Chopper jenis manual ini memang ramai yang beli untuk kegunaan di dapur, salah satunya jenama Tupperware ini. Kejadian biasa berlaku bila dah lama pakai adalah tali getah chopper putus.
Bila dah jadi begini memang kena tukar penutupnya (harganya pun boleh tahan mahal) atau ramai yang terus simpan tak guna lagi dah. Ada juga yang buang terus kerana sangka tak boleh dibaiki sendiri.
Sebenarnya kalau chopper jenis ini ada masalah dengan tali kita boleh saja baiki sendiri. Ramai tak tahu kan!
Caranya dikongsi oleh Tox Moh.
DIY tukar tali getah chopper yang putus
Sedikit perkongsian DIY cara tukar tali getah (elastic band) chopper Tupperware yang putus. Tak payah bazir duit beli lid atau penutup yang baru. Tali getah tu saya pakai mana yang ada. Kalau tiada boleh cari di Shopee.
1. Buka bahagian atas, cungkil dengan pisau/ skru driver.
Ini keadaan penutup yang telah dibuka.
2. Buka pula bahagian penarik tali.
3. Keluarkan tali yang rosak.
Ini tali yang digunakan untuk ganti.
4. Pasang tali seperti kedudukan asal.
Siap!
Klik SINI untuk link beli tali elastik
Semoga bermanfaat.
Sumber: Tox Moh.
Idea Guna Sabut Kelapa Buat Batas Tanaman, Pokok Subur Belanja Dapur Pun Jimat
Daripada terbiar tak digunakan, sabut kelapa disusun untuk dijadikan raised bed atau batas tanaman. Elok subur pokok-pokok yang ditanam.
Idea yang dipraktikkan Syuhadah Zahari memang menarik dan boleh diguna pakai terutama jika kediaman punya laman luas.
Ujar beliau bermula dari tanah kosong hanya tumbuh rumput dia mengambil keputusan menanam pelbagai sayuran yang disukai selain menggunakan semula bahan terpakai.
Dari tumbuh rumput baik tanam sayur yang kita suka
Daripada tanah lapang ni kosong, hanya tumbuh rumput. Lebih baik usahakan tanam pelbagai sayur yang kita suka makan. Dapat meluangkan masa yang ada dengan aktiviti yang bermanfaat. Sambil keluarkan peluh dapatlah kutip hasil tanaman.
Dah tanam, dapat lah kurangkan kos dapur beli sayur. Gunakan tanah dan ruang yang ada.
Coconut husks raised bed
Batas ini diisi dengan tanah hitam sawit, dicampur dengan tanah asal.
Kemudian ratakan dengan daun buluh yang diperoleh belakang rumah saja. Boleh kumpul untuk buat kompos, bila dah reput gembur sekali dengan tanah.
Ini hasilnya
Pokok ulam raja, biarkan dia berbunga supaya tumbuh anak pokok yang baru.
Oregano batik pun ada tanam.
Pokok terung di tengah-tengah
Pokok timun dan baby timun pun ada
Hasil berbudi pada tanah
Semoga bermanfaat.
Sumber: Syuhadah Zahari
Tip Masak Stok Sambal Banyak Untuk Frozen Tanpa Merecik Kotorkan Dapur
Bagi ibu yang bekerja ramai stok sambal frozen ini supaya dapat mudahkan kerja memasak. Sekali buat saja, hari berikutnya cuma panaskan saja dan macam-macam hidangan boleh buat.
Memang senang kerja, tapi satu masalah bila nak buat stok sambal ni, dia punya merecik tu habis dinding dapur kena minyak. Ada juga yang sampai ke lantai. Nak elak kejadian macam ni dan menambah kerja untuk bersihkan dapur kita ikut tip dari Fiza Desa ini.
Sambal confirm tak merecik sampai sudah
Tip masak sambal tak merecik sampai ke sudah. Tip ni akan buat korang tak perlu nak lap-lap dan dapur. Sambal ini saya masak banyak dan frozenkan. Nak masak ambil masa 2 jam juga sebab guna api kecil betul supaya sambal masak dan elok kejadiannya.
1. Kuantiti bahan yang digunakan. Cili perlu direbus dan dikisar berasingan dengan bawang.
2. Mula-mula panaskan minyak secukupnya, tumis masak bawang sampai pecah minyak. Guna api perlahan. Guna penutup periuk.
3. Kemudian masukkan cili, guna api perlahan juga. Saya masuk 2-3 keping asam keping.
4. Bila dah masukkan cili, tutup semula kuali. Pastikan pakai tudung periuk yang berat. Waktu ini bolehlah nak buat kerja rumah yang lain sambil sesekali kacau.
5. Tengok dinding bersihkan, sesekali buka kacau sambal. Kalau tiba-tiba sambal meletup ganas, tutup api kejap dan terus kacau. Waktu ini boleh masukkan garam, gula, gula melaka, gula kabung dan sebagainya.
6. Ok…sambal hampir siap. Minyak kalau rasa banyak sangat, boleh ceduk dan buang. Kita guna banyak minyak supaya sambal masak elok.
7. Dah sejuk, letak dalam bekas macam ni untuk simpan dalam peti ais. Dapat 6 bekas.
8. Frozenkan sambal, bila nak guna keluarkan potong guna pisau waktu beku. Agak-agak banyak mana nak guna, lebih simpan semula.
Sambal ini boleh buat sambal ayam, udang, sambal ikan bilis, mi goreng, kuetiau dan macam-macam. Sambal ini sambal siap masak sempurna dan ada rasa.
Nak guna microwave pun dijamin dah masak. Saya kurangkan masin supaya senang nak sesuaikan rasa dengan sambal yang kita buat. Masak 5-10 minit siap tanpa kotorkan dapur.
Sumber: Fiza Desa
Teknik Tampal Baju Berlubang Cara Orang Jepun. Kagum, Langsung Tiada Kesan!
Biasanya bila ada baju rosak akibat berlubang atau koyak kita akan menampalnya. Tapi kesan tampalan baik dibuat sendiri atau menggunakan khidmat tukang jahit ia tetap akan jelas kelihatan. Sudahnya kita jadi segan memakainya lalu disimpan saja.
Namun berbeza dengan cara tampalan yang dilakukan oleh masyarakat Jepun. Menggunakan teknik kaketsugi, kesan tampalan pada baju berlubang atau koyak langsung tak nampak. Macam tiada masalah langsung.
Teknik Kaketsugi
Video perkongsian dari Kamarul Ariffin Nor Sadan berikut memaparkan beberapa teknik Kaketsugi untuk membaiki baju yang koyak dan berlubang.
Cara tampal lubang besar pada blazer
Cara tampalan lubang kecil
Tampal tanpa jahit
Teknik sambung benang
Kagumkan! Boleh juga kalau nak cuba.
Sumber: Kamarul Ariffin Nor Sadan
