Hidang makanan atas meja tapi belum sempat kita menjamu selera, semut dah penuh kerumun makanan. Kalau sikit bolehlah dibuang semutnya tapi kalau banyak memang tak boleh makanlah alamatnya.

Bagi yang berdepan dengan masalah semut yang banyak di atas meja makan mungkin boleh gunakan tip mudah yang dikongsi oleh Ahmad Syahril Mohd.

Cara mudah elak semut naik atas meja makan

Perkongsian simple untuk masalah semut atas meja. Sediakan;
– Double Sided Tape
– Gunting

Caranya, hanya letak double sided tape di kaki meja, bila dah letak semut akan melekat dan tak dapat naik dah.

Tapi cara ini boleh bertahan dalam 1-2 minggu, sebelum gam double sided hilang. Boleh ganti dengan double sided yang baru di tempat yang sama.

Tip lain

Selain cara di atas, ada beberapa lagi tip elak semut naik atas meja yang dikongsi oleh netizen.

1. Guna minyak
Calit minyak pada jari dan sapu pada sekeliling kaki meja. Cara ini katanya memang berkesan. Sebelum minyak hilang buat lagi langkah yang sama supaya semut tak sempat memanjat kaki meja.

2. Guna stoking lama

Ambil sehelai stoking lama dan potong empat untuk empat kaki meja. Kemudian sarungkan stoking yang dikerat tadi pada kaki meja dan semburkan dengan Ridsect atau atau-apa penyembur serangga. Cara ini bukan saja semut, lipas, cicak pun tak naik atas meja.

Selamat mencuba.

Ayam Kam Heong antara hidangan yang selalu kita pesan bila makan di restoren Cina Muslim. Rasanya manis, pedas-pedas manja, semua boleh makan termasuk kanak-kanak dan ia lagi sedap dari masak kicap biasa.

Jika selama ini hanya makan di restoren, apa kata kita cuba buat sendiri. Sebab cara memasaknya mudah sangat dan semua bahan yang digunakan sememangnya ada di dapur. Kalau nak cuba boleh ikut perkongsian Dani Shoppe’s.

Ayam Kam Heong, mudah sangat cara masaknya…

Bahan A
1/2 ekor ayam -buang tulang potong kecil peha & isi dada, cuci bersih & toskan
– Perap ayam dengan sedikit garam & serbuk kunyit.
– Panaskan kuali dengan minyak secukupnya.
– Goreng ayam separuh masak. Ketepikan

Bahan B
6 ulas bawang merah kecil atau 1 biji bawang merah besar -hiris halus
5 ulas bawang putih – ketuk & cincang kasar
1 sudu besar serbuk kari
Cili padi secukupnya
Sedikit halia – lumatkan
Daun kari
Sos tiram
Kicap manis
Sedikit gula dan gula

Cara membuat:

1. Panaskan kuali, guna 3-4 sudu ambil minyak goreng ayam tadi.

2.Tumis bawang merah, bawang putih, cili padi, daun kari, halia sampai naik bau & sedikit kekuningan.

3. Masukkan serbuk kari & sedikit sahaja air, kacau sebati. Kemudian masukkan sos tiram dan kicap manis. Nak tambah kicap pekat pun boleh.

4. Tambah sedikit sos cili dalam 1 sudu besar, kacau sebati. Jika kering tambah 2-3 sudu air.

5. Masukkan ayam kita tadi. Kacau rata.

6. Perasakan dengan garam, gula dan pedas kemudian kacau sekata sehingga ayam cukup masak.

SIAP

Selamat mencuba.

Sumber: Dani Shoppe’s

Kalau bercucuk tanam di rumah terutama untuk kegunaan sendiri lebih elok elakkan penggunaan baja berasas bahan kimia.

Nak lebih selamat dan sihat kita sendiri buat baja organik menggunakan tanaman. Salah satunya menggunakan kulit nenas. Jika selalu kita buang saja, lepas ni kulit nenas kita olah untuk buat baja organik untuk suburkan pokok buah dan sayur.

Cara buat baja organik menggunakan kulit nenas ini dikongsi oleh Cikwan Redzuan Jelani.

Buat sendiri baja organik guna kulit nenas

Isi kita makan tapi kulit nenas jangan dibuang. Kita buat jadi baja organik! Caranya;

1. Letak air hujan/ mineral suku blender kemudian potong kulit nenas tadi. Kisar dengan air hujan sikit demi sikit sampai habis.

2. Dah kisar campurkan jus kulit nenas dengan gula merah dan Yakult sebotol. Nisbah 1:1 sekilo kulit nenas, sekilo gula merah.

3. Masukkan dalam bekas bertutup, saya guna bekas sabun yang dah dicuci bersih.

4. Peram 2 minggu dekat tempat teduh, buàng gas setiap supaya tak meletup. 

5. Selepas 2 minggu dah boleh guna. Caranya tapis serdak nenas tadi ambil air saja. Serdak masukkan semula dalam botol, peram lagi sampai terhurai habis.

6. Air baja yang diasingkan boleh masukkan dalam botol lain, dah jadi pati baja.

Cara penggunaan

1. Ambil 10ml pati baja campur dengan 1 litre air, semburlah pada pokok nenas, pokok buah buah limau, jambu, durian belanda, terung, cili dan sebagainya. Sayur sayuran pun boleh tiada masalah.

2. Sembur waktu petang dengan kekerapan 3 hari sekali. Tak sempat, seminggu sekali pun boleh janji ada baja!

3. Jika ada pokok yang sedang berputik sembur pada putik lagi cantik.. InsyaAllah buah akan terus lekat nanti ,contoh macam durian belanda yang payah sangat nak lekat buahnya.

Semua buah buahan yang manis boleh recycle untuk jadikan baja buah cuma perlukan sedikit kerajinan. Sayang dibuang begitu sahaja.

Semoga bermanfaat

Sumber: Cikwan Redzuan Jelani.