Suka Suka Tanam Cendawan Di Dapur, Tak Sangka Boleh Jana Sampai RM3 Ribu Sebulan
Kadang-kadang rezeki datang daripada idea spontan, seperti satu soalan ringkas daripada pasangan yang betul-betul minat makan cendawan.
Siapa sangka, minat makan bertukar jadi peluang jana duit poket, dan dapur rumah berubah jadi ‘ladang mini’ yang hasilnya dituai setiap hari. Tak perlu tanah luas, tak perlu baja mahal. Hanya perlukan ruang kecil, spray air, dan sikit kesungguhan.
Ini sebenarnya kisah Khairul Johari yang menanam cendawan tiram hanya untuk suka-suka, tapi akhirnya menjana pendapatan hampir RM3,000 sebulan, dengan modal serendah RM1.40 satu bongkah!
Paling best, aktiviti ni bukan hanya menyeronokkan, tapi juga jadi projek keluarga yang buat anak-anak dan isteri tersenyum puas. Boleh baca perkongsian beliau.
Awalnya suka suka tanam cendawan di dapur akhir jadi serius
“Tiga bulan lepas, waktu tengah pilih ayam kat pasar, wife tiba-tiba tanya,
“Awak, agaknya susah ke tanam cendawan tiram? Kenapa mahal sangat ya, 200 gram dah RM5, beli sekilo dah RM25.”
Persoalan inilah yang mencetuskan idea untuk Khairul menanam sendiri cendawan, apatah lagi anak-anak pun semua menyukai hidangan ini.
Setelah membuat carian ternyata caranya cukup mudah hingga dia berazam untuk mencubanya.
Ads
“Rupanya senang yak amat. Tak payah tanah, tak payah cahaya matahari, tak perlu baja kimia pun. Hanya beli bongkah siap, spray air hari-hari. 3–7 hari lepas tu, cendawan keluar sendiri!”
Selepas tahu semua info penanaman, beliau teus memesan secara online 200 bongkah cendawan tiram. Satu bongkah berharga RM1.40.
“Sampai saja barang, terus susun penuh atas meja dapur. Tiap-tiap hari spray air.
Sekali sehari. Macam siram kasih sayang.
“Masuk hari ke-5, muncul kepala-kepala putih gebu. Cendawan tiram yang keluar macam bunga ros liar. Meriah dan cantik. Bila ambil dan masak masyaAllah… rasanya lembut, manis, segar.
“Bukan macam yang dah berhari dalam plastik kat pasar tu. Esoknya keluar lagi, masak cendawan celup tepung pula. Sedap, rasa macam makan kat food court yang RM12 satu bekas tu. Bezanya, kat rumah boleh ulang sampai kenyang,” cerita beliau.
Ads
Tapi bila setiap hari makan cendawan dah tentu terasa jemu. Bayangkan satu hari keluar 5–10kg. Memang tak larat nak masak semua. Hinggalah isteri beri cadangan menjualnya kepada jiran.
“Wahai orang taman, saya ada jual cendawan tiram. Sekilo RM10 sahaja. Fresh. Datang petik sendiri dari dapur rumah saya!”
Ayat ini membuatkan ramai yang tertarik untuk membeli, termasuklah beli bongkah sekali. Memandangkan dapat sambutan dari 200 bongkah, beliau membeli lagi 100 bongkah hingga dapur rumah jadi seperti ladang.
Bongkah cendawan macam mesin ATM
“Tiap-tiap pagi, aku akan berjalan antara bongkah, tengok mana yang keluar hasil.
Spray. Cabut. Timbang. Jual. Bongkah tu dah macam mesin ATM. Hari-hari keluar duit. Aku gelak dalam hati
“Tak payah buka Shopee, tak payah pos. Dalam rumah pun boleh jadi kilang.”
Dan duit tu semua, aku tak simpan pun. Aku bagi wife, bagi anak-anak.”
Namun katanya selepas tiga bulan dia terpaksa berhenti. Bukan sebab rugi tapi kerana risau keadaan dapur yang penuh dengan habuk putih.
