Suka Suka Tanam Cendawan Di Dapur, Tak Sangka Boleh Jana Sampai RM3 Ribu Sebulan
Kadang-kadang rezeki datang daripada idea spontan, seperti satu soalan ringkas daripada pasangan yang betul-betul minat makan cendawan.
Siapa sangka, minat makan bertukar jadi peluang jana duit poket, dan dapur rumah berubah jadi ‘ladang mini’ yang hasilnya dituai setiap hari. Tak perlu tanah luas, tak perlu baja mahal. Hanya perlukan ruang kecil, spray air, dan sikit kesungguhan.
Ini sebenarnya kisah Khairul Johari yang menanam cendawan tiram hanya untuk suka-suka, tapi akhirnya menjana pendapatan hampir RM3,000 sebulan, dengan modal serendah RM1.40 satu bongkah!
Paling best, aktiviti ni bukan hanya menyeronokkan, tapi juga jadi projek keluarga yang buat anak-anak dan isteri tersenyum puas. Boleh baca perkongsian beliau.
Awalnya suka suka tanam cendawan di dapur akhir jadi serius
“Tiga bulan lepas, waktu tengah pilih ayam kat pasar, wife tiba-tiba tanya,
“Awak, agaknya susah ke tanam cendawan tiram? Kenapa mahal sangat ya, 200 gram dah RM5, beli sekilo dah RM25.”
Persoalan inilah yang mencetuskan idea untuk Khairul menanam sendiri cendawan, apatah lagi anak-anak pun semua menyukai hidangan ini.
Setelah membuat carian ternyata caranya cukup mudah hingga dia berazam untuk mencubanya.
Ads
“Rupanya senang yak amat. Tak payah tanah, tak payah cahaya matahari, tak perlu baja kimia pun. Hanya beli bongkah siap, spray air hari-hari. 3–7 hari lepas tu, cendawan keluar sendiri!”
Selepas tahu semua info penanaman, beliau teus memesan secara online 200 bongkah cendawan tiram. Satu bongkah berharga RM1.40.
“Sampai saja barang, terus susun penuh atas meja dapur. Tiap-tiap hari spray air.
Sekali sehari. Macam siram kasih sayang.
“Masuk hari ke-5, muncul kepala-kepala putih gebu. Cendawan tiram yang keluar macam bunga ros liar. Meriah dan cantik. Bila ambil dan masak masyaAllah… rasanya lembut, manis, segar.
“Bukan macam yang dah berhari dalam plastik kat pasar tu. Esoknya keluar lagi, masak cendawan celup tepung pula. Sedap, rasa macam makan kat food court yang RM12 satu bekas tu. Bezanya, kat rumah boleh ulang sampai kenyang,” cerita beliau.
Ads
Tapi bila setiap hari makan cendawan dah tentu terasa jemu. Bayangkan satu hari keluar 5–10kg. Memang tak larat nak masak semua. Hinggalah isteri beri cadangan menjualnya kepada jiran.
“Wahai orang taman, saya ada jual cendawan tiram. Sekilo RM10 sahaja. Fresh. Datang petik sendiri dari dapur rumah saya!”
Ayat ini membuatkan ramai yang tertarik untuk membeli, termasuklah beli bongkah sekali. Memandangkan dapat sambutan dari 200 bongkah, beliau membeli lagi 100 bongkah hingga dapur rumah jadi seperti ladang.
Bongkah cendawan macam mesin ATM
“Tiap-tiap pagi, aku akan berjalan antara bongkah, tengok mana yang keluar hasil.
Spray. Cabut. Timbang. Jual. Bongkah tu dah macam mesin ATM. Hari-hari keluar duit. Aku gelak dalam hati
“Tak payah buka Shopee, tak payah pos. Dalam rumah pun boleh jadi kilang.”
Dan duit tu semua, aku tak simpan pun. Aku bagi wife, bagi anak-anak.”
Ads
Namun katanya selepas tiga bulan dia terpaksa berhenti. Bukan sebab rugi tapi kerana risau keadaan dapur yang penuh dengan habuk putih.
