Selalu buat pisang goreng kita guna bancuhan tepung untuk lebih rangup. Tapi rupanya nak buat pisang goreng tanpa bancuhan tepung pun boleh saja. Malah rasanya tetap sedap.

Pisang goreng kosong ini sebenarnya antara menu nostalgia yang jarang dibuat sekarang dan dikongsi oleh Puan Habibah Husin.

Menurut beliau pisang goreng kosong ini akan dibuat apabila diminta oleh bapanya yang banyak menanam pokok pisang untuk dijual.

Rupanya pisang goreng kosong pun sedap

Rupanya Buat Pisang Goreng Kosong Pun Sedap. Cuma Potong Pisang & Goreng, Senang Sangat

Arwah abah dulu hanya menoreh getah, selain dari tu petang-petang abah akan ke kebun menanam pisang. Pisang nipah, tanduk, pisang nangka pisang rastali antara pisang yg abah tanam.

Setiap kali menebang pisang abah pasti akan bawa balik setandan dua untuk kami kat rumah. Kebiasaannya abah akan request goreng pisang kosong macam ni.

IKLAN
Cara buat pisang goreng kosong

1.Boleh guna pisang nangka atau pisang nipah yang muda. Buang kulit dan bersihkan.

Rupanya Buat Pisang Goreng Kosong Pun Sedap. Cuma Potong Pisang & Goreng, Senang Sangat

2. Potong nipis guna pisau ( bukan guna penyagat).

Rupanya Buat Pisang Goreng Kosong Pun Sedap. Cuma Potong Pisang & Goreng, Senang Sangat

IKLAN

3. Rendam dalam air garam selama 15 minit.

Rupanya Buat Pisang Goreng Kosong Pun Sedap. Cuma Potong Pisang & Goreng, Senang Sangat

4. Goreng sampai kekuningan. Siap!

Rupanya Buat Pisang Goreng Kosong Pun Sedap. Cuma Potong Pisang & Goreng, Senang Sangat

IKLAN

Selamat mencuba.

Sumber: Habibah Husin.

Kalau ada set pisau macam ni baru mudah kerja memasak kat dapur. Hargapun tak sampai RM20 – https://invl.io/clf1odt

Rupanya Buat Pisang Goreng Kosong Pun Sedap. Cuma Potong Pisang & Goreng, Senang Sangat

 

Selain itu:  Cara Buat Bancuhan Tepung Pisang Goreng Yang Rangup & Banyak Serdak
Life-hacks petik jari je! Jom baca VANILLA KISMIS seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI