Tanam bawang pada batang pokok pisang? Mesti ramai tak pernah tak terfikir batang pokok ini boleh jadi tapak semaian untuk bawang merah untuk hasilkan daun bawang yang subur.
Kalau selalu kita tengok batang pisang dilonggok atau dipotong-potong jadi baja organik, kali ini kita guna dengan cara lebih kreatif untuk tanam daun bawang! Hasilnya daun bawang tumbuh segar tanpa tanah pun!
Kaedah penanaman ini boleh dipraktik kalau di rumah memang tanam pokok pisang ini. Langkahnya dikongsi oleh Ibrisam Wossali.
Langkah Tanam Bawang Guna Batang Pisang
1. Pilih batang pisang yang baru ditebang. Lepas ambil buah pisang yang dah masak, tebang batangnya. Pilih bahagian batang yang masih segar dan tidak kering.
2. Buat lubang ikut saiz bawang. Guna pisau untuk tebuk lubang kecil pada batang. Saiz lubang cukup untuk menampung sebiji bawang.
3. Sediakan bawang merah, potong sedikit bahagian atas dan bawah bawang merah. Ini bantu percepatkan proses akar tumbuh dan daun keluar.
4.Letak bawang dalam lubang yang dah disediakan. Tak perlu tanah atau air berlebihan, batang pisang dah cukup lembap untuk sokong pertumbuhan.
Kenapa cara ini berkesan?
Batang pisang menyimpan banyak air dan nutrien semula jadi. Ia bertindak seperti span, mengekalkan kelembapan dan memberi medium lembut untuk bawang berakar. Ini menjadikan kaedah ini mesra alam, murah, dan sangat sesuai untuk pekebun bandar atau sesiapa yang tiada ruang besar.
Penjagaan
- Batang pisang boleh tahan lembap untuk beberapa minggu, cukup untuk bawang mengeluarkan daun beberapa kali.
- Bila daun dah panjang, boleh potong dan guna dalam masakan. Bawang tu pula boleh terus dibiarkan untuk hasil daun berkali-kali!
Jadi lepas ni, jangan buang batang pisang dulu. Boleh buat untuk tanam daun bawang supaya dapur tak putus stok.
Sumber: Ibrisam Wossali
Baca Lagi: Cara Tanam Bawang Untuk Daunnya. Boleh Pakai Botol Atau Balang Saja
Tip Pokok Cempedak Berbuah Lebat Di Pangkal Pokok, Senang Nak Petik
Lalu kawasan rumah jiran tengok pokok cempedak yang ditanam berbuah lebat, lagi best buah semuanya rendah di pangkal pokok.
Sedangkan kita pun tanam pokok cempedak juga tapi buah tak lebat, lagi satu buahnya pula nun tinggi melangit. Memang payah nak petik.
Sebenarnya bagi memastikan buah cempedak berbuah lebat dan tumbuh di pangkal pokok ada caranya. Apa yang perlu dilakukan adalah membuat pangkasan. Caranya dikongsi oleh Mior Zailan
Tip pokok cempedak berbuah lebat di pangkal pokok
- Supaya pokok berbuah rendah, pangkas atau potong dahan yang tumbuh pada pangkal pokok dan ia perlu dilakukan sejak awal lagi.
- Jika pokok sudah besar, perhatikan bahagian bonggol-bonggol di bahagian yang sudah dipangkas. Sekiranya keluar dahan, ia hendaklah dipangkas lagi. Jangan biarkan dahan membesar.
- Bila dipangkas, ia akan mengeluarkan tunas baru dan di sinilah nanti tumbuh putik buah.
- Lagi banyak tunas muncul lagi banyak putik buah akan keluar. Makin lebatlah buah cempedak pada pokok kita.
Semoga bermanfaat
Sumber: Mior Zailan Foto: Khairul Hanafi Juhari
Kalau Daun Pokok Atau Sayur Dimakan Ulat, Buat DIY Spray Guna 4 Bahan Dapur Saja
Seronok kalau lihat pokok dan sayuran cili, sawi, terung, limau dan sebagainya yang kita tanam keliling rumah hidup subur.
Tapi yang tak bestnya bila pokok yang subur ini habis dikerjakan dek ulat/ serangga perosak daunnya. Memang frust!
Jika kejadian begini berlaku pada tanaman atau sayuran yang ditanam bolehlah praktikkan petua yang dikongsi oleh Hipni Jafar yang menggunakan cara sama pada pokok limaunya yang daunnya dirosakkan ulat -ulat ini.
Tak perlu beli racun serangga pun cuma bancuh bahan yang sedia ada di rumah untuk dijadikan semburan menghapuskan perosak ini.
Petua hapuskan ulat naik daun
Petua ini diperoleh daripada sahabatnya yang menggunakan empat bahan berikut;
1 sudu pencuci pinggan (Glo)
2 sudu MSG (Ajinomoto)
1/2 sudu minyak masak
1 liter air
Cara membuat:
- Bancuh semua bahan dan letak dalam botol sray.
2. Sembur pada tanah, pohon dan daun pokok kemudian boleh lihat hasilnya.
Ulat/serangga yang merosakkan daun akan mati dan gugur ke tanah. Cara ini juga kesan untuk hapuskan siput babi. Gambar di bawah selepas 2 hari semburan dibuat.
Selamat mencuba!
Sumber: Hipni Jafar
Cara Buat Kerabu Mangga Ala Thai. Nak Lagi Sedap Kena Lebihkan Bahan Ini
Kalau kat rumah ada pokok mangga, boleh buat kerabu mangga ala Thai ini. Selalu makan kat restoren, kali ini kita buat sendiri.
Cara membuat boleh ikut perkongsian Chef Asma Nordin ini. Kerabu mangga ini ratah macam tu pun sedap. Nak makan dengan nasi pun boleh.
Bahan -bahan :
Mangga muda – diracik
Udang kering – disangai & kisar kasar @ ditumbuk
Kacang goreng – ditumbuk
Bawang merah – dihiris
Serai
Cili padi
Air limau nipis
Daun kesum
Bunga kantan
Sos sotong atau ikan
Garam & gula secukup rasa.
Cara membuat
1.Semua bahan diracik, dihiris dan dimayang halus dicampurkan sekali.Gaul hingga sebati.
2.Masukkan sos sotong, air limau nipis, garam dan gula. Gaul dan sesuaikan rasa ikut citarasa sendiri.
Tip nak lebih sedap, kena lebihkan udang kering. Nak letak daun ketumbar pun boleh.
Selamat mencuba.
Sumber: Chef Asma Nordin