Ads
Bila buat secara besar-besaran lokasi penanaman tak sesuai di rumah, jadi aku stop kejap. Tapi dalam hati, aku tanam impian. Kalau satu hari nanti aku ada tanah sendiri, aku nak buka ladang cendawan tiram betul-betul.
Isteri Khairul Johari bersama cendawan yang ditanam sendiri
“Yang boleh masuk orang lawat.Yang boleh buat tuai harian. Sebab tanam cendawan tiram ni, serius paling senang dalam dunia. Tak payah ilmu tinggi. Tak perlu modal besar.
paling cikai modal kita RM1.40 sahaja, mana nak dapat biz modal permulaan RM1.40? Cara penjagaan juga mudah.
“Dan harga cendawan kat pasaran bukan main murah. RM18–RM30 sekilo. Tapi modal bongkah baru RM1.40. Paling bestnya lagi, cendawan ni tak perlukan matahari langsung. Letak dalam bilik air pun hidup. Letak bawah sinki pun boleh. Tepi dapur pun boleh. Tak makan ruang, tapi bagi pulangan,”tulisnya.
Berdasarkan pengalaman selama empat bulan, dari segi pendapatan sebulan boleh menjana dalam RM2,000-RM3,000 jika dijual terus.
“Bagi yang nak cuba boleh start kecil-kecilan dulu dengan 5-6 bongkah, kalau dah yakin boleh mulakan dengan 200-300 bongkah beli pada pembekal terus yang mana harga lebih murah,”ujar Khairul lagi.
Bagi wanita, ruang dapur menjadi tempat paling penting untuk meletakkan pelbagai barangan kering dan basah.
Namun saiz yang kecil dan terhad pastinya memberi kesukaran untuk meletakkan semua barangan keperluan harian.
Walau bagaimanapun menerusi perkongsian di laman sosial Facebook Esm Shafizawati Nazirrudin telah muat naik beberapa keping gambar bagaimana proses membuat pantri di bilik stor bawah tangga yang sangat cantik.
Mengambil masa selama empat hari bersama suami tersayang yang bertungkus lumus untuk menyiapkan ruang pantri berkenaan membuat dirinya sangat berpuas hati kerana menurutnya ia adalah impian setiap wanita.
Mungkin ramai kalangan kita yang punya tanah di kampung tinggalan orang tua dan berhajat untuk membina rumah di sana.
Bila dah tak bekerja atau pencen bolehlah berhijrah di kampung pula memandangkan anak-anak dah besar. Tinggal di kampung lebih tenang, kos pun kurang. Ini antara yang dalam fikiran ramai.
Tapi sebelum melaksanakan perancangan ini, mungkin boleh baca dulu perkongsian daripada Zaini Naim di laman X ini. Bimbang kediaman yang tenang kita impikan itu jadi satu bebanan pula nanti.
Pengalaman bina rumah di kampung
“Ni aku share pengalaman parent aku sendiri yang dah buat rumah dekat kampung.
Pelan asal nak jadikan rumah pencen untuk duduk kat rumah ni dengan ayah aku. Buat rumah guna duit KWSP lepas umur cecah 55 tahun.
Ayah aku yang design pelan rumah. Lepas rumah siap, ayah aku dapat la rasmikan. Buat majlis kesyukuran untuk masuk rumah.
Tahun 2018 ayah aku meninggal. Lepas ayah aku meninggal, perancangan untuk pindah kampung terpaksa dibatalkan. Yela, takkan mak aku nak duduk sorang-sorang kan? Jatuh dalam bilik air nanti siapa pulak nak bantu.
Aku selaku anak lelaki sulung ambil tanggungjawab jaga mak aku. Kami adik beradik pun memang tak setuju mak tinggal seorang diri kat kampung sebab hati tak tenang nanti.
Biar mak kita sentiasa ada depan mata kita. Dari segi kesihatan, syukurlah mak aku ni takde masalah 3 serangkai. Cuma ada masalah kolesterol tinggi.
