Capsicum atau lada benggala adalah antara spesis pokok cili yang biasa kita gunakan dalam hidangan.

Tapi tak seperti cili api, tak ramai yang menanamnya di rumah walaupun cara penanamannya cukup mudah.

Kalau selalu gunakan lada benggala apa kata cuba tanam sendiri di rumah. Benihnya boleh beli lada ini di pasar dan ambil biji benih untuk dicambahkan. Caranya dikongsi Jusery Jusin.

Cara tanam lada benggala

Tak perlu susah-susah beli benih lada benggala, boleh saja guna benih dari lada benggala yang dibeli di pasar.

Tapi pastikan beli yang berwarna merah atau kuning, itu lada dah matang. Jika tak jumpa yang berwarna hijau gelap. Lazimnya buah lada benggala yang dijual di pasar sudah matang sebenarnya (benih dah matured untuk disemai semula).

Cara tanam;

1.Potong lada benggala dan ambil bahagian bijinya. Kulit atau isi boleh dibuat sayur.

2.Jemur benih terlebih dahulu selama dua hingga tiga hari. Jika mahu kadar percambahan tinggi rendam dulu dengan hidrogen peroksida takaran 100ml air ditambah dengan 0.5ml hidrogen peroksida. Rendam selama 2 jam dan semai.

3. Semai dalam tanam guna tanah campuran. Nak senang beli potting soil 6 in 1 atay 3 in 1. Nak buat sendiri pun boleh, campurkan tanah hitam, kompos, sekam bakar/sekam mentah, pasir.

4. Selepas 3 minggu atau ada 4 daun boleh alih ke pasu atau polibeg berasingan.

5.Apabila anak pokok sudah dialih ke pasu, buat sungkupan atau  perlindungan terlebih dahulu selama 5 hari agar pokok kuat. Kemudian boleh alih pelindung.

6. Bila pokok membesar baja dan tabur garam epsom. Penggunaan garam ini juga akan buah buah nampak hijau berkilat.

7. Boleh buat pancang supaya pokok tegak, buang juga tunas-tunas air.

8. Lepas pokok berbunga dan berbuah, guna semburan untuk elak serangan perosak.

9. Lebih kurang 2 bulan lada benggala matang dan boleh dituai. Langkah demi langkah penanaman juga boleh ditonton melalui VIDEO ini.

Tip jika saiz lada benggala kecil

Jika lada benggala yang dihasilkan kecil saiznya boleh lakukan cara ini;

• Tuai semua buah yang boleh dituai. Kemudian tabur baja subur/baja organik.
  Selepas 2 minggu tabur baja buah. Boleh guna baja buah bone meal (organik).
• Siram rendaman kulit pisang seminggu sekali. Jika ada EM boleh disiram ke tanah. In sha Allah hasilnya maksima.

Selamat mencuba.

Sumber: Jusery Jusin

Cinnamon roll memang sedap jadi hidangan waktu petang. Memang boleh buat sendiri tapi mengenangkan nak membuatnya kena uli doh bagai ramai yang lebih suka membelinya.

Tapi sebenarnya ada saja cara mudah buat cinnamon rolls ini tanpa buat atau uli doh. Sebaliknya cuma guna roti paratha saja. Lagi senang dan cepat siap. Nak lagi mudah bakar dalam air fryer saja.

Rasa cinnamon rolls ekspres ini tetap sedap, lemak, manis dan lebih rangup. Nak cuba? Boleh ikut perkongsian Wan Ramlah Wan Rahimi ini.

Cara buat cinnamon roll ekspres guna roti paratha

Bahan-bahan:
4 keping roti paratha
3 sudu mentega
2 sudu Nestum
2 sudu susu tepung
1 sudu cinnamon powder/ serbuk kayu manis
1/2 cawan gula perang

Cara membuat:

1. Gaul sebati mentega, Nestum, susu tepung, gula perang dan serbuk cinnamon atau serbuk kayu manis.

2. Susun 2 keping paratha. Pastikan bertindan sikit di tengah.

3. Sapu bahan yang digaul sebati tadi pada bahagian atas paratha nipis-nips.

4. Gulung perlahan-lahan dengan kemas.

5. Potong 8 bahagian gulungan tadi.

6. Susun potongan cinnamon rolls pada loyang yang telah digris mentega.

7. Panaskan air fryer 200 darjah Celsius selama 5 minit.

8. Bakar cinnamon rolls pd suhu 200 darjah Celsius selama 10 minit.

Selamat mencuba.

Sumber: Wan Ramlah Wan Rahimi

Disebabkan pendapatan yang tidak berapa tinggi ramai pasangan suami isteri yang mahu membeli kediaman meletakkan nama pasangan masing-masing dalam permohonan pinjaman perumahan.

Harapannya supaya profil kewangan lebih kukuh selain peluang untuk lulus pinjaman perumahan lebih tinggi. Namun begitu bagi suami isteri yang sedang merancang mengambil tindakan ini adalah baiknya menyemak dulu pro dan kontra melakukan pinjaman bersama atau joint loan.

Baca perkongsian yang dibuat dalam thread di Twitter oleh penasihat kewangan Mohd Kauthar Rozmal atau @mohdkautharr tentang perkara ini.

Bagus atau tidak buat joint loan dengan suami

Beli rumah joint loan dengan suami, bagus atau tidak? Mungkin ada yang tak tahu lagi, boleh baca thread ni.

Biasa orang akan joint loan sebab nak kukuhkan profile kewangan. Boleh beli rumah besar sikit. Kalau gaji suami saje 3k, mungkin layak rumah 300k, tapi bila join income jadi 5k, so layak beli rumah 500k-600k.

Jika beli dua nama:
1. Agreement loan ada 2 nama
2. SnP/Geran rumah ada dua nama
3. MRTT(takaful rumah) juga ada 2 nama

Jika suami meninggal dunia apa jadi?

Okay apa akan jadi jika si suami meninggal? Contoh rumah 500k, rumah terbahagi pada 2.

50% – 300k suami punya
50% – 300k isteri punya

Bila suami meninggal 50% bahagian suami daripada loan akan dibayar dengan takaful. 50% bahagian isteri masih perlu dibayar macam biasa. Katakan bayaran bulanan RM2000, maka si isteri perlu bayar RM1000 sehingga tamat tempoh.

50 % bahagian suami jadi harta pusaka. Jadi apa isunya di sini?

Isunya adalah 50% bahagian si suami tadi dah jadi harta pusaka. Maknanya 50% daripada rumah tersebut perlu melalui proses faraid.

Jika suami masih ada parent, parent boleh tuntut hak mereka daripada bahagian faraid Bab duit bukan boleh buat main, RM10k pun orang dah gelap mata.

Kalau parent tetap nak tuntut hak suami

Katakan parent suami tak nak lepas hak dan tuntut 50% bahagian mereka. Maka isteri perlu bayar RM250k untuk memiliki rumah tersebut sepenuhnya. Mampu ke isteri nak bayar 250k cash, jarang orang mampu.

Kalau ada yang kata mertua mereka baik, ye mungkin baik. Tapi ada satu kajian dari UMK, 9/10 hal harta pusaka tidak berakhir dengan baik. Jadi berhati hati.

Apa akan jadi jika parent tetap berkeras menuntut hak mereka?

Rumah tersebut perlu dijual. Isteri ambil bahagiannya. Bahagian suami di bahagi mengikut faraid. Maka tinggalah si balu dengan anak anak tanpa rumah

Adakah sistem faraid salah? Tidak, orang yang salah. Kenapa biasanya lelaki dapat bahagian lebih besar dalam faraid? Sebab ianya datang dengan tanggungjawab menjaga isteri dan anak anak yang ditinggalkan. Bukannya dapat harta free pastu blah tinggalkan si balu terkapai.

Apa isteri kena buat

Apa yang kita perlu buat?

1. Tahu siapa waris isteri/suami kita

2. Buat hibah rumah jika dah terbeli joint loan atau memang nak joint loan

3. Suami ambil takaful dan letak nama isteri. Jumlah pampasan bersamaan harga rumah.

Dalam pda itu ada juga pinjaman perumahan Islamk yang menggunakan dua nama tapi  si isteri tidak perlu membayar rumah jika suami meninggal dunia. Namun begitu bahagian suami tetap perlu faraid.

Sekiranya pihak suami mahu memastikan bahagiannya terus diberi kepada isteri maka sebaiknya membuat hibah bersyarat yang boleh dilakukan melalui perunding kewangan atau perunding harta pusaka @mohdkautharr

Sumber: @mohdkautharr