Kereta rasa berat, tekan pedal minyak dah hampir rapat lantai tapi tak jugak pecut. Kalau mengalami perkara ini ketika sedang memandu dah tentu kita akan tertanya-tanya puncanya.
Boleh stress dibuatnya pandu kereta yang slow begini. Dikongsi oleh ZAM Auto Accessories berikut adalah puncanya
Punca kereta rasa berat
1. Sensor pedal minyak rosak – Bila sensor ini buat hal, ia memberi signal salah kepada enjin. Inilah yang menyebabkan kereta buat ‘bodoh’ saja bila tekan minyak.
2. Filter udara tersumbat – bila filter ini tersumbat udara nak masuk enjin pun tersekat. Macam orang berlari pakai mask tebal. Memang kereta pun akan semput.
3. Sensor MAF rosak – Sensor ini mengkira angin masuk. Kalau bacaannya lari, campuran minyak dan angin pun ‘ke laut’. Pickup terus hilang.
Ads
4. Filter minyak tersumbat – bila filter ini tersumbat minyak tak lancar. Enjin macam ‘lapar’, lemah longlai, tiada tenaga untuk gerak laju.
5. Pam minyak rosak – Bila pam ia tak boleh salur minyak dengan baik, enjin pun tersedak-sedak. Tak boleh nak pecut.
6. Masalah gearbox – Torque converter rosak, gear tak tukar elok. Rasa macam jalan kat gear satu saja sepanjang masa.
Ads
7. Masalah enjin – Compression rendah, sensor lain pun kalau rosak, kereta memang tiada ‘power’.
Cara nak check – Tengok lampu amaran, periksa filter udara & minyak, check minyak gearbox, dan scan guna komputer kalau perlu.
Tip elak masalah kereta rasa berat
Servis ikut jadual – Tukar minyak hitam, filter dan check sistem enjin sekurang-kurangnya 3-6 bulan sekali.
Ads
Gunakan minyak enjin yang sesuai – Terlalu pekat atau salah jenis pun boleh lemahkan prestasi.
Sejak penularan wabak virus Influenza & Novel Coronar kita digalakkan memakai topeng muka. Tapi bagi wanita bertudung nak mengenakan topeng muka ini sedikit masalah.
Sebab kebanyakannya jenis ear loop mask. Macam mana nak selit kat telinga kalau dah bertudung! Namun Elita Shafee berkongsi cara kreatif untuk wanita bertudung mengenakan topeng muka ini dengan mudah. Tak perlu selit pada telinga.
Hidangan tradisi lempeng kelapa ini memang sampai sekarang digemari dan jangan ingat hanya orang tua saja yang suka.
Menu ini kalau hidang waktu pagi bersama dengan sambal tumis atau kuah kari, memang mantap. Dapat pula lempeng kelapa yang terasa lemak dan manisnya lagilah syok. Boleh makan berkeping-keping dibuatnya.
Untuk dapat lempeng kelapa yang sedap lemak manis ada caranya. Dikongsi oleh Jejaka Brownie ini cara buat lempeng kelapa yang sedap.
Bahan-bahan
250gm kelapa parut
500gm tepung gandum
5gm baking powder
1 sudu kecil garam
Gula 150gm (boleh tambah)
2 biji telur (optional)
Air biasa (secukupnya)
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan dalam satu bekas lalu gaul sebati.
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan menjadi sedikit likat (cair sedikit dari adunan cekodok).
3. Setelah adunan siap panaskan kuali dan sapu minyak pada permukaan kuali.
4. Bila kuali dah panas kecilkan api lalu masukkan adunan dan leperkan menggunakan belakang sudu. Tunggu bahagian bawah lempeng sedikit perang bolehlah terbalikkan. Siap!
TIP: Jangan kedekut kelapa parut barulah lempeng jadi sedap dan berlemak.
Cara buat cili kisar tahan lama memang penting untuk ibu-ibu yang selalu memasak di rumah. Bila cili sudah siap dikisar dan disimpan, kerja memasak jadi lebih mudah terutama untuk menu harian seperti sambal tumis, asam pedas, masak merah, mee goreng, bihun goreng atau lauk berlada.
Cuma masalah yang selalu berlaku, cili kisar cepat rosak walaupun disimpan dalam peti ais. Ada yang baru beberapa hari sudah berbau masam, berubah warna atau naik kulat. Sebenarnya cara buat cili kisar tahan lama bukan sekadar kisar cili dan terus simpan dalam bekas.
Ada beberapa teknik penting yang perlu dibuat dari awal, bermula daripada cara mencuci cili, merebus, mengisar sehinggalah cara menyimpan. Kalau ikut langkah yang betul, cili kisar boleh tahan lebih lama, lebih wangi dan tetap elok digunakan untuk memasak.