Tempat tinggal kami sekarang ni dekat dengan fasiliti hospital & klinik kesihatan. Mudah untuk aku uruskan mak aku. Nak check up semuanya mudah sebab dekat.
Bila mak aku duduk dengan aku, dia mudah jumpa kawan-kawan dia. Makan minum semuanya aku uruskan. Dia sendiri pun duduk rumah penuhkan masa dengan kelas mengaji online. Kat taman perumahan ada surau yang aktif dgn macam aktiviti. Mak aku tak selalu join sebab dia dah ada program lain, kalau dia free dia akan join.
Nilaikan dulu buruk baik sebelum bina
Sekali sekala mak aku rindu kampung, aku lah yang akan teman dia balik. Balik dua beranak je. Tapi nak maintain rumah bukan mudah. Mak aku terpaksa menggaji kontraktor yang buat rumah dia tu dengan bayaran RM500 sebulan untuk uruskan rumah tu dari segi kerja-kerja pembersihan.
Dulu masa mak aku kerja lagi, dia tak nak buat homestay. Tapi lepas dah bersara, dia sendiri berminat buat homestay. Sekarang ni setiap bulan dia bayar RM500 dekat kontraktor dan RM80 tambahan setiap kali ada guest masuk.
Tapi biasalah, orang lain jaga rumah kita tak macam kita jaga sendiri. Sekarang ni rumah tu hanya jadi rumah inap kami sekeluarga setiap kali balik kampung.
Nilailah sendiri kebaikan dan keburukan bina rumah kat kampung. Ambillah pengalaman mak aku sebagai pedoman. Orang yang untung ialah orang yg belajar daripada pengalaman orang lain.
Menghidap kanser payudara tahap 4 sejak 2015 bukanlah menanda aras untuk dia kalah dengan ujian yang Allah sudah tentukan buatnya. Malah dia dengan penuh positif menganggap ujian ini sebagai satu rahmat yang tiada pada orang lain. Begitulah kuatnya semangat wanita berusia 34 tahun ini, Aimi Yusoff.
Umum mengetahui, tahap 4 adalah tahap terakhir bagi kanser. Tiada lagi tahap yang lebih teruk selepas itu. Justeru, apabila disahkan menghidap kanser tahap terakhir seperti itu, ramai individu yang beranggapan itulah pengakhiran sebuah kehidupan. Namun tidak bagi Aimi. Ibu kepada 3 anak lelaki ini menganggap kanser yang dihidapinya adalah sebuah rahmat.
Aimi bersama suami dan 3 anaknya.
“Jika dulu saya dan suami menjalani kehidupan biasa-biasa, namun selepas saya disahkan ada kanser, hubungan kami sangat rapat. Begitu juga dengan anak-anak. Kami jadi lebih menghargai momen perhubungan kami dan menikmati setiap detik dalam hidup secara bermanfaat. Saya juga menghargai hubungan dengan kawan-kawan. Ada yang datang dari jauh untuk bertemu dengan saya. Jika bukan kerana kanser, mungkin sampai bila-bila saya tak jumpa diorang,” cerita Aimi.
Suntik hormon tiap bulan
Meski cukup positif melalui hari mendatang namun kata Aimi sel kansernya sudah merebak ke tulang belakang, tulang pinggul dan paru-paru. Malah pada usia 30an dia sudah pun menopaus. Oleh itu dia perlu datang ke hospital setiap bulan untuk mendapatkan suntikan hormon.
Minyak terapi untuk ketenangan
Aimi ketika ini masih dalam rawatan kemoterapi yang bertujuan membunuh sel-sel kanser, namun katanya sering kali sesi ini dimomokkan dengan rasa sakit. Akhirnya ramai pesakit kanser rasa takut untuk melalui rawatan tersebut.
“Sebenarnya kemoterapi taklah seteruk yang diceritakan. Yang perlu diberi perhatian ialah kesan daripada kemoterapi itu sendiri. Tapi kesan itu pun berbeza ikut diri seseorang. Macam saya sendiri, setiap cycle tu kesannya berbeza. Misalnya, cycle pertama saya kena gastrik, cycle kedua saya sakit kepala, cycle ketiga saya cirit-birit. Kesan umum daripada kemoterapi ialah kepala jadi botak dan segala bulu yang ada pada tubuh akan gugur, misalnya kening.”
Tidak dinafikan, Aimi pernah juga berasa putus asa setiap kali perlu melalui rawatan demi rawatan untuk memastikan dia terus sihat. Jika perasaan itu wujud, Aimi akan menggunakan rawatan alternatif untuk menenangkan jiwanya. Selalunya Aimi akan gunakan minyak terapi untuk disapu pada tubuhnya demi mendapatkan ketenangan, perbaiki mood dan rilekskan minda. Setiap kali selesai kemoterapi, Aimi pastikan dirinya mendapat rehat yang cukup.
Statistik stage 4 jangka hayat kurang 5 tahun
Mengikut statistik perubatan, pesakit kanser tahap 4 dijangka mempunyai jangka hayat kurang daripada lima tahun. Frust dengan statistik itu? Bagi Aimi itu hanyalah sekadar nombor.
“Kenapa saya perlu biarkan fakta itu mengganggu kehidupan saya. Saya tak nak fikir benda yang tak perlu. Walaupun saya perlu lupakan minat saya, tapi secara positif saya boleh buat banyak lagi aktiviti yang sesuai dengan kesihatan saya.”
Lupakan minat sukan lasak
Menurut Aimi, agak menyedihkan apabila dia terpaksa melupakan minat terhadap sukan lasak kerana kesihatan tidak mengizinkan. Namun kata Aimi untuk apa dia terus bersedih. Sebaliknya dia positif dan fokus pada benda lain yang dia boleh buat.
“Saya manfaatkan banyak masa dengan anak-anak. Saya tak nak fikir pasal sakit. Anak memang tahu saya sakit. Saya terangkan kalau saya dalam bilik, sedang sakit, jangan ganggu. Mereka boleh faham.”
Orang lelaki perlu tingkatkan kesedaran juga
Walaupun kanser payudara lebih dikaitkan dengan penyakit wanita, namun kesedaran mengenai penyakit ini bukanlah terhad pada wanita sahaja. Ini kerana lelaki juga perlu tingkatkan kesedaran mengenai penyakit ini. Perlu!
Aimi aktif memberikan perkongsian di majlis ilmu dan sesi sharing berkenaan kanser kepada orang ramai. Terbaru Aimi adalah salah seorang panel yang berkongsi kisah kanser dihidapi di Malayian International Sport & Fitness Fair 2018 (MisFit) bersama Vanilla Kismis.
“Orang lelaki perlu peka dengan kanser payudara. Jika anda sayangkan orang sekeliling anda, anda perlu ingatkan pasangan atau adik beradik perempuan anda untuk pergi buat pemeriksaan secara berkala. Jika suami pula, sila peka dengan sebarang perubahan bentuk pada payudara pasangan.” pesan Aimi.
Kesedaran kaum lelaki sangat perlu kerana ada kala wanita takut untuk pergi buat pemeriksaan. Jika ada sokongan daripada lelaki yang terdekat dengannya, maka ianya akan menjadi lebih mudah.
Impian
Tiada perkara lain yang menjadi impian Aimi selain mengharapkan keajaiban daripada Allah agar dia sembuh dan bebas kanser. Malah setiap malam, sebelum tidur dia selalu terfikir masih adakah hari esoknya untuknya. Untuk itu, Aimi selalu bersolat sebelum tidur. Selepas solat, dia akan terus pejamkan mata dan tidur.
“Saya akan shut down semuanya selepas solat malam. Saya elakkan fikiran menerawang mengenang nasib kerana jika saya buat begitu, lebih macam-macam akan datang dalam fikiran. Saya berdoa supaya Allah panjangkan umur saya kerana ingin saya nikmati hidup bahagia dengan suami dan anak-anak.”
Petua Hindar Stres Cara Aimi
1) Berwuduk
2) Perbanyakkan solat
3) Berbincang jika ada masalah
4) Elak pendam perasaan
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...