Bila buat secara besar-besaran lokasi penanaman tak sesuai di rumah, jadi aku stop kejap. Tapi dalam hati, aku tanam impian. Kalau satu hari nanti aku ada tanah sendiri, aku nak buka ladang cendawan tiram betul-betul.
Isteri Khairul Johari bersama cendawan yang ditanam sendiri
“Yang boleh masuk orang lawat.Yang boleh buat tuai harian. Sebab tanam cendawan tiram ni, serius paling senang dalam dunia. Tak payah ilmu tinggi. Tak perlu modal besar.
paling cikai modal kita RM1.40 sahaja, mana nak dapat biz modal permulaan RM1.40? Cara penjagaan juga mudah.
“Dan harga cendawan kat pasaran bukan main murah. RM18–RM30 sekilo. Tapi modal bongkah baru RM1.40. Paling bestnya lagi, cendawan ni tak perlukan matahari langsung. Letak dalam bilik air pun hidup. Letak bawah sinki pun boleh. Tepi dapur pun boleh. Tak makan ruang, tapi bagi pulangan,”tulisnya.
Berdasarkan pengalaman selama empat bulan, dari segi pendapatan sebulan boleh menjana dalam RM2,000-RM3,000 jika dijual terus.
“Bagi yang nak cuba boleh start kecil-kecilan dulu dengan 5-6 bongkah, kalau dah yakin boleh mulakan dengan 200-300 bongkah beli pada pembekal terus yang mana harga lebih murah,”ujar Khairul lagi.
Kalau tengok keadaan rumah yang baru dibeli memang teruk keadaannya tak ubah macam rumah sarang penagih.
Tapi keazaman mahu mencipta kediaman impiannya mengatasi segala-galanya. Dari rumah ‘sampah’ penagih dadah Mohd Khairul Mk mengubah keadaan rumah tersebut dari segenap sudut hingga terhasillah istana impiannya.
Mengambil konsep industrial yang serba ringkas, perubahan ini dilakukan selari dengan kemampuannya.
Inilah keadaan rumah ketika baru dibeli
Bila saya decide untuk melakukan transformation untuk rumah ‘sampah’ yang dibeli, saya hanya mahukan konsep industri yang bukan semata mata ‘nampak industri’ hanya pada perabot.
Saya mahukan rumah idaman, bukan rumah ortodok seperti dalam kehidupan zaman lalu, bukan rumah yang dibina untuk ‘impress’ sedara mara bila raya, bukan rumah yang sofa hanya tetamu boleh duduk, pinggan mangkuk mahal dalam almari dan hanya boleh guna bila orang datang.
Terhasillah kediaman impiannya
Tekankan minimalis
Saya mahukan rumah yang ada jiwa saya dan dalam masa yang sama selesa. Anak anak ada bilik masing masing, ada bilik wardrobe. Saya tidak mahu TV di ruang tamu, ruang tamu bukan ruang menonton TV. Saya mahukan rumah yang ‘hidup’, setiap bahagian itu bersebab dan bermatlamat.
Mungkin kerana saya sering ke Jepun dan Australia, di mana saya lihat dua konsep rumah berbeza. Jepun adalah ‘minimalist’ setiap ruang mesti digunakan sepenuhnya dan tiada benda benda merepek yang tidak patut.
Australia pula, mereka punya tanah dan rumah yang luas tetapi mereka juga minimalist. Ada ruang makan, ada ruang keluarga dan ada ‘Mancave/Garage” hanya untuk bapa/suami berehat.
Dari rumah ‘Sampah Penagih Dadah’ ke rumah impian saya buat masa ini. Ye siapa tidak mahu duduk di banglo, ada kolam renang, ada helipad dan garage tetapi saya realistik. Apa yang dilakukan hendaklah selari dengan kemampuan. InsyaAllah satu hari nanti jika diizinkan-NYA.
Kontraktor: Hatech Niaga Resources
Mohd Hafezee / Mohd Zikri
Wireman: Azrin Aziz
Konsep/Idea/Arkitek: TMZ Industrial Haus
Menggunakan bahan terpakai di rumah iaitu kotak polisterin wanita ini menjadikannya sebagai tapak untuk kebun sayurnya.
Macam-macam ditanam oleh Suriani Lin Mat Din dalam kotak tersebut, kailan, sawi, bayam, salad, cili dan pelbagai lagi untuk makanan sekeluarga. Memang teruja melihat sayur-sayurnya yang subur.
