Telur goreng separuh masak atau dipanggil telur gedik ini memang ramai peminatnya. Letak sikit kicap di atasnya memang nikmat makan. Biasanya golongan suami dan anak-anak lelaki yang suka.
Buat telur gedik ini nampak macam senang, tapi kan ramai juga yang beberapa kali mencuba tak menjadi. Tak gedik sama ada terlebih masak atau hangus keliling. Susah nak dapat telur yang putih dan cair di dalamnya.
Supaya tak gagal lagi boleh ikut step by step buat telur gedik yang dikongsi oleh Laila Mijan.
Cara buat telur ‘gedik’, confirm jadi
Ini cara saya buat telur gedik untuk anak anak dan suami.
1.Mula-mula rebus air sampai menggelegak kemudian ambil senduk kemudian rendam sekejap dalam air mendidik tadi.
2. Kemudian angkat senduk tadi dan sapu dengan minyak masak.
3. Selepas itu pecahkan telur dalam senduk yang disapu minyak tadi.
4. Letak senduk berisi telur atas permukaan air yang menggelegak (macam teknik double boiler). Tunggu telur memutih sekitarnya kemudian baru celup senduk sepenuhnya dalan air panas tadi.
5.Bila dah putih bahagian atas, bolehlah angkat telur tadi. Tos airnya dan hidang.
Ini pula alat yang saya guna untuk sapu minyak pada senduk. Boleh klik SINI untuk beli.
Selamat mencuba.
Sumber: Laila Mijan.
Cara Buat Dalgona Coffee Yang Sedang Trending Sekarang!
Selain Covic 19 yang sedang trending, di page masakan lain pula. Trending sekarang adalah Dalgona Coffee.
Sempena perintah kawalan pergerakan ketika ini ramai yang cuba membuat Dalgona Coffee yang katanya berasal dari Korea dan memuat naik di media sosial.
Salah seorangnya adalah Aishah Rosli Bagi yang nak cuba boleh ikut perkongsian ini.
Cara buat Dalgona Coffee
Sempena perintah larangan pergerakan ni, kita duduk rumah explore benda baru. Jangan nak bebal keluar rumah
Jom buat Dalgona coffee yang viral ni. Sedap minum air sejuk panas panas ni. Tambahan air ni tak manis.
Bahan-bahan:
1-2 sudu Nescafe/coffee (mana mana pun boleh)
1 sudu gula 1 sudu (ikut cita rasa) t
Air panas sikit
Susu segar
Ais (jika suka)
Cara membuat (video):
- Whisk guna garfu sampai kembang. Macam nak buat meringue tu. Kalau nak cepat, guna je mixer.
- Kemudian masukkan ais dalam gelas, tuang susu segar.
- Kemudian letak coffee yg dah kembang atas sekali (buat macam topping)
- Siap!. Kacau dulu then minum!
- Topping ini boleh buat 2-3 gelas tau. Bukan 1 gelas letak semua topping tu.
(Boleh kurangkan nescafe dan tambah gula ikut citarasa. Saya suka pahit pahit. So letak sikit je gula).
Guna Campuran Air Barli & Beras Setiap Hari. Hasilnya Kulit Wajah Jadi Cerah, Lembut & Senang Mekap!
Walaupun pelbagai produk penjagaan wajah dijual di pasaran, tetapi ada juga yang menggunakan petua tradisional untuk mendapatkan hasil yang halus dan mulus.
Seperti perkongsian dari pengguna laman sosial Aya Zuki yang menjadikan barli sebagai rejim perawatan kecantikan wajah.
Menurutnya dia memakai hari-hari dan hasilnya kulit jadi sangat halus dan mulus.
Bukan saja senang dibuat tetapi bahan dapur seperti beras dan barli yang digunakan juga selamat.
Tambah Aya Zuki, barli mempunyai banyak khasiat terutamanya bagus untuk menjadikan kulit lebih cerah, anjal dan awet muda.
Bahan-bahan:
1. Segenggam beras – dibasuh dulu
2. Garam
3. Barli
Step 1:
1. Basuh beras dulu selepas itu toskan air dan goreng tanpa minyak sampai beras kering.
2. Setelah kering, masuk dalam pengisar kering
3. Kisar beras bersama garam sampai halus
4. Fungsi garam adalah untuk matikan kuman dan nyahkan jerawat.
Step 2:
1. Kisar barli sampai halus seperti beras.
Step 3:
1. Campurkan kisaran barli dan beras dan biar hingga sekata. Tambahkan sedikit air.
2. Kemudian sapu/scrub perlahan-lahan pada kulit wajah dan badan.
3. Untuk yang ada masalah jerawat teruk jangan scrub di kawasan berkenaan. Cukup sekadar tepek sahaja.
4. Bagi kulit yang tidak ada jerawat, boleh gosok perlahan-lahan di kawasan sekitar.
5. Kemudian cuci dan rasai hasilnya kulit rasa bersih dan licin sangat! Serta wajah jadi cerah dan berseri-seri.
6. Tip, tidak ada masalah pakai lama atau biarkan hingga esok pagi kemudian barulah dicuci bersih.
Kelebihan lain:
– Kulit jadi lembut
– Menghilangkan masalah ‘blackhead’ dan ‘whitehead’
– Kulit jadi licin dan untuk mekap pun wajah jadi ‘smooth’
– Mencerahkan kulit
– Buang sel-sel kulit mati dan wajah jadi berseri-seri lepas scrub
– Mengelakkan masalah jerawat
Artikel berkait:
Kelebihan Guna Air Bancuhan Beras Untuk Kulit Cerah & Flawless
Wajah Breaktout Sembuh Lepas Amal Masker Tepung Pulut Petua Nenek
Petua Buat Air Barli Turunkan Kolesterol & Berat Badan
DIY Vakum Sedut Air Untuk Cuci Karpet. Guna Tong Cat & Sambung Hos Pada Vakum Biasa, Siap!
Bila karpet di rumah kotor biasanya kita akan hantar ke dobi saja untuk cuci. Mana ada alat kelengkapan untuk cuci sendiri.
Tapi sebenarnya kita boleh ubah suai vakum yang ada di rumah kita untuk jadi vakum penyedut air untuk bersihkan karpet dan kusyen kereta.
Caranya dikongsi oleh Hong Duan, jadi lepas ni karpet, kusyen kereta atau sofa kotor boleh cuci sendiri, tak perlu panggil khidmat cucian untuk tujuan ini. Jimat kan.
Buat sendiri vakum penyedut air
Ubah suai vakum biasa jadi penyedut air untuk bersih karpet dan kusyen. Modal lebih kurang RM50 saja tapi hasilnya cukup puas hati.
Berfungsi elok, ia sedut air hanya menggunakan separuh kuasa sedutan dari vakum ini. Sekarang dah boleh cuci karpet dan kusyen kereta sendiri. Woohoo.
1. Ini alat yang digunakan bekas cat bersama inlet dan outlet bersambung dengan hos vakum dan wet nozzle (inlet dan outlet paip beli di hardware).
2. Saya buat sedikit plumbing pvc fitting dan pendek paip untuk pastikan host muat.
3. Ini bahagian dalam, tak perlu guna gam pun.
4. Dah siap guna boleh letak dalam tong.
5. Air kotor yang disedut dari karpet. Boleh buang.
6. Ini vakum yang digunakan, kekal kering sepanjang pembersihan.
Semoga bermanfaat
Sumber: Hong Duan
