Sambal sardin goreng rangup ini memang Nampak sangat menyelerakan. Selalu kita masak sardine tumis biasa, ikan sardin pun lembik tapi yang ini ikannya rangup.
Digaul pula dengan kuah sardin yang ditumis sekali dengan cili dan bawang kisar memang next level rasanya.
Bagi yang nak hidang lauk sardin yang lain dari biasa, boleh cuba resipi dikongsi oleh Rizal Channel yang meraih lebih sejuta tontonan.
Cara buat sambal sardin goreng rangup
Bahan-bahan
1 tin besar sardin- asingkan kuahnya
Tepung jagung
Bawang merah -dihiris
Halia- dihiris memanjang
Tomato -dipotong
Limau nipis -diperah jus
Bahan dikisar
Lada besar
Cili api
Bawang merah
Bawang putih
Ads
Cara membuat
1. Letak tepung jagung dalam bekas, ambil ikan sardine yang sudah diasingkan dari kuah tadi kemudian gaulkan setiap satu hingga tepung meliputi semua seluruh ikan.
2. Panaskan kuali kemudian goreng ikan sardine tadi hingga garing. Angkat dan tos.
Ads
3. Seterusnya tumis bawang merah yang dihiris hingga naik bau, kemudian masukkan hirisan halia Bersama dengan tomato. Kacau sebati.
4. Kemudian masukkan bahan kisar. Tumis hingga tumisan masak.
Ads
5. Tuangkan kuah sardin yang diasingkan tadi dan kacau rata. Masukkan garam, gula dan serbuk perasa secukupnya diikuti dengan perahan limau nipis. Kacau sebati.
6. Akhir sekali masukkan ikan sardin yang siap digoreng rangup tadi. Gaul rata dan tutup api. Sedia dihidangkan.
Kalau pakai smartphone, USB cable kena ada. Tapi masalah biasa kita hadapi, USB cable selalu saja silih berganti kena beli baru terutama selepas USB cable original rosak atau hilang.
Ada yang beli 3 bulan sekali. Kenapa macam ni ya? Jika ini yang selalu dihadapi, kemungkinan besar kita tersilap beli USB cable. Adalah amat penting untuk kita pilih USB cable yang betul dari segi spesikasi supaya proses pengecasan berjalan lancar dengan voltan dan arus yang sesuai dengan smartphone anda.
Melalui perkongsian sifupowerbank, berikut adalah tip untuk pilih USB cable yang betul supaya tidak berlaku kejadian tidak support antara USB cable dan smartphone atau handphone yang dicas lambat penuh.
1. Kena tahu jenis sambungan USB smartphone yang digunakan
Untuk pengetahuan, ada 3 jenis USB cable yang biasa digunakan untuk model smartphone iaitu :
Micro USB : Biasa digunakan untuk smartphone jenis Android dari spesifikasi pertengahan sehingga yang model biasa Android.
Type-C : Kebanyakkan smartphone model baharu yang di perkenalkan menggunakan sambungan USB-C atau panggilan lain , USB Type C . Ia berbentuk lebih panjang dan lonjong berbanding dengan USB Micro USB ( Perbezaan dalam gambar rajah di bawah) .
Lightning 8 Pin – Ini adalah USB cable khas untuk peranti Apple sahaja seperti iPhone dan iPad . Ia berbentuk lebih kecil berbanding kabel Micro USB dan USB C .
Jadi sila periksa smartphone kita menggunakan sambungan USB jenis yang mana. Adakah Micro USB atau USB-C atau Lightning ?
Untuk pengguna Android, anda hanya perlu fikirkan antara Micro USB dan USB-C sahaja. Jangan beli Lightning USB untuk guna pada peranti Android anda.
2. Tahu berapa arus yang sesuai untuk smartphone yang digunakan
Arus yang mampu di terima untuk mengecas bateri anda tidak sama antara satu model ke satu model smartphone . Ada model yang menggunakan pengecasan biasa, ada yang menggunakan pengecasan pantas. Jadi, kadar output dari segi voltan serta arus adalah tidak sama.
Jadi, memilih USB Cable yang betul adalah juga sangat penting . Salah beli, ia akanberi kesan kepada proses pengecasan pantas.
Seperti contoh dalam gambarajah di bawah , kedua-dua nya adalah USB Type C. Nampak sama, tetapi sebenar nya, ia berbeza dari segi performance.
Untuk jenama Tronsmart, ia mampu membawa arus maksimum 3A sahaja, manakala yang jenama Baseus , boleh membawa arus sehingga 5A . Ini yang membezakannya.
Jadi, sudah faham nya kenapa USB cable bentuk sama, tetapi performance / spesifikasi nya berbeza. Salah pilih dan guna, ia akan jadi kan sama anda cas bateri lambat atau anda rugi duit.
Jadi, pastikan kita tahu berapa spesifikasi arus / voltan yang boleh dibawa untuk USB Cable tersebut. Jika tidak tahu , sila rujuk semula dalam laman web rasmi jenama smartphone/ buka semula buku manual smartphone anda.
