![top](https://cdn.vanillakismis.my/VanillaKismis/e17e5e097f6505e439eb1b6e75092011/top-696x365.jpg)
Kegunaan daun bawang, daun sup, kucai dan sebagainya dalam masakan selalunya bukan dalam jumlah yang banyak.
Guna sikit saja selebihnya disimpan, kadangkala hingga berlendir atau rosak. Memang rugi terutama buat ibu-ibu yang jarang memasak.
Untuk elakkan perkara yang sama berulang bolehlah mempraktikkan petua yang dikongsi oleh Puan Naziati Abdullah ini. Caranya pun cukup mudah, potong dan bekukan.
1. Hiris daun bawang.
2. Isi dalam bekas kiub ais.
3. Tuang air, sebaiknya guna air sejuk untuk cepat beku.
4. Simpan dalam tempat beku peti sejuk. Bila mahu gunakan ambil seberapa banyak yang perlu dan terus masuk dalam masakan.
Langkah yang sama boleh juga dibuat untuk menyimpan lebihan daun sup, daun kari dan juga daun limau purut. Jadi taklah membazir!
Selamat mencuba.
Sumber: Naziati Abdullah
Tip Buat Bawang & Cili Kisar Tahan Sampai 3 Bulan. Boleh Buat Banyak Terus!
![Tip Buat Bawang & Cili Kisar Tahan Sampai 3 Bulan. Boleh Buat Banyak Terus!](https://cdn.vanillakismis.my/2022/04/Untitled-design-2022-04-01T103515.115.jpg)
Ramai ibu yang suka buat persiapan untuk memudahkan kerja memasak. Perkara yang mesti ada adalah stok cili dan bawang kisar.
Tapi selalu terjadi dah buat stok, tak sampai seminggu naik kulat atau bawang dah bertukar warna. Bagi memastikan stok bahan kisar ini tahan sampai 3 bulan boleh ikut perkongsian dari Cik Dayang Zuhaila. Cara ini kita boleh buat banyak terus.
Tip simpan stok bawang kisar, tahan 3 bulan
Cara simpan bawang, cili kisar supaya tahan lama, senang nak masak lauk pauk atau goreng-goreng. Terus cedok saja.
Stok ini kalau rajin masak 2 minggu dah habis. Tapi kalau malas masak stok ini 3 bulan pun boleh tahan, masih elok lagi. Wajib simpan dalam peti ais.
1. Cara buat cili kisar
Gunting cili kering kecil-kecil lebih kurang 1 inci, kemudian buang biji cili. Rebus cili kering sampai lembut. Masukkan garam dan sedikit minyak bagi cepat lembut. Kemudian tapis, bilas dengan air.
Masukkan cili dalam blender. Kisar sambil masuk air bertapis sikit sekadar blender boleh putar. Dah lumat, masukkan ke dalam bekas yang kering dan letakkan sedikit asam keping, simpan di dalam peti ais. Boleh tahan hingga 3 bulan ke atas cili kering ini.
2. Cara buat bawang besar kisar
Satu kilo bawang besar, hiris kecil supaya senang nak kisar. Kisar bawang sikit-sikit bersama dengan minyak. Anggaran minyak masak lebih kurang separuh dari jumlah bawang.
Kalau nak letak air saja pun boleh cuma pastikan sikit saja untuk senang kisar bawang. Sebab itu bawang kena potong kecil. Dah lumat masukkan ke dalam bekas yang kering. Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar sebelum simpan dalam peti ais. Boleh tahan 1 bulan ke 2 bulan bawang kisar ni tau.
3. Cara buat bawang putih kisar
Setengah kilo bawang putih dikupas, cuci dan hiris kecil. Kisar bawang bersama air bertapis anggaran air tak sampai separuh dari jumlah bawang.
Dah siap kisar masukkan ke dalam bekas yang kering. Boleh tahan 2 bulan bawang putih ni tau.
4. Cara buat halia kisar
Setengah kilo halia dibuang kulit, cuci dan potong kecil. Memang wajib potong kecil sebab mudah nak kisar. Kisar halia dengan sedikit air. Boleh juga kisar separuh dulu halia dengan suku air. Bila halia dah lumat masukkan lagi baki halia yang lain sedikit demi sedikit sampai habis.
