Bagi peminat laksa, boleh belajar buat laksa beras sendiri. Laksa beras homemade ini lain teksturnya, lebih kenyal dan padat. Namun boleh hidang dengan apa juga kuah laksa sama ada kuah laksa utara atau laksa lemak putih. Tetap sedap.

Cara membuatnya dikongsi oleh Roslina Shaari Ina Kie yang menggunakan acuan maruku saja untuk membuat laksa beras.

Cara buat laksa beras

Bahan-bahan
4 cawan tepung beras cap Teratai
3 sudu makan tepung ubi (membukit)
3 sudu makan tepung gandum (membukit)
3 cawan air panas mendidih
Secubit garam

Cara membuat

1. Letak tepung dalam bekas.

2. Larutkan garam dengan air panas kemudian tuang sedikit demi sedikit air panas ke tepung sambil kacau dengan senduk.

3. Kalau rasa keras tambah sikit air panas.

4. Tekan-tekan doh dan kepal jadi ketul. Waktu kepal sapu tangan dengan minyak.

5. Masukkan doh yang dikepal dalam acuan. Saya guna acuan maruku.

6. Sebelum itu panaskan kukusan terlebih dahulu.

7. Bentukkan laksa buat sampai habis dan terus kukus dalam 20 minit.

8. Angkat dan letak dalam air biasa dalam 5 minit. Kemudian buang air dan tambah air baru.

9. Kacau laksa supaya terlerai antara satu sama lain dan terus tapis.

10. Siap, boleh makan segala jenis kuah laksa sama ada laksa utara, laksa lemak kuah putih atau laksa kuah kari.

Selamat mencuba.

Sumber: Roslina Shaari Ina Kie

Artikel berkait: Cara Buat Laksa Yang Rasanya Macam Ala D Laksa. Guna Pes Ini & Sardin Tin Saja, Senang & Sedap!

Subscribe YouTube channel Vanilla Kismis untuk video menarik

Bagi yang ada anak perempuan umur 9 tahun ke atas terutamanya boleh ikut apa yang dikongsi oleh Syahirah Omar yang menyediakan Period Kit untuk anak perempuannya!

Apatah lagi zaman sekarang anak-anak perempuan datang haid kali pertama pada usia yang cukup muda. Seawal sembilan tahun sudah ada yang mengalaminya.

Anak yang masih kecil ini mungkin belum ada pengetahuan yang cukup tentang haid jadi period kit ini yang disediakan oleh ibu boleh membantu pada waktu mereka memerlukan.

Period Kit untuk anak perempuan

Bagi Pagi ni aku nak share tentang period kit buat anak perempuan kita.

Aku tak pasti mak mak lain buat macamana, tapi aku nak kongsikan persediaan untuk anak perempuan kita yang bakal melalui period buat kali pertama.

Memandangkan anak aku anak istimewa, effort tu kena lebih sikit.Persediaan tu aku dah buat beberapa tahun lepas. Aku gunakan kaedah social story untuk ceritakan pada dia apa yang dia perlu lakukan kalau tiba tiba period kali pertama di sekolah.

Aku sediakan period kit yang mengandungi:
– Pad
– Underwear
– Plastik bag sampah eco
– Calendar, pen dan note book
– Hand sanitizer
– Baby wipes
– Print kertas arahan step by step di bawah. Isikan di dalam satu bag berzip yang mudah untuk dibawa kemana saja.

Apa perlu anak buat

Aku kongsikan social story buat anak aku ya. Maaf jika dalam Bahasa Inggeris.

What to do when you get your first period?

1. You may have noticed some spots of blood in your underwear.Don’t panic! The blood might be red, brown, or even blackish.

