Selalu kita buat lempeng, kosong saja. Ini pun dah sedap bila hiding dengan sambal ikan bilis. Nak lagi sedap kita buat lempeng sayur kerana ‘ada rasa’ berbanding lempeng kosong.
Nak makan begitu saja pun sedap. Cara membuat lempeng sayur ini dikongsi oleh Dapur Dak Maz.
Cara Buat Lempeng Sayur
Bahan-bahan
1 paket 850g tepung gandum
1 ikat daun bawang & daun sup
1 Labu bawang merah
1 sudu teh baking powder
2 biji telur ayam
Air masak secukupnya (ikut kesesuaian adunan)
Pewarna Kuning
Garam & Serbuk Perasa
Minyak masak
Ads
Cara membuat
1. Hiris nipis bawang merah dan potongkan daun bawang serta daun sup satukan bahan tersebut.
2. Gaulkan semua bahan, pecahkan telor.
3. Masukkan air sikit demi sedikit untuk dapatkan adunan yang betul. Bancuhan tak terlalu likat dan tak terlalu cair.
Ads
4. Letakkan peras, biarkan adunan selama 1/2 jam.
5. Kemudian barulah boleh di canaikan di atas kuali leper. Sebelum canaikkan oleskan dengan minyak masak sedikit.
Ads
6. Guna api yang perlahan.Terbalikkan jika lempeng di bawah sudah nampak keperangan sedikit. Siap di hiding dengan sambal ikan bilis.
Kerja mencuci pinggan jadi tidak menyeronokkan apabila sukar untuk menanggalkan kesan berminyak pada pinggan mangkuk.
Malah terpaksa menggunakan lebih sabun cucian bagi memastikan kotoran ini hilang.
Namun anda sebenarnya boleh berjimat dengan membuat sendiri sabun cucian menggunakan bahan dapur sedia ada.
Gambar sekadar hiasan.
Hasilnya anda tidak akan membazir lagi menggunakan pencuci pinggan mangkuk. Hanya perlukan sedikit saja sabun pencuci dan akan mengeluarkan buih yang banyak.
Bukan itu saja, pinggan juga bersinar dan pastinya dan kerja di dapur jadi lebih menyeronokkan.
Tip Jimat Sabun Pencuci Pinggan
Bahan diperlukan:
– Sabun pencuci pinggan mangkuk
– 2 botol kosong yang tidak digunakan
– Sedikit garam halus
Cara jimat guna sabun pencuci pinggan.
Cara membuat:
1. Tuang 1/4 sunlight dalam botol kosong.
2. Bancuh 3 sudu besar garam halus dengan air panas. Kacau sehingga larut.
3. Selepas larut air garam tadi tambah air biasa dan Tuang air garam itu dalam botol tadi hingga 3/4 botol.
4. Kocak-kocak dan siap.
Puasa dalam masa yang sama sekarang cuaca pun panas daripada biasa. Bagi yang banyak bekerja di luar terdedah kepada panas dah tentu mudah sangat berasa haus.
Walaupun dah minum banyak air waktu berbuka dan sahur tapi tetap terasa. Lagi pun jika minum banyak air asyik keluar masuk bilik air saja.
Bagi mengurangkan rasa haus di siang hari letih dan dehidrasi, boleh gunakan cara yang dikongsi oleh DrRizal Abu Bakar. Caranya dengan mengambil secubit garam celtic.
Cara elak haus, letih ketika puasa, dan pastikan tubuh tak alami dehidrasi
– Letak secubit Celtic salt dalam segelas air suam.
– Kacau dan minum masa sahur. Nanti kuranglah keluar masuk tandas buang air kecil.
– Cara lain ambil sebutir kecil garam celtic, kemam sebentar dan teguk air.
Nampak biasa tapi kesannya luar biasa. Kedua-dua cara di atas bagus untuk dipraktikkan.
