Selalu daun kari dijual dalam jumlah yang agak banyak. Kita nak pakai sikit saja dan biasanya lebihan daun ini terbiar saja sampai kering. Rugi pula rasanya.

Supaya tak membazir jika ada daun kari dalam jumlah yang banyak boleh simpan ikut tip yang dikongsi oleh Cik Rain ini. Daun kari yang disimpan dengan cara ini boleh tahan berbulan-bulan. Jangan bimbang aroma dan rasanya tetap kekal. Nak juga cara yang sama untuk simpan daun lain seperti limau purut, atau daun kesum.

Tip simpan daun kari supaya tahan lama

Caranya;

1. Ambil daun kari dan bilas dengan air untuk bersihkannya.

2. Kemudian lap daun ini menggunakan tisu dan balut dengan kertas (boleh guna kertas surat khabar). Simpan dalam peti sejuk.

3. Biarkan daun kari ini dalam peti sejuk selama seminggu kemudian buka. Waktu ini daun dah cukup kering. Bolehlah masukkan daun ini dalam botol kaca dan tutup ketat.

4. Warna daun kari ini akan kekal hijau dan jika nak guna dalam masakan boleh terus masukkan. Ia akan kembali jadi macam daun segar dan bau kari masih lagi harum.

Info: Ada yang keringkan daun kari dengan cara menjemur di bawah cahaya matahari tapi cara ini akan buatkan daun jadi warna coklat macam daun kering.

Sumber: Cik Rain

Ramai yang teringin nak menggunakan kain lap kayangan yang boleh tahan mahal harganya. Kalau dilihat memang berguna dan berkesan untuk bersihkan kotoran di rumah.

Tapi yalah tak semua mampu membelinya. Bagi yang belum ada bajet sebenarnya ada beberapa kain mikrofiber yang boleh digunakan untuk kerja pembersihan di rumah dengan harga yang lebih murah.

Fungsinya mudah hilangkan kotoran, mudah serap air dan mudah dibersihkan.

Tiga kain mikrofiber ini antara yang direkomen oleh netizen untuk memudahkan kerja membersih di dapur terutamanya.

1. High Performance Kitchen Cloth Scoth Brite

Mudah untuk bersihkan dapur yang berminyak, tak perlu guna air. Harga RM11.90 sehelai. Selain itu juga kain untuk bersihkan debu, bilik air dengan harga yang berbeza. Boleh beli di SINI.

2. Super Absorbent Microfiber Dishwashing Kitchen Cloth

Ramai yang puji kain lap ini cukup berguna di dapur, mudah sedap air dan kotoran dan mudah juga dibersihkan. Paling penting harganya murah. Boleh dapat dalam RM0.60 sen sehelai. Perlu diingat kain lap ini saiznya kecil saja. Ada jual di kedai Eco atau boleh beli online di Shoppe. Klik SINI untuk beli.

3. Ultrafine Microfiber

Katanya kain lap ini tak perlu guna produk pembersihan untuk bersihkan kotoran jadi jimat duit untuk beli produk lain. Harga RM19. Boleh beli di SINI

4. Cleaning sponge

Ini bukan kain tapi sejenis span. Berguna untuk bersihkan dinding berconteng karya anak. Boleh diberi di kedai Eco juga. Harga RM2.10.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Facebook #kemasrumahwithhani

Ular buta ini antara haiwan kecil yang pernah ditemui oleh mereka yang suka berkebun.
Ia merupakan spesis ular paling halus di dunia. Meskipun begitu ia tidaklah berbahaya walau ramai yang geli geleman melihatnya.

Haiwan kecil tak semestinya lemah, ia sebenarnya sangat berguna untuk kesuburan tanah dan ada peranan penting dalam alam sekitar.

Jadi kalau terjumpa ular buta ini jangan dibunuh, rugi… Dikongsi oleh Ila Garden’s, berikut adalah kelebihan blind snake atau dikenali juga sebagai ular tanah atau ular cacing.

Ular buta, ‘askar senyap’ pelindung kebun

“Binatang kecil menjalar ini mungkin nampak biasa, tapi dialah askar senyap yang bantu lindungi kebun dari serangga perosak.”

“Tadi semasa saya sedang mencangkul tanah untuk menanam sayur, tiba-tiba saya ternampak sesuatu yang bergerak laju,Bila saya korek-korek, rupa-rupanya ada ular kecil tersembunyi di dalam tanah.”

“Mulanya saya terkejut, ingatkan ular berbisa. Tapi bila tengok betul-betul, rupanya ular buta. Sebelum ni saya terserempak dengan spesis ular yang sama warna kehitaman, kali ni pula jumpa yang warna sedikit cerah kebiruan. Ular ini sebenarnya tidak berbisa, tidak menggigit, dan sangat jinak.

“Makanannya termasuk serangga kecil, semut, anai-anai, jadi ia sebenarnya membantu menjaga kebun. Kadang-kadang kita takut pada sesuatu yang nampaknya menakutkan, tapi sebenarnya dia ada peranan penting dalam alam sekitar.

“Kalau jumpa ular macam ni di kebun, jangan bunuh ya. Pindahkan saja ke tempat lain. Hargai kehadirannya Dia juga makhluk Tuhan dan berguna untuk tanah.”

Ciri ciri Ramphotyphlops braminus

-Saiz kecil dan pendek, biasanya kurang daripada 20 cm.
-Berwarna kelabu kehitaman atau kebiruan gelap.
-Kulit licin dan berkilat, mirip cacing tanah.
-Mata sangat kecil, hampir tidak kelihatan — sebab tu dipanggil “ular buta”.
-Tidak berbisa dan tidak menggigit.
-Biasanya tinggal dalam tanah, timbunan kompos, atau bawah pasu/tanaman

Fakta menarik makanan utama 

1. Semut
   – Makanan kegemaran!
   – Termasuk semut dewasa, larva semut & telur semut
   – Seekor ular buta boleh makan hingga 200 ekor semut sehari!

2. Anai-anai
– Sumber protein mudah didapati dalam tanah lembap atau reput

3. Larva serangga kecil
– Termasuk ulat kecil yang hidup dalam tanah atau celahan akar

4. Ulat gonggok( kecil)

5. Telur serangga tanah
-Ular buta akan mengorek tanah cari telur serangga sebagai makanan
-Ular buta membiak secara parthenogenesis.
-Ia sangat sensitif pada cuaca
Ia boleh mati jika terdedah kepada panas terlalu lama, dan akan keluar permukaan bila tanah terlalu basah atau banjir. jadi ia sebenarnya membantu kebun! Jika tanah lembap dan subur, memang biasa terserempak dengannya.

Sumber: Ila Garden’s

Baca Lagi: Cacing Dalam Bilik Air, Cara Hapuskannya Mudah Saja