3. Pastikan ada jaminan
Jika nak beli USB Cable yang tahan lama, serta performance yang terbaik, wajib pastikan yang USB cable tersebut datang sekali dengan jaminan dari pihak pengeluar / penjual .
Lagi lama jaminan yang berani diberi oleh pengeluar, semakin bagus dari segi kualiti USB cable tersebut.
Mereka akan menggunakan wayar serta penebat yang bahan terbaik supaya ia boleh mengecas bateri smartphone anda dengan lebih stabil dari segi aliran voltan dan arusnya. Kalau beli yang jaminan hanya seminggu faham-faham sajalah ya.
Harga rumah macam mana layak beli kalau gaji cuma RM3000 sebulan? Ada ke rumah yang mampu dibeli? Macam mana nak kira?
Sememangnya untuk membeli rumah kena lihat kepada kemampuan diri. Agar dapat merancang pembelian kediaman yang sesuai buat anda yang berpendapatan RM3000 sebulan boleh gunakan cara ini untuk melihat harga rumah yang sesuai.
Cara kira harga rumah yang layak dibeli dengan gaji RM3000
1) Kira ansuran bulanan yang mampu daripada gaji kasar
Contoh: Gaji kasar RM3K x 30/100 = RM900
Pastikan ansuran bulanan tak lebih 1/3 daripada gaji kasar
2) Kira anggaran harga rumah yang layak dengan Rule of 200
Contoh: ansuran rumah untuk gaji RM3K tadi RM900.
RM900 x 200 = RM180K (harga rumah yg sesuai)
Nota: Pengiraan ini kiraan secara kasar. Untuk jumlah yang lebih tepat ejen hartanah atau pihak bank akan kirakan.
Bila dah tahu harga rumah yang layak. Pastikan tahu juga credit report kita macam mana.
Selalunya bank akan kira nilai DSR pemohon. Setiap bank ada had DSR sendiri. Contoh kalau gaji RM3K DSR tak boleh lebih 60%.
Kedua, check CCRIS.
Sebab bank akan tengok semua di bawah ini sebelum meluluskan pinjaman:
– Semua pinjaman/kredit tertunggak
– Akaun perhatian khusus (SAA)
– Permohonan kredit yang dah lulus atau diproses dalam tempoh 12 bulan
Ikan bilis antara stok makanan yang sentiasa ada di rumah untuk dijadikan hidangan. Biarpun harganya sekarang agak mahal tapi kita tetap membelinya.
Sebab itu juga kalau nak beli kena pandai pilih supaya berbaloi. Ikan bilis ini ada kategorinya, kalau salah pilih bila masak akan jadi keras dan tak sedap.
Bagi memastikan ikan bilis yang kita beli itu berkualiti tinggi bukan sekadar lihat pada harganya saja, kena perhati keadaan ikan bilis itu sendiri.
Tip memilih ikan bilis yang berkualiti tinggi
Nampak macam sama tapi bila beli dan bawa balik goreng dekat rumah KERAS la, TAK SEDAP lah. Hmmm… macam mana ya nak bezakan yang bagus dengan tak?
Mari sini kami ajar cara mudah dan cepat untuk mengenal yang mana satu ikan bilis yang berkualiti tinggi!
1.LOKASI TANGKAPAN IKAN
Berdasarkan pengalaman kami, cuma 3 tempat sahaja iaitu Pulau Pangkor, Pulau Langkawi & Sabah
2. BELANG PADA BADAN IKAN BILIS
Ikan bilis yg berkualiti tinggi mempunyai belang yang berwarna putih manakala yang keras biasanya belangnya berwarna hitam.
3. BAU
Kebiasaannya ikan bilis kualiti tinggi mempunyai bau yang wangi dan sedap dihidu. Nanti bolelah cuba hidu ya.
4.KETAHANAN
Tahan lebih lama berbanding yang rendah kualitinya.
5.LEMBUT
Bole cuba guna 2 jari dan picit, yang lembut biasanya mudah hancur dengan cepat.
6.WARNA
Putih dan berkilat (lagi putih dan berkilat lagi mahal harganya)
INFO IKAN BILIS MATA BIRU
Untuk yang tak tahu jenis ikan bilis mata biru ini adalah yang paling tinggi rangking dan harga yang paling mahal skali. Kalau betul perhati ikan bilis ni, mesti nampak matanya yang kebiruan. Bentuknya mesti nipis dan leper dan memang putih.
Kelebihan ikan bilis jenis ia lembut dan garing. Bila masak atau goreng memang sedap.
Lagi satu kelebihannya adalah ikan bilis ini jenis yang rendah kolesterol berbanding jenis yang lain.
Gambar di atas adalah ikan bilis mata biru yang dah siap dikopek. Mudah dan cepat untuk di masak. Tinggal campak saja dalam kuali.
Stor di kebanyakan rumah kita adalah tempat simpan barang yang jarang digunakan atau barang yang tak mahu lagi digunakan.Ramai yang letak barang ini bertindan-tindan,...