu dalam kabin kereta yang diletak di kawasan panas boleh mencapai sehingga 70°C.
Ada pek akan terurai pada suhu ini, dan bahan kimianya akan mencemari makanan dan minuman. Elak makan makanan dan minuman yang terbiar di dalam kereta walaupun belum dibuka peknya.
2. UBAT-UBATAN
Kebanyakan ubat perlu disimpan pada suhu 25°C atau lebih rendah. Malah ada perlu disimpan di suhu di bawah 8°C iaitu di dalam peti ais. Jika melebihi suhu berkenaan, masa ia akan rosak.
Ada juga ubat perlu di simpan dalam tempat yang gelap, kerana ia akan rosak jika terkena cahaya matahari. Makan ubat-ubatan yang telah rosak boleh menjejaskan kesihatan.
3. PERANTI BERBATERI
Apa-apa peranti yang menggunakan bateri lithium ion seperti telefon bimbit, komputer riba, tablet, atau peranti penyimpan tenaga seperti powerbank, berisiko meledak jika ditinggalkan di dalam kereta yang panas.
Ledakan bateri berkenaan boleh menyebabkan kebakaran berlaku di dalam kereta anda. Selain risiko meledak dan terbakar, peranti-peranti begitu sering menjadi sasaran pencuri.
4. TIN AEROSOL / SPRAY
Tin aerosol/spray seperti spray dandanan rambut, spray racun serangga, spray pewangi, ubat inhaler mengandungi udara yang di mampatkan di dalamnya dan ia mempunyai tekanan yang tinggi.
Apabila ditinggalkan di dalam kereta yang panas, molekul udara dalam tin akan mengembang, lalu meningkatkan lagi tekanan di dalamnya. Hal itu boleh menyebabkan tin berkenaan meletup.
5. UBAT GEGAT / RACUN
Apa jua bahan beracun tidak digalakkan ditinggalkan di dalam kereta, terutamanya yang mudah meruap seperti ubat gegat, racun rumpai, dsb. Apa bila panas, bahan-bahan ini lebih cepat meruap.
Bila anda masuk ke dalam kereta, anda akan menghidu udara yang dicemari racun yang telah meruap tadi. Hal ini boleh menjejaskan kesihatan anda tanpa anda sedari.
6. PEMETIK API / PETROL
Biasanya perokok mempunyai lebih daripada satu pemetik api, dan lazimnya ada satu di dalam kereta. Ini perkara yang bahaya kerana pemetik api mudah meletup jika dibiarkan dalam kereta yang panas.
Ada juga pemandu yang menyimpan simpanan petrol di dalam kereta. Mungkin ia tidak akan terbakar tiba-tiba, tetapi dalam situasi kemalangan, petrol boleh tumpah pada pemandu dan penumpang.
7. ANAK / KANAK-KANAK
Jangan tinggalkan anak di dalam kereta sendirian walaupun enjin tidak dimatikan, apatah lagi jika enjin dimatikan. Kebanyakan kes berlaku kerana penjaga terlupa bahawa anak masih di dalam kereta.
Kedengaran mustahil, tetapi kes-kes seperti ini berlaku setiap tahun, dan ia melibatkan kematian. Mangsa yang lazimnya kanak-kanak, meninggal dunia disebabkan lemas dan strok haba.
Semoga bermanfaat!