Semua wanita idamkan dapur yang sentiasa kemas dan teratur. Tapi untuk mereliasasikan impian ini bajetlah yang jadi kekangan. Iyalah nak dapur kemas kenalah keluar modal beli barang untuk penstoran yang selalunya bukan murah juga.

Tapi kalau kurang bajet boleh ikut cara Dr Hani Mynis ini yang selalu saja berkongsi tip mudah uruskan kediaman. Menggunakan 10 barang dari kedai Eco RM2 saja pun dah boleh kemas.

1. Bakul

Bakul ialah barang penstoran kegemaran hani yang pertama. Hani suka gunakan bakul dlm satu2 ruang (rak atau laci) untuk cipta beberapa ruang.  Tips hani utk beli bakul.

• Hani lagi suka bakul bertapak segi empat dari bulat. Lebih menjimatkan ruang dan cantik dari segi visual.
• Untuk sesuatu ruang, pilih bakul yang sama bentuk, jenis dan warna supaya lebih seragam.
  pilih sama ada bakul bertutup atau tidak mengikut keadaan ruang dan barang yang diisi dalam bakul

Bonus kalau dapat pilih saiz bakul yang ngam-ngan muat dalam ruang tu. Hani pernah kongsi tutorial macam mana nak beli bekas yang ngam muat dalam satu ruang tu sebelum ni.

2. Bekas ‘tipuware’

Barang penstoran kedua yg bagi hani pelbagai-guna ialah bekas-bekas tipuware. Kalau masuk Eco, memang rambang mata hani tengok bekas tipuware yang pelbagai bentuk, saiz dan warna.  Sama macam bakul, ni tips hani masa nak beli bekas tipuware.

• Hani lagi suka bekas bertapak segi empat dari bulat. Lebih menjimatkan ruang dan cantik dari segi visual.
• Untuk sesuatu ruang, pilih bekas yang sama bentuk, jenis dan warna supaya lebih seragam.
• Pilih bekas yang boleh ditindih (stackable) untuk menjimatkan ruang.

3. Botol rempah kaca

Botol rempah kaca ni bagi hani nampak mahal walaupun harganya RM2. Tambah-tambah dengan label. Tapi bahagian besi kat penutup nya cepat berkarat kalau tak betul cara penjagaannya. Hani dah guna setahun tapi so far masih ok tak berkarat. Ni tips utk elakkan penutup bekas ni berkarat.

• Bila lap dengan kain lembap (semasa nak bersihkan) wajib lap semula dengan kain kering.
• Jgn biarkan dia kering sendiri Jangan letak kat tempat lembap.

4.  Bekas kedap udara

Hani guna bekas ni utk simpan pes yang Hani buat setiap hujung minggu. Bekas kedap udara ni buatkan pes lebih tahan lama. Hani guna utk pes bawang putih dan bawang putih + halia utk pes ni bertahan dua tiga minggu.

5. Rak pengetus pinggan

Hani simpan pinggan utk tetamu dalam ni supaya bila tetamu datang hani angkut dengan rak ni sekali g basuh dan susun semula kat dalam rak ni

6. Rak kecil

Rak kecil ni hani rasa sempurna utk tambah ruang penstoran kat sesuatu ruang. Macam hani letak kat atas sinki ni utk hani letakkan botol sabun dan aksesori sinki. Bahagian bawah hani letak bekas bekal makanan yg hani letak sabun dan span basuh pinggan.

7. Jaring besi, shook dan command hook

Hani gunakan utk sangkut penapis-penapis.

8. Magazine holder

Hani gunakan utk simpan aluminium foil, cling wrap dan ziplock hani. Hani tampal kat pintu tuk maksimumkan penggunaan ruang kat dapur hani. Magazine holder ni hani beli kat ikea tp baru-baru ni Hani nampak kat Eco pun dah jual.

9. Pants hanger 

Untuk hani susun botol-botol kegunaan pembersihan dan pencucian.

10. Bakul magazine holder

Hani gunakan pants hanger utk sangkut plastik sampah yang jenis gulung. Supaya senang nak ambil. Dan juga utk jemur kain lap yang lembap.

Selamat mengemas ya!

Sumber: Dr. Hani Mynis

Selain masalah bekalan air terputus, masalah air paip kotor atau ‘berkarat’ juga antara yang selalu kita dihadapi.

Nak minum, masak pun kita ragu-ragu malah nak basuh kain juga jadi masalah. Habis kain bercapuk kotor bila air paip berkarat ini digunakan. Lagi sakit hati pakaian pulak warna putih.

Bagi yang menghadapi masalah ini ketika mencuci pakaian menggunakan mesin basuh mungkin boleh praktikkan survival skill yang dikongsi oleh ahli kimia, Dr Fatimah Salim.

Survival skill bila basuh baju air ‘berkarat’

Ini lagi satu survival skill yang saya pernah kongsikan dulu. Dan nampaknya saya masih lagi perlu amalkan di rumah baru.

