Kagum sungguh bila melihat kekemasan baju yang dilipat oleh Rose Kamarina ini. Elok lurus sama saiz, macam susunan baju yang dijual di pusat beli belah. Berbeza sangat kan dengan hasil lipatan pakaian kita dalam almari di rumah kan.

Kalau teringin nak baju yang dilipat kemas sebegini, beliau juga turut berkongsi caranya.

Mood lipat kain

Saya bukan pro, suri rumah biasa, anak empat. Kadang-kadang kita kena kreatif untuk selesaikan masalah kain yang tak pernah habis dilipat ikut keselesaan masing-masing. Moga lepas ni semua semangat nak lipat kain.

Ini cara saya lipat kain.

1. Sediakan kad/kertas keras/kotak/buku sebagai acuan atau ukuran. Saiz ikut suka.

2. Saya guna kertas A4 putih, folder yang dah lama.

3. Yang atas tu sebagai ukuran. Bawah lapik dengan kertas A4 putih biasa.

4. Dah siap lipat, boleh cabut ukuran. Kertas ini digunakan pada setiap helai baju yang dilipat barulah dapat hasil yang kemas.

Hasilnya…

Teknik ini menjadikan lipatan baju sama ukuran atau saiz, jadi barulah hasilnya kemas.

Siap susun ikut warna lagi!

Semoga bermanfaat

Sumber: Rose Kamarina

Pokok sayur dah tua tapi buah masih banyak bersusun-susun, sampai tak ‘termakan’ hasilnya. Rahsianya cuma guna baja organik buat sendiri dari kulit buah!

Ini merupakan perkongsian Ridzuan Khalid yang bercucuk tanam di kediamannya. Mempraktikkan penggunaan baja kulit buah ini, beliau turut berkongsi cara pembuatannya.

1. Boleh guna kulit buah seperti pisang, tembikai, mangga, limau dan sebagainya. Pisang lebam buruk pun boleh! Paling bagus kulit pisang.

2. Masukkan kulit buah ini dalam bekas, dan campurkan dengan air tapi tak perlu banyak kerana akan ada banyak air keluar dari kulit buah.

3. Masukkan gula merah.Kalau malas bancuh gula merah beli je molasses (gula merah lembu). Peram selama 2 minggu tapi pastikan buat lubang pada penutup botol kerana ada gas terhasil. Nanti meletup pula.

4. Selepas 2 minggu dah boleh guna, tapi sebelum guna tapis terlebih dulu.

6. Sukatan penggunaan, guna penutup mineral water letak dalam 3/4 penutup saja. Campur dengan air penuh botol 1.5L kemudian bolehlah siram 2-3 minggu sekali. Hasilnya boleh dilihat dalam 2 minggu.

Nota: Jangan buang hampas peraman pada pangkal pokok. Layu pokok nanti.

Semoga bermanfaat.

Sumber: Ridzuan Khalid

Rendang ayam basah atau yang banyak kuah ramai penggemarnya. Rendang begini  sesuai sangat kalau suka menyicah.

Selain makan dengan nasi, rendang ayam basah ini boleh cicah dengan roti jala, pulut kuning atau paling senang lempeng saja. Cara membuatnya dikongsi oleh Noor Ali.

Cara buat rendang ayam basah

Bahan-bahan

1 ekor ayam
4 labu bawang besar*
5 ulas bawang putih*
3 inci halia*
3 inci lengkuas*
1 sb serbuk kunyit*
1 genggam cili api*
2 senduk rata cili kering kisar *
5 batang serai (dititik)
3 sb ketumbar
2 sb jintan
2 sb serbuk kari ayam
1 cawan santan kotak
Air
4 sb kerisik
2 helai daun kunyit (dimayang)
Garam secukupnya
1 asam keping

Cara membuat:

1. Kisar ahan-bahan bertanda * dan ditumis bersama serai hingga agak garing. Masukkan ketumbar, jintan,serbuk kari ayam.

2. Kacau sekata kemudian masukkan ayam. Kacau dan biarkan seketika hingga terbit airnya.

3. Masukkan santan dan air dan masaklah hingga likat.

4. Perlahankan api, biarkan seketika.

5. Seterusnya masukkan kerisik, daun kunyit, asam keping, garam. Sesuaikan rasa dan kacau hingga rendang masak.

Sumber: Noor Ali.