![Untitled design (91)](https://cdn.vanillakismis.my/2022/03/Untitled-design-91-696x365.jpg)
Bila buat sandwic bahagian tepi roti yang keras itu kita buang. Ada juga yang memang tak suka makan bahagian ini. Sanggup potong.
Sebenarnya bahagian tepi roti yang dipotong ini kalau diolah boleh jadi hidangan yang sedap. Caranya dikongsi oleh Sarimah Kadiron.
Lebihan kulit roti jangan buang
Ada orang buat sandwich buang tepi roti, angan buang kulit roti tu. Buat macam ni;
1. Ambil lidi sate, gulung kulit roti cucuk pada lidi.
2. Celup roti dan telur yang dibancuh dengan garam dan sedikit lada hitam.
3. Kemudian boleh bakar atas kuali tanpa minyak.
Sedap, boleh buat untuk sarapan atau menu petang hari pulak.
Selamat mencuba.
Sumber: Sarimah Kadiron.
Buat Sendiri Spageti Aglio Olio Cara Paling Simple Tapi Sedap Sangat
![Buat Sendiri Spageti Aglio Olio Cara Paling Simple Tapi Sedap Sangat](https://cdn.vanillakismis.my/2023/01/Untitled-design-52.jpg)
Spageti aglio olio antara menu yang selalu kita pesan bila makan di kafe western. Harganya berbelas ringgit sepinggan malah boleh cecah lebih RM20 juga ikut kafe.
Walhal hidangan ini antara yang mudah untuk kita buat sendiri. Lagi jimat sebenarnya. Nak cara yang paling simple dan sedap pun ada. Boleh ikut resipi dikongsi oleh Nur Masri ini.
Cara buat Spageti aglio olio simple tapi sedap
Bahan-bahan:
1 paket spaghetti
1 mangkuk udang
5 ulas bawang putih
1 sb chili flakes
1 sb lada hitam
2 sb serbuk oregano
Sedikit daun pasley (hiris halus)
1 kiub ayam
3 keping cheese ( jika suka)
Tomato
Cara membuat:
1) Rebuskan spageti bersama 1 sudu minyak masak dan sedikit garam. Rebus selama 7-8 minit dan toskan. Simpan sedikit air rebusan untuk digunakan kemudian.
2) Panaskan olive oil atau minyak masak dan tumis bawang putih yang telah dicincang. Bila dah naik bau masukkan cili flakes dan daun pasley.
3) Kemudian, masukkan udang. Masak selama 1 minit. Masukkan sedikit air rebusan spageti tadi.
4) Seterusnya, masukkan sudu serbuk oregano, 1 sudu serbuk lada hitam, 3 keping cheese dan 1 kiub ayam. Masak seketika.
5) Kemudian masukkan spageti dan tomato. Boleh juga letak sotong atau sosej jika suka. Jika suka cheese boleh letak. Gaul rata, siap!
Ini versi letak sotong, udang dan sosej. Lagi meriah.
Selamat mencuba.
Tip Pilih Bendi Muda Tanpa Patahkan Hujung. Tengok Tangkai Saja
![Tip Pilih Bendi Muda Tanpa Patahkan Hujung. Tengok Tangkai Saja](https://cdn.vanillakismis.my/2022/10/Untitled-design-15.jpg)
Bila nak beli sayur bendi di kedai ramai yang frust sebab banyak yang patah di hujungnya gara-gara memilih bendi muda.
Sebenarnya tak perlu pun kita patah hujung sayur ini untuk memilih bendi muda sampai marah tauke kedai. Ada lagi cara lain yang lagi mudah boleh digunakan untuk memilih bendi muda.
Caranya hanya lihat di bahagian tangkai bendi saja. Tip ini dikongsi oleh Azuan Abdullah.
