Chicken tenders ini antara makanan kegemaran anak-anak sekarang. Kalau makan di restoren makan segera atau kafe harganya boleh tahan mahal.
Walhal menu ini sebenarnya antara yang cukup mudah jika mahu buat sendiri di rumah. Menggunakan isi ayam boleh buat sekali dengan sos ranch homemade yang sedap untuk dicicah.
Dikongsi oleh Syalfarina Razali, boleh guna resipi beliau untuk menghasilkan chicken tenders yang rangup dan juicy. Malah rasanya boleh jadi lagi sedap dari makan di restoren makanan segera. Jimat pun jimat!
Cara buat chicken tenders dan sos ranch enak
Bahan untuk chicken tenders
½ kg ayam bahagian dada, potong memanjang
1 sudu besar serbuk paprika
1 sudu kecil serbuk lada hitam
Sedikit garam
Sedikit serbuk mixed herb (jika ada)
Tepung goreng segera (apa-apa jenama)
2 sudu besar tepung beras (campur sekali dengan tepung segera)
Air sejuk (dalam mangkuk berasingan)
Cara penyediaan
1. Cuci ayam bersih, kemudian gaul semua bahan perapan.
2. Simpan dalam peti sejuk dan perap selama 1 jam untuk rasa lebih meresap.
3. Selepas sejam ambil ayam perap dan buat tiga Langkah ini, celup dalam tepung tepung segera. Kemudian celup air sejuk akhir sekali celup tepung semula. Ulang hingga ayam habis.
4. Pastikan tepung bersalut sempurna untuk hasil rangup.
6. Goreng dalam minyak panas, 8–10 minit hingga keemasan. Angkat dan toskan.
Bahan sos ranch
2 sudu besar yogurt (Greek/pure)
4 sudu besar mayonis
2 sudu besar krim keju (cream cheese)
3 ulas bawang putih (tumbuk halus)
2 sudu besar madu ( ikut manis yang disukai)
1 sudu kecil serbuk lada hitam
Sedikit serbuk mixed herb
Sedikit daun dill kering (jika ada)
Sedikit perahan lemon
Sedikit susu segar (jika perlu cairkan)
Cara penyediaan
1. Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul sebati.
2. Rasa dan sesuaikan ikut selera. Siap!
TIP
- Jika mahu hasilkan kuantiti banyak, gandakan sukatan ayam dan simpan frozen.
- Chicken tenders ini sesuai juga dijadikan isi wrap, sandwic dan burger.
Sumber: Syalfarina Razali
Baca Lagi: Ayam Goreng Pandan Ini Bukan Saja Sedap, Aromanya Pun Harum. Cara Buat Pun Mudah
DIY Meja Study Anak Lekat Pada Dinding. Lepas Pakai Boleh Lipat, Jimat Ruang!
Bila ada anak sekolah di rumah memang jadi keperluan untuk ibu bapa mengadakan meja belajar mereka selain rak buku. Memang banyak dijual di kedai perabot tapi mungkin saiznya tak praktikal jika kediaman atau bilik anak keluasannya terhad.
Kenalah cari meja yang kecil. Atau pun… kita boleh juga DIY ikut idea yang dikongsi oleh Yuzi Azwa Yaamat. Meja belajar untuk anak hasil kerja tangan suaminya ini memang jimat ruang kerana dilekatkan pada dinding dan boleh lipat jika tidak lagi digunakan.
Ia juga lengkap dengan rak untuk meletakkan buku. Praktikal untuk kediaman atau bilik yang kecil. Boleh ambil idea ini ya.
Meja belajar anak boleh lipat
Kasih seorang ayah. Buat tiap petang hingga lewat malam lepas balik kerja. 2 minggu jugak baru siap. Buah tangan pertama bertukang. Sebelum itu boleh kata saban hari kurier datang rumah hantar barang (alatan nak bertukang). Alhamdulillah. Dah siap meja belajar geng anak perempuan.
Kayu – jenis plywood saiz 18mm
Cat – Dulux White Glossy
Door Lift Peumatic Support Hydraulic Gas Spring Stay Kitchen Cabinet/wardrobe untuk lipat meja. Klik SINI untuk beli.
Nampak kemas bila dah lipat.
Menarikkan idea ni, boleh cuba buat sendiri ya.
Sumber: Yuzi Azwa Yaamat.
Cara Gubah Bunga Orkid Paling Simple Tapi Cantik, Confirm Boleh Buat Walau ‘Keras Tangan’
Jambangan bunga yang cantik memang akan menyerikan kediaman. Tapi harga untuk jambangan bunga yang siap digubah bukan murah, beratus-ratus ringgit bergantung pada gubahannya.
Sebab itu kalau nak jimat kita kenalah belajar gubah sendiri. Sebenarnya cara menggubahnya tak susah. Boleh ikut perkongsian Zaza Zalina. Gubahan yang diajar cukup simple tapi cantik confirm korang yang ‘keras’ tangan pun boleh buat.
Bahan-bahan
- 5 tangkai bunga orkid
- 4 helai daun besar
- 5 batang buluh (sama warna dengan batang bunga orkid)
- Daun hiasan kecil
- Rumput hiasan
- Lumut tiruan
- Pasu
- Span
- Gam
- Cutter
Cara menggubah
1. Letakkan span dalam pasu. Jika pasu besar, sumbat kertas di dalam dan letak span di atasnya.
2. Kemudian lekatkan lumut hiasan di atas permukaan span. Gunakan gam atau glue gun.
3. Bengkokkan bunga orkid pastikan ketingiannya sama kemudian cucuk pada span. Selepas itu cucuk pula buluh di sebelahnya dan ikat dengan dawai agar kedudukan bunga lebih kukuh.
4. Cara ikat dan susun bunga boleh lihat pada gambar.
5. Hias bahagian bawah dengan daun & lumut hiasan mengikut kreativiti.
6. Inilah hasilnya.
Memang jadi penyeri ruang.
Sumber: Zaza Zalina Via Kelab Kaki Deko
DIY Ganti Roda Bagasi Yang Rosak. Jimat RM60 Kalau Hantar Baiki Di Kedai
Bagasi atau lugage memang kerap kita guna bila travel atau balik kampung. Selalu terjadi roda bagasi ini akan rosak bila dah selalu digunakan. Sama ada tercabut atau pun pecah.
Roda pecah, tinggal bahagian dalam saja. Ini kerosakan yang biasa berlaku.
Kalau hantar di kedai atau pusat servis untuk baiki boleh cecah RM60 untuk satu roda saja. Kalau sudah empat yang rosak dah RM180 dah sama harga dengan beg. Jadinya lebih baiklah kita baiki sendiri.
Caranya beli roda gantian di online dan DIY. Roda bagasi ini boleh dibeli di Shopee. Tapi pastikan dulu saiznya sama ya. Klik SINI untuk beli.
Cara baiki
- Ukur dulu roda bagasi asal sebelum beli.
2. Potong bahagian yang menyambungkan roda untuk mengeluarkan roda lama.
3. Kemudian pasang semula roda dan skru.
Boleh juga rujuk video ini untuk lebih jelas.
Selamat mencuba!