Halia jenis banyak air. Jangan letak air banyak tau. Dah siap blender, masukkan dalam bekas yang kering. Boleh tahan 2 bulan.
Tip penting untuk lebih bertahan lama
- Setiap kali cedok bahan ini pastikan guna camca/sudu yang kering dan bersih. Jangan gunakan sudu yang sama untuk cedok cili bawang, cedok halia pulak. NO!
- Kalau nak guna cili, ceduk guna sudu asing, begitu juga bila untuk bahan kisar lain. Penting supaya bahan ini tak cepat berkulat.
Semoga bermanfaat
Sumber: Cik Dayang Zuhaila
Suhu Aircond 16 Darjah Selsius Punca Bil Elektrik Kita Tinggi! Ini Suhu Yang Sesuai Kalau Nak Jimat Bil
![Suhu Aircond 16 Darjah Selsius Punca Bil Elektrik Kita Tinggi! Ini Suhu Yang Sesuai Kalau Nak Jimat Bil](https://cdn.vanillakismis.my/2023/08/Untitled-design-2023-08-17T160939.800.jpg)
Banyak kediaman yang menggunakan pendingin hawa atau aircond sekarang memandangkan cuaca negara kita yang selalu panas.
Malah disebabkan tak tahan panas juga kita selalu masuk rumah atau bilik terus capai aircon dan tekan suhu sampai 16 darjah selsius untuk cepat sejuk.
Apa yang kita tak sedar disebabkan tindakan sebeginilah yang menjadi punca bil elektrik kita tinggi hingga menjadi rungutan ramai.
Perlu kita fahami suhu yang kita atur sewaktu menggunakan aircond ini memang memainkan peranan dalam penggunaan tenaga elektrik.
Suhu 16 darjah, compressor terpaksa bekerja tanpa henti
Menjelaskan tentang perkara ini, Kerol Shubry yang juga mengendalikan khidmat servis aircond ini berkata, menetapkan suhu aircond pada 16 darjah selsius akan menyebabkan compressor bekerja keras tanpa henti untuk mencapai suhu tersebut.
Compressor yang terus menerus bekerja tanpa berhenti inilah yang menyebabkan tenaga elektrik banyak digunakan sekaligus bil jadi tinggi.
“Kita kena faham compressor aircond ini tidak akan sentiasa berjalan, ia akan berhenti seketika bila capai suhu yang kita tetapkan.
“Sinilah pentingnya kita mengatur suhu yang betul. Ramai yang letak suhu pada 16 darjah selsius untuk mendapat suasana yang sejuk tapi hakikatnya kita tidak akan mendapat suhu tersebut.
“Bila suhu di luar panas mana mungkin kita dapat suhu 16 darjah ini. Sebaliknya compressor pula terpaksa bekerja keras tanpa henti untuk mencapai suhu ini.
“Akibatnya compressor terpaksa berjalan sepanjang masa dan inilah yang menyebabkan elektrik banyak digunakan.
Suhu yang sesuai
” Suhu yang sesuai untuk kita gunakan adalah dalam 23-24 darjah selsius. Bila dah capai suhu 24 darjah selsius ini misalnya compressor akan berhenti atau berehat. Jadi tidak memakan banyak tenaga elektrik. Kemudian apabila kurang sejuk ia akan berfungsi semula untuk sejukkan semula pada suhu yang ditetapkan.
Jadi jika menggunakan aircond janganlah selalu menggunakan suhu 16 darjah selsius ini. Cukup menetapkan pada suhu sejuk selesa pada 23-24 darjah selsius. Takdelah kita terkejut bila bil elektrik sampai.
@kerol_shubry #pengunaan akon#anakfelda #mykampong ♬ original sound – kedai kampong
Ada Aplikasi MAE Pun, Kad Debit Maybank Tetap Tukar Walaupun Secara Online! Tak Perlu Penat Beratur Di Bank Dah
![Ada Aplikasi MAE Pun, Kad Debit Maybank Tetap Tukar Walaupun Secara Online! Tak Perlu Penat Beratur Di Bank Dah](https://cdn.vanillakismis.my/2023/09/gambar-hiasan-2023-09-29T122016.427.jpg)
Zaman sekarang ni kuasa di hujung jari. Meskipun sudah ada aplikasi Mae, masih juga perlu menggunakan kad debit kerana sudah merata-rata kedai menggunakan terminal debit kad cashier. Bila sampai masa nak kena tukar kad debit dan aktifkan, mesti rasa malas. Ye la memikirkan kena beratur tunggu giliran di bank tu yang tak bestnya.
Sebelum kita masuk topik tukar kad debit, alang-alang sentuh tentang MAE, mungkin tak jadi masalah buat anak muda mengenali apa itu MAE kan? MAE merupakan aplikasi e-dompet dari Maybank. Sama seperti Touch N’ Go eWallet, Boost dan sebagainya, aplikasi ini menyediakan banyak ciri menarik termasuk menjejaki perbelanjaan dan menabung secara berkumpulan.
Kad debit memang penting, apatah lagi sekarang dah ramai yang guna perkhidmatan cashless di samping penggunaan terminal debit kad cashier. Jadi kena pastikan kad sentiasa aktif dan boleh berfungsi. Paling penting tarikh valid kena ingat.
Kalau dah hampir tamat, kena segera tukar kad debit supaya yang timbulkan masalah nanti. Untuk tukar kad debit atau aktifkan kad debit ini pun mudah saja, tak perlu beratur panjang di tempat ramai orang. Bagi pemegang kad CIMB atau Maybank boleh guna perkhidmatan bank masing-masing seperti yang akan min tunjukkan kat bawah ini.
Kita boleh tukar kad debit ini secara online dengan syarat kad debit yang nak ditukar bukan sebab hilang atau lupa pin nombor. Kad debit baru pun akan dihantar terus ke rumah. Kan mudah.
Caranya Tukar Kad Debit Cara Online
1. Pertama sekali untuk tukar kad debit, Login ke Maybank2u
2. Pergi ke Settings
3. Pergi ke Cards
4. Pilih Debit Cards dan pergi kepada Replace, Activate & Block
5. Tekan titik tiga seperti dalam bulat di gambar
6. Pilih Replace Card.
7. Isi alamat anda untuk penghantaran kad, poskod alamat berserta negeri anda. Click di T&C untuk setuju dan tekan Replace Card.
8. Tekan request SMS TAC dan isi TAC yang diterima di ruangan yang disediakan.
Kad debit baru akan dihantar dalam tempoh 9 hari bekerja dari tarikh permohonan dan urusan ini akan dikenakan caj RM12 yang akan ditolak dari baki akaun kita. Bila duit dah du
Cara aktifkan kad debit baru secara online
Apabila dah terima kad debit baru boleh aktifkan secara online juga. Kena aktifkan dalam tempoh 90 hari. Kalau tak sempat nak beli belah kat luar sana dan sentuh kad buat bayaran menggunakan terminal debit kad cashier, anda boleh buat secara online juga. Jika lebih kena buat kad baru lagi. Cara untuk aktifkan kad debit baru secara online seperti berikut;
1. Login Maybank2U
2. Klik Setting
3. Klik Cards
4. Klik Manage Debit Cards
5. Klik Activate
CARA TUKAR KAD DEBIT CIMB
Kalau tadi kita dah lihat cara tukar kad debit Maybank, sekarang jom kita tengok step by step cara tukar kad debit CIMB pula!
1. Korang pergi ke link CIMB ni, cimb.com.my/renewal.
2. Lepas tu korang tekan dekat Renew Now dekat atas sekali tu.
3. Korang akan dibawa ke satu online form, ada aku share screenshot kat sekali tu.
4. Isikan 6 digit akhir IC korang dan juga 4 digit akhir kad yang nak renew tu. Lepas tu tekan proceed. Nanti korang akan dapat OTP.
5. Korang akan nampak alamat yang korang dah daftar dalam CIMBClicks. Kalau korang nak tukar alamat untuk pos kad korang tu tekan je Mailing Address dan masukkan alamat baru korang. Alamat tu CIMB guna untuk hantar kad tu je tau.
6. Kemudian dah selesai. Korang tunggu la kad CIMB tu sampai dalam masa 14 hari bekerja.
7. Bila dah dapat kad baru CIMB tu, korang pergi je ke ATM dan masukkan kad baru berserta nombor pin lama korang. Cek la baki korang ke apa, yang penting ada transaksi.
8. Tadaaa. Kad debit CIMB baru korang dah pon aktif.
Sumber: @mermyman