Cara penanaman ini kata Suriani sudah hampir tiga tahun dipraktikkan. Ujarnya jika kotak polisterin tidak bocor, ia akan dijadikan untuk penanaman hidroponik. Sekiranya bocor, kotaknya akan jadi tempat penanaman sayur yang mudah dijaga.
Ini hasil tanaman dalam kotak polisterin terpakai yang diusahakan beliau.
Tanam sayur kaedah hidroponik guna bahan kitar semula
Dalam pada itu Suriani juga turut menunjukkan cara menanam sayur menggunakan bahan kitar semula yang dipraktikkan.
1. Bahannya kotak polisterin bersama penutupnya, botol air, dan tali mop.
2. Potong dua botol, ambil bahagian atas dan tebuk lubang pada penutup.
3. Buat lubang pada penutup kotak polisterin kemudian letak botol yang ditebuk tadi secara terbalik. Letak tali mop melalui lubang penutup botol dan simpul supaya tak melurut nanti. Nanti akar sayur akar tumbuh melaluinya.
4. Kemudian boleh isi dengan sedikit cocopeat. Setelah itu tanam anak benih sayur.
5. Isikan air baja AB dalam takungan dan sayur tadi di atasnya (yang ini saya gunakan tray terpakai sebagai takungan). Pastikan bancuhan baja ikut arahan yang diberikan. Guna air paip yang ditakung semalaman, air hujan atau air yang ditapis untuk membancuh baja AB.
6. Tambah air baja bila dah tinggal separuh. Letak set ini di tempat yang teduh, contoh tepi rumah. Elak terkena hujan (tempias tak mengapa) supaya air baja tak melimpah.
Boleh lihat perkembangan pokok salad yang ditanam guna kaedah ini.
Meski mendengar pelbagai jenis penyakit bahaya dialami oleh individu sekeliling kita, dari aspek positifnya semakin ramai yang sedar tentang kepentingan menjaga kesihatan diri.
Ramai yang sanggup membeli suplemen mahal, rawatan malah keluar masuk gimnasium untuk memperoleh tubuh badan yang sihat.
Namun begitu kita lupa sebenarnya untuk mendapatkan tubuh badan sihat tak semestinya mengeluarkan wang yang banyak.
Kaedah mudah seperti pijak tanah juga mampu membantu tubuh kita semakin sihat. Perkara ini dikongsi oleh pakar bedah Dr Aznan Shuhaili dalam satu video yang dimuat naik dalam akaun TikTok beliau.
Terapi pijak tanah, cara mudah untuk sihat
Menurut beliau kaedah pijak tanah ini adalah rutin mudah yang semakin dilupakan warga kota terutamanya kerana kebanyakannya duduk dalam bangunan, tidak terkena cahaya matahari dan memijak tanah.
Walhal teknik ini punya banyak manfaat untuk tubuh badan seperti meningkatkan sistem imun, mengurang anxiety, susah tidur, sakit sendi, sakit otot dan masalah penghadaman.
“Caranya sangat simple, cuma buka kasut, stoking dan pijak tanah dengan tapak kaki yang kosong. Biar tapak kaki kena rumput dan tanah.
“Buat tiga atau empat kali seminggu selama 30 – 45 minit. Paling elok buat aktviti ini waktu pagi antara pukul sembilan hingga 11 pagi.
“Kesannya ia membuang cas tak elok dalam badan terutama cas positif yang akan membantu mengurangkan keradangan dalam badan, memperbaiki fungsi jantung, paru-paru kerana kaedah ini meningkatkan peredaran darah. Ia sekali gus meningkatkan kesihatan diri terutama sistem imun
Meskipun rutin ini cukup mudah namun ramai orang bandar lupa atau tak sempat buat kerana duduk dalam bangunan, tak kena cahaya matahari dan tak pijak tanah,”jelas Dr Aznan.
“Asal usul badan kita dari tanah dan badan kita lebih mesra dengan tanah barulah kita sihat. Kurang masalah anxiety, penghadaman, susah tidur, sakit sendi, sakit otot dan badan,”sambung beliau lagi.