2. Keep calm, tell your mom or class teacher ( whisper in her ear)

3. Get your period kit and go to the toilet.

4. Unwrap the pad, remove the backing to expose the sticky side of the pad.

5. Center the pad in the middle part of your underwear. Pull up your underwear.

6. Keep your dirty underwear in a plastic bag.

7. Wash your hands.

8. Mark the date on your calendar.

9. Change your pad every 3 to 4 hours. ( sooner if you have a really heavy flow)

Tip

• Arahan ini, boleh dijadikan dalam bentuk bergambar. Tak semua anak suka arahan dalam bentuk bertulis. Print dan masukkan di dalam period kit tadi . Maklumkan pada guru kelas yang kita sudah sediakan period kit dalam beg sekolah anak.
• Setiap anak kita berbeza level kefahaman mereka. Seeloknya kita tunjukkan bagaimana untuk gunakan pad dengan cara yang betul. Bagaimana untuk basuh, bagaimana untuk buang.
• Untuk anak istimewa, lebih mencabar. Mak mak perlu ajar anak dengan lebih kerap. Tuang sedikit pewarna merah di seluar dalam dan pad, tunjuk pada anak dan latih anak. Rutinkan mereka supaya walaupun mereka tidak bertutur sekalipun, mereka akan cuba ikut apabila dirutinkan.
• Ceritakan pada anak, yang mereka perlu jaga aib mereka apabila datang haid. Bukan sesuatu yang perlu dibanggakan. Ceritakan juga mereka sudah wajib untuk solat dan menutup aurat. Cuma, rutin solat dan menutup aurat tu perlu dibuat sejak mereka kecil lagi bukan selepas didatangi haid.
• Ceritakan yang akan berlaku perubahan pada diri mereka. Contohnya perubahan pada buah dada, private part, ketiak.
• Ceritakan juga berapa hari kitaran haid, apa yang mereka tidak boleh lakukan sepanjang haid, dan apa yang akan berlaku jika mereka melakukan hubungan sex setelah di datangi haid.
• Jangan malu untuk ceritakan pada mereka dengan menggunakan bahasa yang betul. Ini bukan perkara yang boleh dibuat main. Apabila mak ayah tak berceritalah mereka mula mencari jawapan sendiri dan perasaan ingin mencuba tu meluap luap.
  Semoga bermanfaat.

-Syahirah Omar
Mak anak istimewa

Sumber: Syahirah Omar

NJOI menawarkan pelbagai genre untuk tontonan daripada drama Melayu, program hiburan, filem seram, kanak-kanak, sukan, filem blockbuster dan banyak lagi.

Ia didatangkan dalam bentuk pek dan juga ala carte dengan harga berbeza dan tempoh masa tertentu.

Anda boleh memilih program kegemaran, tambah nilai kredit dan anda hanya bayar apa yang anda tonton saja.

Cukup mudah dan mampu milik. Lebih menarik tanpa kontrak dan juga tiada bil bulanan.

Terdapat 4 pek terlaris NJOI yang menjadi kesukaan ramai dan sesuai untuk tontonan sekeluarga.

Buat peminat drama Melayu dan komedi tempatan boleh memilih Pek Kombolicios dan hiburkan hati dengan menonton program seperti Cina Buta, Ratu Suntik Sepahtu Reunion Live atau pun Gegar Vaganza. Boleh hilang stres layan program ini.

Bagi yang suka lepak sambil layan movie, langgan Pek Popcorn dan tonton filem- filem antarabangsa blockbuster sepert Fast and Furious, Psych 3, White House Down. Memang syok layan terutama hujung minggu, satu famili boleh tonton.

Penggemar sukan antarabang pula jangan lepaskan peluang mengikuti aksi-aksi hebat pasukan pilihan di Premier League, Motor GP, NBA secara LIVE. Semua ini boleh ditonton dengan pembelian Pek Sports Mega.

Ini pula pek no. 1 terlaris NJOI, semestinya untuk anak-anak. Melalui pek kanak-kanak ini si kecil mesti akan terleka melayan kartun dan filem animasi popular seperti Bola Kampung The Movie, Transformer The Last Knight, Bumblebee dan banyak lagi yang menarik.

Pelbagai rancangan, pelbagai pek dan variasi untuk dipilih dan NJOI

Berikut adalah cara mudah untuk membeli program kesukaan anda ataupun pek.
Muat turun aplikasi My NJOI dan anda akan boleh melakukan semua perkara di bawah ini dengan hanya satu klik.

Mudah sangat, satu klik saja anda boleh NJOI rancangan kegemaran bersama keluarga. Lebih NJOI, lebih jimat. Memang berbaloi.

Klik My NJOI untuk muat turun aplikasi dan tonton program kegemaran anda.