Mula-mula gunting cili kering kepada beberapa bahagian supaya lebih mudah dicuci. Buang sebahagian besar bijinya, terutama kalau tidak mahu cili kisar terlalu pedas atau rasa sedikit pahit.
Langkah ini juga membantu mempercepatkan proses pembersihan kerana kotoran dan biji cili yang terperangkap di dalam cili lebih mudah keluar ketika dibasuh.
Masukkan cili yang sudah digunting ke dalam bekas. Basuh di bawah air paip sambil diramas perlahan-lahan.
Ulang proses mencuci sebanyak empat hingga lima kali atau sehingga air basuhan tidak lagi keruh. Buang biji cili yang terpisah ketika mencuci.
Untuk bilasan terakhir, gunakan air bersih seperti air tapis atau air mineral. Pada bilasan akhir ini, cukup sekadar bilas tanpa perlu ramas cili terlalu kuat.
Selepas cili dicuci bersih, masukkan ke dalam periuk dan rebus menggunakan air bersih. Rebus sehingga cili menjadi lembut.
Proses merebus ini penting supaya cili lebih mudah dikisar. Selain itu, cili yang direbus juga kurang bau mentah dan lebih sesuai untuk dijadikan stok cili kisar di rumah.
Sementara menunggu cili lembut, kupas bawang merah dan bawang putih. Basuh hingga bersih, kemudian potong kecil supaya lebih mudah dikisar bersama cili nanti.
Bawang merah dan bawang putih bukan saja menjadikan cili kisar lebih wangi, malah memudahkan kerja memasak kerana bahan asas tumisan sudah siap tersedia.
Apabila cili sudah lembut, buang air rebusan. Kemudian bilas cili sekali lagi menggunakan air bersih untuk menyejukkannya.
Selepas itu, tapis cili hingga betul-betul kering. Jangan ambil ringan langkah ini kerana lebihan air boleh menyebabkan cili kisar cepat rosak dan mudah berkulat.
Masukkan cili yang sudah ditapis ke dalam pengisar. Tambahkan bawang merah, bawang putih, garam kasar, minyak masak dan sedikit air.
Garam kasar bertindak sebagai bahan bantu tahan lama secara semula jadi. Minyak pula membantu mengekalkan tekstur cili dan menjadikan cili kisar lebih elok apabila disimpan.
Untuk sukatan air dan minyak, boleh ikut kesesuaian. Jika mahu cili kisar tahan lebih lama, boleh lebihkan sedikit minyak berbanding air. Elakkan meletakkan air terlalu banyak kerana cili kisar yang terlalu cair lebih mudah rosak.
Kisar semua bahan sehingga mencapai tekstur yang diingini. Ada yang suka cili kisar halus, ada juga yang lebih suka sedikit kasar terutama untuk sambal tumis.
Kalau cili kisar ini hendak digunakan untuk pelbagai jenis masakan, tekstur sederhana halus lebih sesuai kerana mudah sebati dalam lauk.
Selepas siap dikisar, masukkan cili kisar ke dalam bekas kedap udara. Pastikan bekas yang digunakan benar-benar bersih dan kering.
Elakkan memasukkan cili kisar ke dalam bekas yang masih lembap kerana air boleh menjadi punca kulat tumbuh. Tutup bekas dengan rapat dan simpan dalam peti sejuk.
Setiap kali hendak mengambil cili kisar, gunakan sudu yang bersih dan kering. Jangan gunakan sudu basah atau sudu yang sudah terkena bahan masakan lain kerana ini boleh menyebabkan cili kisar tercemar.
Kalau buat dalam kuantiti banyak, sebaiknya asingkan cili kisar dalam beberapa bekas kecil. Satu bekas boleh diletakkan di bahagian chiller untuk kegunaan harian, manakala selebihnya boleh disimpan dalam bahagian sejuk beku.
Cara ini lebih praktikal kerana bekas utama tidak perlu dibuka terlalu kerap. Bila satu bekas habis, barulah keluarkan bekas lain untuk digunakan.
Dengan cara buat cili kisar tahan lama ini, cili kisar bukan saja boleh disimpan lebih lama, tapi juga lebih wangi dan sedap bila dimasak. Sekali buat banyak, simpan elok-elok, kerja memasak di dapur pun jadi lebih cepat dan mudah.
Aritmia jantung dalam kalangan orang muda boleh berlaku tanpa simptom dan meningkatkan risiko henti jantung mengejut. Ketahui punca, tanda awal, pemeriksaan serta rawatan yang tersedia.
sekarang!
