Daun pudina bukan saja digunakan dalam masakan tapi juga minuman. Memang berbaloi tanam di rumah terutama kalau suka dengan baunya yang segar.
Jika nak mudah, boleh tanam menggunakan kaedah pucuk. Ini juga kaedah cepat untuk membiakkan pokok. Boleh dapat berpuluh-puluh pokok pudina dalam tempoh tak sampai sebulan. Cara tanam pokok pudina menggunakan kaedah ini dikongsi oleh Agro Tani.
Tanam pokok pudina guna pucuk lebih mudah membiak
Masa mula-mula nak tanam pudina, saya beli dua pasu kecil dari nurseri. Satu pasu berharga RM10, kiranya saya habiskan RM20 untuk dapatkan dua pasu.
Bagi saya agak mahal, tapi disebabkan isteri saya suka dengan bau pudina, saya nekad untuk beli dan biakkan pokok pudina ini. Alhamdulillah tak sampai sebulan, saya berjaya membiakkan berpuluh pasu pokok pudina.
Dua cara saya guna, pertama rendaman keratan batang ke dalam air, kedua tanam terus ke tanah menggunakan pucuk. Hasil pemerhatian saya, menggunakan pucuk lebih mudah untuk membiak.
Cara-cara tanam pudina menggunakan pucuk
1. Pemilihan medium (saya guna tanah sawit campur)
2. Saya pilih pucuk matang, saya ada sertakan gambar yang telah dilabel A dan B. Kedua-duanya adalah pucuk, yang membezakannya adalah pucuk matang dan pucuk tidak matang.
– Gambar A merujuk kepada pucuk yang kurang matang, batangnya berwarna hijau muda, peratus untuk hidup adalah kurang.
– Gambar B merujuk kepada pucuk yang telah matang, batangnya berwarna purple muda, peratus untuk hidup Insya-Allah lebih tinggi. Pilih pucuk begini.
3. Selesai memilih pucuk, cucuk pucuk tersebut ke dalam medium yang telah dipilih (pastikan medium telah digembur terlebih dahulu).
4. Siram medium sehingga basah lencun.
5. Letakkan di kawasan teduh di antara seminggu ke dua minggu.
6. Pucuk yang berjaya hidup akan sentiasa hijau dan mula menampakkan pertumbuhan.
7. Dedahkan kepada cahaya matahari secara beransur-ansur.
INFO
– Pokok pudina yang telah stabil boleh diletakkan di bawah matahari penuh
– Anak pokok boleh dibaja seusia dua minggu dalam kuantiti yang sedikit.
Selamat berkebun.
Sumber: Agro Tani
Guna Sarang Telur Tanam Daun Bawang Lagi Mudah, Tak Perlu Guna Tanah
Daun bawang antara yang selalu kita guna dalam masakan, jadi berbaloi sangat kalau tanam sendiri. Nak masuk dalam gorengan atau sup, potong saja.
Cara nak tanam pun mudah. Tanpa tanah pun boleh, cuma guna sarang telur. Caranya;
1. Ambil bawang merah, potong sedikit bahagian ada dan bawah untuk cepatkan pertumbuhan daun bawang.
2. Sediakan 4 sarang telur, tindan dan mampatkan.
3. Buat lubang pada setiap sarang. Lubang tembus sampai lapisan ketiga.
4. Kemudian basahkan sarang telur.
5. Letak bawang yang dipotong tadi dalam setiap sarang telur. Kemudian siram bawang dan bekas telur.
6. Letak di tempat yang ada sedikit cahaya matahari pun sudah mencukupi. Cuma jika letak di tempat teduh jangan siram terlalu banyak untuk elak kehadiran serangga.
7. Sembur 2 kali sehari pagi dan petang, hingga daun bawang naik dan sesuai dipotong.
Selamat mencuba.
Sumber: Ryu Studio & Agro Tani Store
Sertai Malaysia #QuranHour 2024, 30 Ogos Ini di Masjid Tuanku Mizan Zainal Abidin, Putrajaya
Daun Kuning & Gugur, Dahan Mati Tanda Pokok Kena Serangan Kulat. Begini Cara Untuk Pulihkannya
Pokok kari dah besar tapi tiba-tiba daunnya kuning dan gugur. Dahan-dahan kecil pun mula mati, seterusnya pokok pun tak dapat diselamatkan.
Kalau terjadi begini, boleh ikut tip dikongsi oleh Mohd Nor supaya pokok dapat dipulihkan.