Rumah saya ini sudah pasang penapis air di luar, namun masalahnya air paip tetap juga berkarat. Saya sangka memang dalam saluran paip itu sendiri yang berkarat. Sudah saya panggil kontraktor tengok, namun macam berjangkit-jangkit pula. Nak cabut gantikan saluran paip ini entah bila lah berhasilnya kan.

Jadi untuk mengelakkan baju yang dibasuh terutamanya berwarna putih terkena karat, saya letakkan kain dalam bekas sabun cuci (detergent) pada mesin basuh seperti gambar di atas. Kaedahnya;

1. Air paip akan melalui bekas detergent ini sebelum sampai ke baju cucian. Mana-mana bahan terampai (punca air menjadi kabut yang boleh meninggalkan kesan pada baju) akan ditapis oleh kain ini.

2. Gunakan jenis kain yang mudah menyerap air, lipat beberapa lapisan untuk mengoptimumkan kadar tapisan. Tidak perlu beli kain baru, guna kain yang sudah tidak digunakan lagi saja.

3. Basuh dan gantikan kain ini bergantung kepada tahap kekotoran air. Macam kes saya, seminggu sekali saya akan cuci.

4. Lagi satu cara boleh gunakan penapis air paip yang banyak dijual.

Boleh klik SINI untuk link.

Semoga bermanfaat kepada yang memerlukan.

Sumber: Fatimah Salim

Selain pokok cili biasa, pokok cili jambak juga sering ditanam keliling rumah. Seronok bila tengok hasilnya, sekali berbuah memang meriah.

Teringin untuk mendapat hasil cili sejambak begini, perkongsian di laman sosial Facebook Adam Harris Mohd Shaifullah memberi panduan untuk menanamnya di laman rumah sendiri.

Tanam cili jambak seperti jambangan bunga

Langkah 1 :

– Sebelum menyemai, kita perlu membuat proses rendaman biji benih. Proses ini dilakukan selama 8 jam atau 1 malam .

– Tujuan rendam ini untuk melembutkan kulit luaran benih cili supaya mudah bercambah supaya akar baru akan muncul dengan pantas.

– Seeloknya gunakan air yang tiada klorin seperti air sungai, air telaga. Jika tiada gunakan saja air paip.

Langkah 2 :

– Keringkan benih yang sudah direndam mengunakan penapis, kertas atau tisu. Tujuan kering ini supaya mudah untuk disemai dan benih mudah untuk dikendalikan.

Langkah 3 :

– Sediakan tapak semaian seperti tray atau bekas kecil untuk semaian. Gunakkan peatmos/ sabut kelapa hancur untuk menyemai benih.

– Anda juga boleh gunakan tanah organik atau topnsoil.

Langkah 4 :

– Buat lubang mengunakan kayu atau jari tangan. Jangan terlalu dalam.

– Jangan terlalu cetek. Letak benih ke dalam lubang di tray setiap lubang 1 biji.

Langkah 5 :

– Setelah disemai, kambus dan siram dengan air. Siram dengam semburan halus atau dengan cara yang lembut.

– Jangan siram sampai medium semaian terkeluar dari tray atau bekas.

Langkah 6 :

– Alihkan tray atau bekas semai tempat redup. Sungkup dengan plastik hitam keseluruhan selama 3 ke 5 hari.

– Hari ke 3 hingga 5 benih sudah mula bercambah. Anda boleh mengalihkan sungkupan plastik hitam tadi.

Langkah 7 :

– Benih yang bercambah akan mengeluarkan 2 helai daun. Alih kan benih ke kawasan yang menerima cahaya matahari tetapi jangan letak bawah cahaya matahari secara terus.

– Siram setiap pagi dan petang. Letakkan di tepi rumah atau pakai net hitam.

Langkah 8 :

– Selepas benih berusia 1 minggu baja dengan baja subur dengan kuantiti yang sedikit (beberapa biji) pada setiap pokok dalam tray. Boleh juga gunakan baja organik.

– Setelah usia 2 minggu atau benih ada 3 ke 6 helai daun. Boleh alihkan pula ke pasu, polybag atau atas tanah.

Langkah 9 :

– Baja pokok setiap 1 minggu atau 2 minggu sekali. Untuk pokok yang bebas dari serangan penyakit dan serangga, sembur racun organik seminggu sekali.

– Jika pokok sudah mula berbunga, taburkan baja buah untuk melebatkan buah. Jika anda menggunakan baja biji NPK, berhenti guna baja apabila pokok berbuah, untuk mengelak buah gugur.

Nota: Tips di atas boleh digunakan pada semua jenis cili.

Sumber : Adam Harris Mohd Shaifful

Artikel berkait:

Guna Uncang Cili Untuk Benih Pokok

Air Penggalak Untuk Cili Ditanam Berbuah Lebat & Tahan Penyakit

Nota: Untuk cari benih cili yang bagus di sini