Cara pilih bendi muda tanpa patahkan hujung
Pagi semalam masa jalan-jalan dekat kebun, kawan ada tanya macam mana nak kenal buah bendi yang muda dan sesuai untuk dimakan tanpa patahkan hujung buah. Saya pun tunjukkan cara mudah;
Bendi boleh kita kelaskan kepada 5 tahap
1. Sangat Muda
Buah yang sangat muda ni tiada lubang udara di tangkai buah. Rujuk gambar buah nombor 1. Buah ni sangat sedap untuk kita celur, rasa manis bendi tu ada. Cicah dengan budu tempoyak dan nasi panas-panas, gerenti tak cukup nasi satu pinggan.
Buah tahap ni tak sesuai untuk kita buat masak kari atau asam pedas sebab ianya terlalu lembut. Nanti dia akan pecah dan lembik, tiada rasa bendi nanti.
2. Muda
Buah muda akan ada lubang udara yang kecil di tangkai buah. Biasanya saiz lubang tu besar jarum je. Sangat sesuai untuk dibuat masak singgang, kari dengan kepala tenggiri dan asam pedas ikan pari. Perghh memang terangkat weh.
3. Tua
Bendi tua ni akan ada lubang udara saiz mata ball pen di tangkai buah. Tidak sesuai untuk dimakan sebab buahnya dah agak keras. Tahap ni la yang biasa banyak kita silap beli.
4. Sangat Tua
Buah sangat tua ni lubang di tangkainya dah besar sangat, lebih kurang saiz lidi sate. Buahnya dah rasa keras dan mula berkayu. Tak boleh nak makan sebab buah dah rasa macam bersepah dan tak rasa apa-apa.
Kesimpulannya memang senang sangat nak tahu bendi muda atau tua. Yang tiada lubang udara di tangkai tu sangat muda. Akan ada lubang udara kecil bila muda dan lubang udara jadi makin besar bila buah makin tua.
Sumber: Azuan Abdullah.
DIY Sofa Bed Untuk Ruang Santai Famili. Boleh Jadi Tempat Simpan Barang Juga!
![DIY Sofa Bed Untuk Ruang Santai Famili. Boleh Jadi Tempat Simpan Barang Juga!](https://cdn.vanillakismis.my/2020/10/top-16_23_726796.jpg)
Kalau ruang bawah tangga di rumah masih kosong boleh ikut idea DIY yang dilakukan Norasly Omalicha ini.
Hanya guna kayu, playwood dan span. Kemudian ditutup dengan kain velvet yang dihiasi butang berkilat terus nampak menyerlah dan mahal.
Kata Norasly, sofa ini memang jadi tempat kegemaran ahli keluarga dan tetamu untuk bersantai. Selain tahan lasak, ruang bawah sofa ini juga boleh dijadikan tempat simpan barang juga. Memang berbaloi buat.
DIY sofa bawah tangga
Barang yang digunakan:
- Span kuning sekeping RM2.50 (beli di hardware)
- Kayu 4×4, 2×4, plywood tebal setengah inci (beli di hardware)
- Roda (beli di Ace Hardware)
- Kain velvet Biru (beli di Sportlight)
- Buttons Diamond (Lazada @ Shoppe) Klik SINI untuk beli
- Bamboo Batting (Sportlight)
- Polyester Fiber Batting (Sportlight)
Langkah demi langkah:
- Gambar sebelum ruang tangga masih kosong
2. Buat rangka sofa guna kayu dan plywood untuk tempat duduk dan bahagian bawah. Alas dengan span dan Polyester Fiber Batting sebelum pasang kain velvet.
3. Atur & lekatkan span untuk tempat duduk
4. Sebelum pasang kain velvet, alas dengan Polyester Fiber batting.
5. Siap pasang kain velvet. Kemaskan.
6. Sebelum itu letak button diamond dan rosa di bahagian bawah.
Siap!
Buat bantal juga supaya selesa kalau nak bersandar.
Deko sikit supaya cantik. Memang jadi port santai hari siang.
INFO
- Lebihan kain velvet boleh buat bantal.
- Letak roda dan tali supaya senang ditarik untuk kerja pembersihan.
- Sofa begini kalau nak beli mungkin cecah harga ribu, bila buat sendiri banyak yang boleh dijimatkan.
- Boleh juga cari idea di Youtube, Pinterest, blog dan sebagainya.
Sumber: Norasly Omalicha