Buah avocado memang diketahui banyak khasiat untuk kesihatan tubuh. Menurut kajian, amalan memakan avocado boleh menurunkan berat badan dan kolestrol, mengelakkan serangan jantung, mencegah katarak mata, mencantikkan kulit, melancarkan pencernaan dan elakkan kanser.
Disebabkan itu juga harga buah ini agak mahal. Jadi kalau ada membeli avocado apa kata cuba untuk tanam sendiri. Ya pokok buah ini juga boleh ditanam dalam keadaan cuaca kita yang panas lembap.
Dikongsi oleh Donny Ien yang juga pengusaha nurseri buah-buahan, ini adalah cara betul menyemai biji avocado supaya tumbuh dengan baik.
Cara cambah benih avocado melalui biji
Saya kongsikan cara-cara menyemai biji avocado yang betul supaya tumbuh dengan baik.
1.Mula-mula pilih buah yang sudah masak, selepas makan isinya, ambil biji tersebut, kupas kulit luar sehingga bersih.
2. Beza biji avocado yang ada kulit dan tanpa kulit, tujuan membuka kulit supaya tunas cepat keluar apabila disemai di polibeg.
3.Apabila menanam dalam polibeg, pastikan bahagian yang tajam menghala ke atas, kerana akar akan keluar terlebih dahulu di bahagian bawah sebelum tunas tumbuh.
4. Tanam biji separuh kedalam polibeg, gunakan tanah kuning 70%, topsoil 30% supaya biji tidak mereput, jangan guna topsoil 100% kerana ia terlalu lembap dan akan merosakkan biji.
5.Selepas 1 bulan, tunas mula keluar dengan subur. Pastikan siram setiap hari supaya pokok tidak kering, tabur sedikit baja subur supaya cepat membesar.
Usia pokok avocado lebih kurang 1 bulan lebih, tunggu daun matang dulu, barulah saya akan buat teknik cantuman baji dengan tunas Avocado Russell.
Berdasarkan kajian saya, buah avocado di Sabah amat sukar di mungkin masih ramai yang belum menanamnya.
Kalau jumpa pun, harga boleh mencecah sehingga RM15 sekilo atau lebih bergantung pada lokasi dan jenis buah.
Jadi apa tunggu lagi, tanamlah sepokok dua di halaman rumah, kerana buah susu ini banyak khasiatnya, tidak rugi berbudi pada tanah. Pokok avocado kahwin berbuah sekitar 3 tahun dengan penjagaan yang teratur.
Sumber: Donnie Ien via Infoberita
Mudahnya Tanam Bendi. Senang Jaga, Sekejap Dapat Hasil, Makan Tak Habis!
Pokok bendi ini memang berbaloi tanam. Kalau tanam berbuah tak berhenti, jika betul penjagaannya. Lagi satu cara tanam dan penjagaannya juga cukup mudah.
Bagi yang nak cuba tanam boleh ikut tip dikongsi oleh Theamrie Arm
Tanam di tanah sekangkang kera tapi bendi buah tak berhenti
Tanam bendi di tanam sekangkang kera tapi bendi buah tak berhenti. Memandangkan ramai tanya macam mana nak tanam bendi, saya beri sedikit tip yang sangat senang.
Tip tanam bendi
- Ambil 2 biji benih bendi yg dibeli di kedai. Boleh juga keringkan bendi tua dan ambil benihnya.
2. Masukkan dalam tanah, kedalaman 1 inci saja. Jarakkan 1 kaki kalau nak tanam lebih sepokok (jangan lupa sambil itu selawat)
3. Siram setiap hari benih yang ditanam.
4. Dalam beberapa hari, akan keluar tunas, teruskan rutin siraman setiap hari sampailah pokok bendi besar sedikit.
4. Kemudian barulah bubuh baja sekeliling pokok.
5. Dalam beberapa minggu akan keluar bunga bendi dan boleh lihat hasilnya.
6. Tempoh semai sampai berbuah lebih kurang 7 minggu.
Selamat mencuba!
Sumber: Theamrie Arm
Kaedah Tanam Sayur Guna Tali Mop, Lebih Subur & Penjagaan Pun Senang. Ini Caranya
Tanam sayur guna tali mop, macam mana tu? Ini sebenarnya kaedah tanam sayur yang memudahkan penjagaan.
Beberapa hari tak siram pun tiada masalah, pokok sayur tetap subur.
Cara penanaman dikongsi oleh Mai Vo Dyakonov. Untuk kali ini beliau berkongsi cara penanaman pokok sup menggunakan kaedah tali mop.
1. Sediakan bahan-bahan ini;
-Tanah campur (10 dalam 1 campur dengan sedikit tanah merah)
-Pasu
-Bekas yang lebih besar dari pasu
-Batu-batu
-Tali mop (pastikan yang tebal)
-Benih pokok sup
2. Terlebih dahulu sediakan benih pokok sup. Caranya ambil saja daun sup yang dibeli di pasar, potong bahagian pangkal dan rendam dalam air selama dua hari atau sehingga tumbuh akar baru.
3. Sediakan tali mop, tarik tali ini satu persatu sebanyak mana yang kita perlukan.
4. Masukkan tali mop dalam lubang pasu. Pastikan tali mop terjuntai keluar.
5. Seterusnya masukkan batu-batu tadi diikuti dengan tanam campur dalam pasu. Masuk tanah hingga menutup semua tali mop.
6. Basahkan tanah kemudian buat lubang, dan tanam benih pokok sup tadi.
7. Ambil bekas besar dan masukkan air di dalamnya kemudian letak pasu. Pastikan air menenggelami tali mop tadi.
8. Cara ini pokok tak perlu disiram. Selepas 3-4 hari periksa air, jika kering tambah air.
INFO: Untuk cara penanaman ini lebih sesuai menggunakan baja jenis cecair AB. Campur air mengikut sukatan yang tertera pada botol kemudian baru tuang dalam bekas bawah pasu.
Inilah hasil pokok sup yang ditanam menggunakan kaedah tali mop
Selamat mencuba.
Sumber: Mai Vo Dyakonov
Cara Buat Sambal Belacan Yang Sedap Macam Di Kedai Siam. Pedas, Manis, Masam, Cukup Rasa
Kita memang biasa buat sambal belacan di rumah tapi bila makan di kedai Siam atau restoren Thai rasa sambalnya lebih sedap. Cukup rasa pedas, masam dan manisnya.
Cuma bila kita buat di rumah rasanya tak sama. Bagi yang suka sangat dengan sambal di kedai Siam boleh cuba buat sendiri di rumah ikut resipi dikongsi oleh Afy Al Habibi.
Cara buat sambal belacan kedai Siam
Sediakan bahan-bahan di bawah:
Segenggam cili padi merah + hijau
1/2 biji bawang merah (saiz besar)
1/4 keping kecil nisse / gula melaka
1 labu bawang putih jeruk
2 inci belacan
Masukkan kesemua bahan tadi ke dalam pengisar. Tambahkan :
2 sudu besar cuka
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu besar gula
Secubit dua ajino
Sedikit air masak ( jangan letak banyak. Nanti cair sangat)
TIP: Kuantiti garam gula mungkin perlu ditambah atau dikurangkan mengikut bahan atau cita rasa sendiri.
3. Kisar semua bahan hingga lumat. Hidangkan. Perah sehiris dua asam limau nipis.
Siap!
INFO: Rahsianya nak hasilkan rasa serupa seperti sambal belacan kedai Siam, bawang dan belacan, tak bakar macam sebelum ini.
Selamat mencuba!
Sumber: Afy AL Habibi
