Hujung minggu kita selalunya nak masak yang special sikit untuk famili tapi hidangan itu mesti mudah sebab ada banyak kerja rumah yang nak dibuat waktu cuti ini.

Jadi antara resipi paling sesuai adalah nasi ayam perkongsian Zue Zulin. Senang nak buat dan  confirm sedap. Kalau anak-anak makan mesti bertambah.

Ayam pula tak susah nak anggar sebab resipinya guna seekor untuk lapan orang makan. Kalau ahli keluarga sikit boleh makan sampai malam.

Resipi nasi ayam paling mudah

Bahan untuk ayam

Ayam seekor dibelah 4
1cm halia
3 ulas bawang putih
Seketul kiub ayam

Cara membuat:

• Rebus ayam dlm air panas mendidih 7 hingga 8 minit.. Masukkan sup bunjut, bawang putih, halia dan kiub ayam. Air rebusan ayam jgn buang nnt kita nak gunakan untuk nasi dan sup.
• Angkat ayam kemudian sapukan setengah cawan sos tiram, suku cawan kicap lemak manis, 1 sudu makan minyak bijan, 2 sudu makan madu.
• Bila dah sapu semua, toskan ayam dlm tapis selama 1/2 jam bg ayam kering supaya masa menggoreng nanti minyak tak meletop dan kulit ayam cantik berkilat..

Nota: Air perapan tadi buang. Akan diguna untuk kicap ayam.

Bahan untuk nasi :

Beras 3 pot
1 biji bwg besar
3 ulas bwg putih
1inci halia
Semua bahan dimayang halus
1 ketul Kiub ayam
1 sudu kecil garam

Cara membuat

• Cairkan 2 sudu butter (saya guna Buttercup). Tumis bahan hirisan dgn daun pandan.. Waktu ini aromanya naik sampai jiran sebelah sekali boleh bau.
• Masukkan kiub ayam.Sedikit serbuk kunyit untuk warna kuning sikit (saya tak masukkan sebab suka warna asli).
• Masukkan beras kacau sedikit dan biarkan sekejap, kemudian masukkan air rebusan ayam tadi.
• Sukatan air macam masak nasi biasa cuma ebihkan sedikit air.

Bahan untuk cili :

10 tangkai cili merah (saya guna cili merah besar)
5 tangkai cili kering
Sebiji tomato
2 ulas bawang putih
Sedikit halia (sy tambah)
1 sudu kecil cuka
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
1/2 cawan air

Cara membuat:

• Kisar cili merah, cili kering dengan tomato, halia dan bawang putih.
• Masak di dalam kuali. Masukkan gula dan garam.
• Tambah sedikit air masak dengan api kecil sehingga likat.

Kicap ayam

Gunakan air perapan ayam tadi.
Nak pekat tambahkan sedikit tepung jagung..

Sup kosong

Gunakan air rebusan ayam tadi, tambahkan bawang goreng dan taburkan sedikit daun sup.. Siap!

Dah siap

Sumber: Zue Zulin

Bagi yang berhijab koleksi tudung selalunya memang banyak. Sampai tak tahu mana nak simpan. Sudahnya ada yang sumbat dalam bakul atau box tanpa lipat.

Cara ini memang mudah tapi mata kita pulak sakit nampak serabut dan susah nak cari tudung bila nak digunakan.

Kalau ini masalah korang boleh ikut dua idea dari Miza Mita dan Muhammad Syamim ini untuk pastikan tudung kita yang banyak tu sentiasa tersusun cantik.  Dan paling penting senang nak cari!

1. Idea sangkut tudung

Idea ini dari Muhammad Syamim yang dibuat khas untuk isteri dan anak-anaknya. Boleh gosok siap-siap dan sangkut.

DIY penyangkut tudung

Semuanya beli di kedai Eco

Besi 1 pcs RM2.10
Paip 2 batang RM2.10
Cat spray 1 RM2.10
Skru Sebungkus RM2.10
Total RM8.40

Dah kemas!

Hanger tudung boleh beli di SINI

2. Idea simpan dalam box

Cara ini dikongsi oleh Miza Mita, senang tak perlu lipat. Cuma gulung dan simpan dalam box.

Nak share cara kemas tudung by colour. Sebelum ini serabut betul nak cari tudung dan warnanya. Tindan-tindan macam ni senang betul jatuh.

Bila susun ikut warna macam ni senang nak cari tudung. Cara lipat tudung gulung saja dan masukkan dalam shoes box tu.

Hasilnya

Satu box boleh masuk dalam 20-30 helai tudung ikut material. Box boleh cari di Shopee/Lazada RM 2.00++ saja. Klik SINI untuk beli.

Sumber: Muhammad Syamim & Miza Mita

Ramai ibu bapa dah menyuarakan kebimbangan dengan anak-anak yang tidak dapat meneruskan persekolahan bila PKP dilanjutkan lagi sehingga mencecah sebulan.

Memahami perkaraa ini Kementerian Pendidikan (KPM dan Kementerian Komunikasi dan Multimedia Malaysia (KKMM) telah bekerjasama memperkenalkan slot Program TV Pendidikan.

Ia merupakan usaha untuk membolehkan murid mendapat akses kepada bahan pembelajaran melalui platform alternatif selain pembelajaran secara online dalam tempoh PKP ini.

Boleh tonton di saluran ini

Slot program TV Pendidikan ini akan mula bersiaran hari ini Isnin 6 April melalui saluran;

• TV Okey
• Saluran 110 myFreeview
• Saluran 146 Astro & NJOI
• Laman web myklik.rtm.gov

Waktu siaran : 2 jam sehari
Slot 1 : 9.00 – 10.00 pagi
Slot 2 : 1.00-2.00 petang

Jadual TV Pendidikan

Berikut adalah jadual untuk TV Pendidikan untuk hari ini dan esok. KPM akan mengemas kini jadual TV Pendidikan dari masa ke semasa.

INFO: Jadual TV Pendidikan yang dikongsi di laman sosial oleh ramai netizen sebelum ini adalah tidak sah, sila rujuk laman sosial KPM untuk maklumat rasmi.

Sumber : Kementerian Pendidikan Malaysia