Tip Rawat Pokok Yang Terkena Serangan Kulat
Pernahkah pokok yang ditanam (pokok kari, limau, tin) daunnya banyak yang gugur. Dahan kecil mula mati, daun-daun menjadi kuning kemudian pokok mati.
Jika ini berlaku cuba lihat sekeliling batang pokok, pasti banyak kulat & berdebu ketika kering.
Ia berpunca daripada pokok yang kerap basah(lembab), kurangnya cahaya matahari & pokok terlalu padat. Tiada racun yg boleh membunuhnya kecuali dgn menggunakan teknik di bawah.
1. Bila nampak batang pokok dipenuhi kulat, cantas semua dahannya macam pokok kari ini.
Daun di bahagian atas masih boleh digunakan.
2. Selepas dicantas hingga tinggal dahan utama, cuci sekeliling batang pokok menggunakan sabun pencuci pinggan & span.
3. Tapi sebelum itu alas dulu permukaan tanah supaya air sabun tak jatuh ke tanah. Kemudian lap dahan tadi sehingga kering batangnya. Kalau ada kawalan perosak seperti strex, brogard, kitosan atau lain-lain jenama bolehlah spray selepas dicuci.
4. Setelah dicuci batangnya kembali segar.
5. Selepas 1 minggu pucuk baru mula keluar dan insya-Allah akan membesar sihat selepas kaedah ini.
Semoga bermanfaat
Sumber: Mohd Nor
Kalau Selama Ini Letak Tong Gas Dalam Kabinet Bertutup, Sila Alih! Tak Selamat
Hampir kebanyakan rumah kita akan ada tong gas yang digunakan untuk memasak. Tong gas ini pula biasanya ia diletakkan di dalam kabinet dapur yang ditutup. Yalah, letak diluar nanti tak elok pula.
Tapi sebenarnya cara ini tidak disarankan untuk keselamatan. Tempat letak tong gas seharus mempunyai pengaliran udara yang baik dan bukan dalam kabinet bertutup. Ia untuk mengelakkan berlakunya kejadian buruk di rumah.
Selain daripada cara letak tong gas ada beberapa lagi panduan keselamatan penggunaan tong gas di dapur yang disyorkan Petronas.
Cara selamat kendalikan tong gas memasak
1. Pastikan jarak antara silinder gas dengan alat memasak antara 1 ke 1.5 meter. Alat memasak perlu diletakkan lebih tinggi dari silinder.
2. Jangan simpan silinder gas di tempat tertutup dan tidak mempunyai pengaliran udara yang baik.
3. Bau pelik atau busuk daripada silinder gas bermakna ada kebocoran. Tutup semua punca api dan jangan gunakan peralatan elektrik.
4. Guna air sabun untuk mengesan kebocoran gas. Jika terdapat buih, bermakna ada kebocoran berlaku. Buka alat atur gas dan alihkan silinder ke tempat yang mempunyai pengudaraan yang baik.
5. Nyalakan api sebelum menghidupkan alat memasak.
6. Sentiasa pastikan pengudaraan yang baik dan jangan tinggalkan ketika sedang memasak.
7. Tutup peralatan memasak dan buka injap alat atur gas jika tidak digunakan.
Do and dont’s
- Pastikan tong gas memasak sentiasa dalam keadaan tegak dengan injapnya di atas. Jangan baringkan tong gas.
- Buka pintu atau tingkap semasa memasak untuk pengaliran udara.
- Jangan letakkan kuali panas atau benda panas yang lain di atas tong gas memasak.
- Jauhkan kedudukan langsir daripada dapur memasak.
- Jangan tinggalkan apa yang anda tengah masak tanpa pengawasan.
- Jika anda ingin meninggalkan rumah untuk satu jangkamasa yang panjang, matikan kepala gas.
- Pastikan kedudukan dapur memasak anda lebih tinggi dari tong gas.
- Sebelum memasang kepala gas, pastikan ada gelung getah dalam injap tong gas.
Mengesan kebocoran gas
- Jika anda terhidu bau gas itu bermakna terdapat kebocoran gas.
- Sesetengah serangga sukakan bau gas dan mereka akan mengerumuni kawasan yang terdapat kebocoran gas.
- Dalam sesetengah keadaan, anda juga akan dapat mendengar bunyi berdesir menandakan terdapat kebocoran gas.
- Cara terbaik mengesan kebocoran gas pada saluran gas atau sambungan alat atur gas ialah dengan menggunakan air sabun dan perhatikan jika ada buih sabun pada tempat tersebut.
Sumber: hmetro.com.my