Khasiat garam celtic
-Seimbangkan elektrolit dalam tubuh
-Tingkatkan hidrasi
-Cegah dehidrasi
-Boost prestasi fizikal
-Tingkakan penyerapan nutrien hingga 7%
-Bantu sihatkan sistem usus
-Bantu turunkan tekanan darah tinggi
Bagaimana garam celtic berfungsi
Memetik info dalam laman web neuroversiti.com garam celtic ini termasuk kategori LEAST PROCESSED SALT. Dalam garam ini terdapat satu unsur penting iaitu magnesium. Magnesium inilah yang akan menyerap sebanyak mungkin air untuk hidrasikan sel dalam tubuh.
Kalau Pintu Rumah Jenis Tombol, Elok Tukar. Doktor Jelaskan Sebabnya
Pintu rumah jenis tombol sebenarnya kurang sesuai terutamanya di rumah ada warga emas, ahli keluarga OKU atau kanak-kanak.
Alasannya boleh ikut perkongsian daripada Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan ini. Semuanya demi kemudahan dan keselamatan golongan di atas.
Disarankan Tukar Pintu Rumah Jenis Pemegang
Jika kalian ada niat nak tukar pintu bilik atau rumah, saya sebagai doktor perubatan rehabilitasi fizikal, sarankan tukar kepada tuil pintu yang gunakan pemegang (handle) berbanding tombol (knob).
Kenapa saya sarankan tuil pintu jenis pemegang?
▪️ Lebih mesra warga emas ada masalah sendi
Tuil pemegang boleh dipulas menggunakan kekuatan lengan, maka ia lebih mudah berbanding tombol yang menggunakan kekuatan pergelangan tangan. Makanya ia lebih mesra kepada warga emas yang mempunyai masalah sendi (arthritis).
▪️ Mudah diguna oleh kanak-kanak
Ia mudah digunakan oleh kanak-kanak kerana membolehkan mereka gunakan kedua-dua belah tangan dan berat badan untuk memulas tuil itu. Kanak-kanak sukar untuk memegang tombol dan tidak mempunyai kekuatan memulasnya.
▪️ Tombol sukar pulas jika tangan basah
Di bilik air atau tandas, tuil pemegang lebih sesuai kerana tangan yang basah menyebabkan tombol menjadi licin untuk dipulas. Merujuk kepada perkara sebelum ini, ia pasti menyebabkan lebih kesukaran kepada kanak-kanak dan warga emas.
▪️ Boleh diguna OKU yang tiada jari atau sebahagian tangan
Jika kita membawa barang dengan kedua-dua belah tangan, tuil jenis pemegang boleh dipulas dan ditarik menggunakan siku. Guna kaki pun boleh. Bermakna ia juga boleh digunakan oleh OKU yang ketiadaan jari atau sebahagian tangan.
▪️ Kegunaan ketika keadaan genting
Ini agak jarang dan ekstrim, tapi dalam keadaan genting di mana kita perlu mengekang orang memulas tuil pintu dan masuk ke dalam bilik, tuil jenis pemegang lebih mudah untuk disendal dengan perabot lain seperti kerusi.
Pilih untuk pili juga
Selain tuil pintu, rekaan pili air juga mempunyai konsep yang hampir sama. Pili air jenis tuil pemegang lebih kelebihan berbanding jenis tombol atau jenis kepala silang “+”. Tuil pemegang lebih mesra kanak-kanak, warga emas, dan OKU.
Salah satu langkah untuk menjadikan rumah kita lebih inklusif (tidak meminggirkan sesiapa) adalah menggunakan tuil pintu dan pili jenis pemegang. InsyaAllah, anak-anak kita akan selesa , ibubapa kita pun akan selesa.
Cara wangikan rumah tanpa beli pewangi mahal, guna penyegar mahal. Kalau suka kediaman sentiasa berbau harum semula jadi dan segar cara ini boleh sangat...